Proteine

• Poulet
• Porc
• Boeuf
• Poisson et fruits de mer
• Tofu

Parmentier de confit de canard à la compotée de chou rouge

Entrée facile 30 min 1 h 28 m

Ingrédients: La compotée de chou rouge : 150 g de chou rouge 1 pomme 1 cuillère à soupe de miel (20 g) 15 g de sucre moscovado 30 g de tamarin piment 1 cuillère...

Bucatini con vitello tonnato

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: rôti de poireau échalote un peu de fond de veau sel poivre une boîte du thon blanc des câpres des zestes de citron un peu de mascarpone un peu de...

Papillotes de Poulet et petits légumes

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: des aiguillettes de poulet 1 Tomates 4 champignons de Paris 1 carotte 1 petite courgette 1 petit oignon De l'huile d'olive Un peu de persil Un peu...

Poulet Teriyaki au micro-ondes

Plat facile 8 h 26 m 292 kcal

Ingrédients: 3 livres de cuisses de poulet ou de poitrines de poulet 1/2 tasse de sauce soja 1 cuillère à thé d'huile de sésame 1/4 de tasse de saké ou de...

Papillote de lapin à la crème aillée citronnée

Plat facile 10 min 38 min

Ingrédients: 1 lapin fermier coupé en morceaux 50 cl de crème fraîche épaisse 1/4 de citron confit en dès 1 jus de citron 2 cuillères à soupe de moutarde en...

Espadon sauce aux prunes

Plat facile 1 heure 2 min

Ingrédients: 3 tranches d'espadon 2 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de sauce aux prunes (rayon asiatique grande surface) le jus d'un citron...

Poulet en habit d'épices

Plat facile 2 h 30 m 354 kcal

Ingrédients: 6 blancs de poulet coupés en morceaux 6 cuillères à soupe de pâte tandoori 3 cuillères à soupe de yaourt nature 3 cuillères à soupe d'huile...

Tourte aux 2 viandes

Plat facile 55 min 845 kcal

Ingrédients: 600 g de veau haché 2 belles escalopes de poulet 1 oignon émincé 50 g de féta écrasée 2 disques de pâte brisée et feuilletée Sel, Poivre, Herbes...

Filet de perche du Nil aux crevettes

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 2 Crevettes 150 g de Pommes de terre Endives: 4 Tomate: 1 Amandes effilées: 1 bol Sauce au beurre blanc: 10 brins Sel et poivre du moulin A...

Velouté de moules au safran et à l'orange

Plat facile 35 min 538 kcal

Ingrédients: • 1 poireau • 1 oignon • 15 g de beurre • 1 litre de jus de carotte • Sel, poivre • 1 kg de moules • ½ verre d’eau • 20 cl de crème fraîche • Le...

Papillote de dinde aux topinambours

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1 echalotte des topinambours préalablement cuites 1 tomate de la moutarde au miel ciboulette fraîche basilic frais sel poivre

Côte de veau fermier à la normande

Plat facile 29 min 216 kcal

Ingrédients: 1 côte de veau par personne (300 g environ par côte) 2 très gros champignons de paris frais 10 cl de crème légère liquide 1/2 citron 1 noisette de...

Gratin d'oignons rouges de Jamie

Plat facile 10 min 1 h 15 m

Ingrédients: 4 oignons rouges 2 gousses d'ail 1 verre de vin blanc 3 belles cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 50 g de gruyère râpé 50 g de parmesan...

Bar en terrine alsacienne

Plat facile 10 min 1 h 30 m

Ingrédients: 2 beaux bars vidés et écaillés 500 g de topinambours 1 citron coupé en rondelles 2 belles tomates coupées en rondelles 3 échalotes coupées en...

Saint-Jacques en compotée de tomates

Entrée facile 32 min 229 kcal

Ingrédients: - 24 grosses noix de coquilles Saint-Jacques - 500 g de tomates - 1 gousse d'ail - 1 botte d'aneth - 12 branches de persil - 6 brins de menthe - 6...

Lasagnes tomate basilic

Plat facile 35 min 520 kcal

Ingrédients: 15 plaques de pâte à lasagne 2 boites de tomates en morceaux 200 g d'emmental 1/2 litre de béchamel basilic sel et poivre

Galette des rois au potiron et à l'orange

Autre facile 15 min 47 min

Ingrédients: . 2 rouleaux de pâte feuilletée bio (Monoprix) . 200 g de chair de potiron ou de courge . 100 g de poudre d'amande . 80 g de sucre blond de canne ....

Pintxos noix de Saint-Jacques à l'ail et piment d'Espelette

Autre facile 10 min 25 min

Ingrédients: Pour 12 mini cakes : 1 poireau 10 cl de lait ½ écrémé 20 g de farine 1 oeuf 20 g de beurre à température ambiante 2 cuillères à soupe d'huile...

Mousse à la chicorée et tofu soyeux

Autre facile 10 min 201 kcal

Ingrédients: 300 g de tofu soyeux 3 cuillères à soupe de chicorée liquide (Leroux) 1 cuillère à soupe de fructose (ou le double de sucre) 2 blanc d'oeuf +...

Crevettes sur salsa de mangue

Entrée facile 18 min 279 kcal

Ingrédients: une mangue un peu de gingembre haché un demi citron vert un peu d'huile d'olive quelques crevettes de sel de poivre un peu de piment d'Espelette...

Pain d'oeuf au poulet et petits pois

Plat facile 1 h 13 m 809 kcal

Ingrédients: 200 g de petits pois surgelés 300 g de blancs de poulet salés et poivrés 8 oeufs 15 cl de lait 100 g de feta écrasée 2 cuillère à soupe d'amandes...

Hot Asia burger

Autre facile 30 min 15 min

Ingrédients: 1 filet de poulet + poudre satay 1 rösti (courgette et carotte râpées, nouilles chinoises, piment, curry, eau, farine) 2 cheese naans 1 sauce...

Ficelles picardes

Autre facile 1 h 5 m 515 kcal

Ingrédients: 180 g de farine 4 oeufs 4 tranches de jambon blanc 250 g de champignons 75 cl de lait 2 échalotes 100 g de beurre 25 cl de crème fraîche 75 g de...

Paillasson de pommes de terre au saumon fumé

Entrée facile 11 min 472 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 8 tranches de saumon fumé 1 oeuf 6 cuillères à soupe de crème fraîche du persil haché 1 oignon ciboulette 4 cuillères à...