Proteine

• Poulet
• Porc
• Boeuf
• Poisson et fruits de mer
• Tofu

Velouté de pommes de terre et courgettes au chèvre parsemé de truite fumée

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre à potage 500 g de courgettes 3 cuillères àsoupe de crème épaisse 1 chèvre frais 2 tranches de truite fumée sel et poivre

Salade pêcheur

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: un poulpe moyen 2 ou 3 seiches 2 gros calmars 300 g de crevettes roses 4 gousses d'ail 4 feuilles de laurier 4 quarts de citron du cumin sel et...

Fagioli e moscardini

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: un peu d'huile d'olive des supions du persil haricots verts un filet de jus de citron du poivr

Sauté de porc en sauge sur lit de semoule et sa couronne de saison

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: un morceau de porc (ici de la palette) de la semoule un pâtisson une poignée de feuilles de sauge 2 petites pommes de terre un cube de bouillon de...

Clafouti de cuisses de grenouilles au vert de blettes

Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: 40 cuisses de grenouilles 40 cl de crème fraîche liquide 4 oeufs 50 g de farine 200 g de vert de blettes sel 1 filet d'huile d'olive 4 cuillères à...

Salade de lentilles à l'anguille fumée

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: anguille fumée lentilles vertes crème fraîche épaisse un jus de citron jaune poivre noir macis sel cives

Salade de poulet, roquette et duo de tomates

Entrée facile 6 min

Ingrédients: quelques feuilles de roquette des ailes de poulets cuites (et froides) quelques morceaux de tomates séchées marinées à l'huile d'olive quelques...

Coeur d'artichauts et noix de st jacques à la creme safranée

Entrée facile 40 min 1271 kcal

Ingrédients: 2 beaux artichauts 200 g de crème fraîche entière 1 g de vrai safran Sel - poivre huile d'olive noix de st jacques avec corail 2 filet de poisson...

Thermomix: beurre aux herbes, moules farcies

Autre facile 15 min 164 kcal

Ingrédients: du beurre demi sel de qualité du persil de l'ail sel & poivre

Paupiette de saumon fumé à la mousse d'avocat

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumés 2 avocats 2 oeufs dur 4 bâtons de surimi 3 citrons 1 échalotes 8 tiges de ciboulettes 4 grosses cuillères de crème...

Curry de crabe

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 1/2 Kg crabe 2 cuillères à soupe de l'huile 10 feuilles de curry sel Mixer ensemble (massala): 5 piments rouges (secs) 6 graines de poivre 1...

Fast food chic à la maison. recette du bacon "burger" hyperprotéiné à demi-nu...

Plat facile 35 min 558 kcal

Ingrédients: 1 steak haché de boeuf à 5 % MG 1/2 oignon rouge 1 tranche de cheddar 50 g de riz thaï Sauce soja 1 tige de citronnelle 2 tranches de bacon Sel,...

Millefeuille de betterave et de chèvre

Entrée facile 20 min 435 kcal

Ingrédients: 1 betterave rouge cuite 1/2 fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 filet d'huile de noix sel et poivre crème de balsamique

Tagliatelles au thon et legumes du soleil

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 paquet de tagliatelles 1 grosse boîte de thon en conserve 1 brique de coulis de tomate de 500 ml 1 belle courgette 1 ou 2 poivrons suivant leurs...

Yaourts aux fraises au lait de soja

Autre facile 6 min 61 kcal

Ingrédients: 1 litre de lait de soja enrichi en calcium Bio 1 yaourt type La Laitière nature 40 g de lait en poudre écrémé Bio 10 g de sucre complet...

°boudin noir & pâte°

Entrée facile 32 min 415 kcal

Ingrédients: 100g de farine, 100g de semoule de blé dur, 1 c à soupe d'huile, sel, 2 oeufs, 1 boudin noir, 4 càs de chapelure, 1 pomme, 1 litre d'eau, 2 cubes...

Tajine de poulet, potiron au miel, pruneaux et pois chiches

Plat facile 10 min 4 heures

Ingrédients: 6 blanc de poulet 1/4 de citrouille 1 bocal de pois chiches cuits 3 tomates 10 pruneaux dénoyautés 2 CS de miel 1 CS rase de rza el hanout 1 cc de...

Soupe de maïs au curry

Plat facile 7 min 15 min

Ingrédients: 1 oignon 50 cl de bouillon de légumes 1 cuil à café de curry 1 cuil à soupe de matière grasse 50 cl de lait de coco environ la moitié 200 g de...

Tarte saumon - poireau - chèvre

Plat facile 1 heure 1044 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre mou 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel 4 cl d'eau environ Pour la tarte: pâte brisée 3 petits filets de saumon 3...

Saumon vapeur farci aux fines herbes

Plat facile 30 min 363 kcal

Ingrédients: 2 filets de saumon 2 c à soupe de persil haché 1 c à soupe de cerfeuil haché 1 c à soupe d'estragon haché 1 gousse d'ail hachée 2 c à soupe...

Tomate farcies et ses petites pommes de terre rissolées

Plat facile 35 min 690 kcal

Ingrédients: 8 tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 250 g de viande hachée 1 oignon 2 gousses d'ail 250 g de riz cuit Sel, poivre 1 pointe de piment 1...

Boulettes de porc au curry

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: Pour une quinzaine de boulette : un reste de rôti un oignon - sel et poivre, curry

Foie de veau au miel et courge spaghetti

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: 4 tranches de foie de veau coupées en lanières 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de Tamari 1 cuillère à soupe d'huile sel/poivre 1...

Rôti de porc "pomme en l'air" - schweinebraten "himmel un erd"

Plat facile 15 min 1 h 5 m

Ingrédients: du gros sel des grains de poivre des baies de génevièvre du cumin du romarin du peperoncini des grains de fenouil huile d'olive oignons de l'ail...