Papillote poulet pommes de terre
Plat facile 55 min 204 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 grosse pomme de terre huile d'olive sel et poivre herbes de Provence
Repas
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Couscous d'automne à la viande et potiron
Plat facile 1 h 5 m 371 kcal
Ingrédients: 1 oignon (haché en dés) 3 gousses d'ail (réduites en purée) Quelques morceaux de viande (en cubes pas trop gros, agneau, veau ou boeuf ) 1 boîte...
Faisan en nid de chou
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 faisan 300 g de poitrine fumé 1 échalotte 1/2 chou frisé
Pommes de terre au four glacées au vinaigre
Plat facile 1 h 35 m 277 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 4 oignons rouge 4 gousses d'ail 20cl de vinaigre balsamique crème de vinaigre balsamique romarin sel poivre
Filet mignon de porc au chorizo et pruneaux
Plat facile 40 min 752 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc huile d'olive et beurre pour la cocotte 1 oignon 15 pruneaux dénoyautés la moitié d'un chorizo coupé en rondelles 150 ml de...
Salade de chou blanc, carotte et crabe
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 carotte râpée 200 g de chou blanc émincé 5 bâtonnets de chair de crabe 1 poignée de pignons de pin 1/2 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à...
Hachis parmentier au canard et noisettes
Plat facile 55 min 711 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de canard confit 1 échalote 1 bouquet de ciboulette 100 g de noisettes décortiquées 1 kg de pommes de terre 10 cl d'huile d'olive Sel et...
Gâteau au chocolat Bellevue de Christophe Felder
Dessert facile 45 min 1117 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de poudre d’amandes 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de lait 125 g de sucre en poudre 125 g de chocolat noir à...
Souvlakis de poulet sur pain naan avec sauce tzatziki
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 livre de poitrines de poulet désossées, coupées en cubes 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile de canola 2 gousses...
Religieuse au chocolat
Dessert moyen 45 min 466 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 1/4 litre d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine une pincée de sel 1 cs de sucre Pour la crème pâtissière au chocolat...
Tarte poulet oignons
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 fond de pâte feuilletée ou brisée 5 ou 6 oignons 2 escalopes de poulet 1 cuillérée à soupe d?huile d'olive 2 oeufs 20 cl de crème liquide...
Biscuits à l'avoine, dattes et chocolat
Goûter facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 ½ tasses 625 ml de farine 2 cuillères à thé 10 ml de poudre à pâte ¼ cuillère à thé 1 ml de bicarbonate de sodium ½ cuillère à thé 2 ml de sel 1...
Gambas à la sauce gingembre et légumes verts
Plat facile 30 min 246 kcal
Ingrédients: 16 gambas (crues ou décongelées) 1 tête de brocoli (de taille moyenne) 2 courgettes (petites) 100 g de petits pois écossés (surgelés pour moi) 4...
Khobz dar
Autre facile 50 min 381 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule fine 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 1 pot de yaourt bulgare 50 g de beurre fondu environ 180 ml d'eau tiède 2 cuillères à soupe...
Soupe au pistou
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 200 g de haricots rouges dit "Coco" 200 g de haricots blancs à écosser 100 g de haricots verts 200 g de haricots plats 400 g de pommes de terre...
Carbonade flamande aux spéculoos
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 kg de boeuf (paleron) 2 oignons une bouteille de bière des Flandres 50 g de farine 50 g de spéculoos 1 bouquet garni sel et poivre
Apéritif dinatoire entre amis
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Petits croissants au saumon fumé: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 tranches de saumon fumé 6 brins de ciboulette ou de la surgelée 2 cuillères à...
Briwats aux amandes
Dessert facile 35 min 661 kcal
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick 300 g d'amandes 200 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à café de cannelle...
Quiche aux tomates cerises et mozzarella
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 vingtaine de tomates cerises 1 boule de mozzarella 2 oeufs 25 cl de crème liquide allégée Quelques tomates séchées Feuilles de...
Filet de lieu noir à la sauce tomate provençale
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet de lieu noir 2 tomates 1 verre de coulis de tomate Quelques lamelles de poivron surgelées 1 oignon 1/2 citron Basilic, aneth, herbe de...
Les muffins anglais
Autre facile 25 min 185 kcal
Ingrédients: Pour 20-25 muffins anglais: 450 g de farine 1,5 cuillères à café de sel 25 cl de lait 1 cuillères à café de sucre en poudre 15 g de levure fraîche...
Mousse de mascarpone banane-chocolat
Dessert facile 15 min 347 kcal
Ingrédients: 1 grosse banane un peu de jus de citron 30 g de chocolat noir de la crème fraîche liquide 170 g de mascarpone 30 g de sucre glace 3 blancs d'oeuf
Roulé d'aubergines à la feta
Entrée facile 25 min 190 kcal
Ingrédients: aubergines huile d'olive feta du poivre de la menthe de l'ail haché du piment
Mousse Vanille au Mascarpone
Dessert facile 19 min 100 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 2 feuilles gélatine 60 g sucre 150 g mascarpone 1/3 gousse vanille 1 pincée sel