Tarte au Reblochon, Mascarpone et jambon fumé
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 oeufs 1/4 de reblochon 1 sachet de 150 g d'allumettes de jambon blanc fumé 1/2 pot de mascarpone 50 g de gruyère rappé fin 3...
Repas
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Feuilles de Trid en Tfaya
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 400 à 500 g de feuilles de trid prêtes 1 poulet de 1.5 kg ou des coquelets (fermiers de préférence) ou de bonne viande à os 500 g d'oignons...
Carottes au mascarpone et moutarde à l'ancienne
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pot de mascarpone 6 ou 7 belles carottes 2càs de moutarde à l'ancienne lardons 1oignon 2oeufs gruyère râpé sel et poivre
Aligot savoyard
Plat facile 30 min 692 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 50 g de beurre noix de muscade 150 g de raclette
Parmentier de canard au Porto
Plat facile 35 min 751 kcal
Ingrédients: 1 kg de Pomme de terre 1 oeufs battu 2 oignons 4 belles cuisses de canard confits 5 cl de Porto rouge de la chapelure de pain ou des noisettes...
Pommes de terre maison au four sans gluten
Plat facile 47 min 234 kcal
Ingrédients: 1 kg de petites pommes de terre bio, non traitées (c'est mieux, comme on enlève pas la peau) 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à soupe...
Sucrine du Berry farcie
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1/2 sucrine du Berry 250 gr de chair à saucisse pain rassis 1 oeuf 1 oignon; persil sel, poivre, 4 épices
Gratin d'oignon confits
Plat facile 42 min 349 kcal
Ingrédients: 4 beaux oignons rouges 2 gousses d'ail 1 petit verre de vin blanc 4 Cuillères à soupe de crème fraîche 8 branches de thym 50 g de comté 50 g de...
Morue, pomme de terre et ail
Plat facile 45 min 267 kcal
Ingrédients: 400 g de pommes de terre grenailles entières 300 g de morue salée 2 oignons 3 gousses d'ail sel poivre blanc du moulin huile d'olive quelques...
Aiguillette de canard au sirop d'érable
Plat facile 12 min 225 kcal
Ingrédients: 500 g filet de canard 4 cuillères à café d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à café de sirop d'érable 1 gousse d'ail...
Souris d'agneau caramélisées au vin bio
Plat facile 3 h 30 m 324 kcal
Ingrédients: 5 souris d'agneau 4 gousses d'ail 3 échalotes thym romarin 1/2 cuillère à café de cumin 1/4 litre de bouillon 1 cuillères à soupe de fond de veau...
Brouillade d'oeufs Actifry
Plat facile 34 min 666 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre pelées et lavées 1 oignon 8 oeufs sel poivre 3 tranches de jambon serrano -1/2 cuillère d'huile d'olive
Blanquette de veau façon ch'ti
Plat facile 1 h 10 m 424 kcal
Ingrédients: 500 g d'épaule de veau en morceaux 6 endives witloof 6 carottes 25 cl de bière blonde ½ cuillères à soupe de sucre 1 oignon 2 gousses d'ail 30 g...
Cuisses de poulet à la sauce moutarde
Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: _ 4 cuisses de poulet _ 3 cuillères à soupe de moutarde _ 1 boîte de champignons forestiers de 200 g _ 3 pommes _ 25 cl de bouillon de volaille (25...
Rutabagas aux carottes et à la crème
Plat facile 20 min 528 kcal
Ingrédients: 2 oignons 600 g de rutabagas 600 g de carottes 2 cuillères à soupe de fond de veau deshydraté 1 cuillère à café de quatre épices 400 ml de crème...
Humita de choclo
Plat facile 8 min 12 min
Ingrédients: Épis de maïs ,18 Beurre, 3 cuillerées Huile, 2 cuillerées Oignon finement haché, 3 cuillerées Tomates pelées, sans peau, 800 g Lait, ½ verre...
Potage de potimarron vert et graines grillées
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 L d'eau 950 g de potimarron vert 1 oignon 1 pomme de terre un peu de crème de l'huile d'olive quelques graines de potimarron 3 cubes de bouillon...
Pâtes tomates mozzarella basilic
Plat moyen 32 min 408 kcal
Ingrédients: 125 g de coquillettes 1 boule de mozzarella 1 échalote 200 g de tomates pelées et leur jus 125 g d'eau Sel, poivre, basilic
P'TITS FARCIS
Plat facile 45 min 571 kcal
Ingrédients: ingrédients pour 4 pers: ~4 tomates.(moi j'ai rajouter 4 poivrons vert) ~4 courgettes rondes. ~4 pommes de terre. ~400 gr de noix de veau hachée....
Carbonnades de boeuf tomates champignons
Plat facile 20 min 4 heures
Ingrédients: 1kg 200 de carbonnades de boeuf 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 kg de champignons 4 grosses tomates origan marjolaine basilic sel poivre paprika...
Tarte aux poireaux et curry sans œufs
Plat facile 1 h 37 m 374 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine de blé T80 1 petit verre d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour l'appareil : 1 kg de poireaux 200 g de...
Boulettes sauce graines
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g de haché mi-porc et mi-veau 1 oignon émincé 1 oeuf 1 tranche de pain une boîte de pulpe de noix de palme (moambe ou sauce graines) 3 c à...
Poulet au Miel et Abricots
Plat facile 1 h 10 m 905 kcal
Ingrédients: 1 poulet 2 échalotes 200 g d’abricots 2 cuillères à soupe de miel 1 morceaux de gingembre râpé Quelques pistil de safran Sel et poivre Huile...
Millefeuille de boudin à la crème aux oignons rouges
Plat facile 25 min 453 kcal
Ingrédients: 2 pommes de terre 2 pommes-fruit 2 gros oignons rouges 400g de boudin à la crème 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de beurre...