Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 200 g de crevette roses cuites décortiquées 1 rouleau de pâte brisée 2 cuillères à soupe de bisque de homard 2 oeufs + 1...
Ingrédients: 700 g de rôti de porc 50 cl de lait 10 cl de vin blanc 1 carotte 2 échalotes 1 gousse d'ail 60 g de champignons 1 feuille de laurier thym 1...
Ingrédients: 2 escalopes de dinde / 300 g de gnocchis à poêler / 1 verre et demi de cidre doux /10 g de beurre / 1 échalote / 1 càs de moutarde / 1 càs de crême...
Ingrédients: 100 g de chorizo doux 1 oignon 5 carottes 1 cuillère à café de poudre de piment d'Espelette Délices d’épices 2 verres de blé 4 verres d'eau sel...
Ingrédients: 750 gr de saucisses 6 petits oignons - 3 gousses d'ail 8 petites tomates 4piments vets ( facultatif ) un petit de gingembre 4 c à soupe d'huile...
Ingrédients: 280 g de farine 100 g de gruyère râpé 2 poivrons 200 g de jambon en dés 1 yaourt nature 4 oeufs 10 cl d'huile 1 sachet de levure 1/2 cuillère à...
Ingrédients: 1 paquet de cuisses de grenouilles surgelées 60 g de beurre 5 échalotes et une gousse d'ail hachées 1dl de riesling 1/4 de litre de crème fraîche...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletées 500 g de chèvre frais (genre Petit Billy) 4 oeufs + 1 jaune 1 kg d'épinards en branches surgelés 100 g de parmesan...
Ingrédients: une bonne trentaine de biscuit à la cuillère 4 jaune d’oeufs 1 boite de 500 g de crème de marron 100 g de chocolat noir dessert 50 g de sucre en...
Ingrédients: Pour les moelleux : 80 g de poudre de noisettes 50 g de noisettes grossièrement hachées 5 spéculoos 100 g de sucre glace 70 g de beurre 6 cuillères...
Ingrédients: Ingrédients: 200 g chocolat noir 150 g beurre mou 100 g amandes en poudre 100 g sucre en poudre 4 oeufs 1 cuil. à c. farine 1 cuil. à c. levure...
Ingrédients: 2 oranges / 1 citron jaune / 1 kiwi / 160 g de beurre / 150 g de sucre en poudre + 4 càs / 160 g de farine / 3 oeufs / 1/2 sachet de levure...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 gros poireaux 1 boîte de 230 g de champignons émincés 1 oignon 40 g de beurre 40 g de farine 3 dl de lait 50 g de fromage râpé...
Ingrédients: 1. Tourin à l'ail du Sud-Ouest: 20 gousses d'ail épluchées, coupées en 2 et dégermées 1 cuillère à soupe de graisse de canard 1,5 l d'eau 1 cube de...