Repas

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Recette Mousse au chocolat avec mascarpone

Mousse au chocolat avec mascarpone

Dessert facile 10 min 720 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 100 g de Mascarpone 2 cl de rhum 2 jaunes d'oeuf 3 blancs d'oeuf 50 g de sucre cacao en poudre crème chantilly
Recette Espuma chaude: petit pois, bacon et coriandre siphonné, toast au chèvre

Espuma chaude petits pois bacon coriandre

Plat facile 40 min 367 kcal
Ingrédients: 500 g de petits pois 50 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème fraîche tiges de coriandre fraîche 2 g d'agar agar 4 fines tranches de pain...
Recette Pain de viande et germe de blé

Pain de viande et germe de blé

Plat facile 1 h 10 m 333 kcal
Ingrédients: 1 1/2 lb de boeuf haché 1/3 tasse de flocon d'avoine 1/2 tasse de germe de blé 1/4 tasse d'oignon haché 3 gousses d'ail hachées finement 1...

Cailles rôties à l'orange

Plat facile 50 min 216 kcal
Ingrédients: 2 cailles 1 branche de thym 1 orange 10 cl de porto 5 cl d’eau 1 Cuillères à café de fond de volaille déshydraté 1 oignon 1 pointe de fleur de sel...
Recette Verrines façon chocolat liégeois

Verrines façon Chocolat liégeois

Dessert moyen 25 min 806 kcal
Ingrédients: 1/2 l de lait 20 g de Maïzena 150 g de chocolat au lait 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 10 cl de crème liquide bien froide 1 cuillère à...
Recette Saucisses au chou à la portugaise

Saucisses au chou à la portugaise

Plat facile 55 min 1004 kcal
Ingrédients: 6 saucisses toscanes 6 feuilles de chou vert sel & poivre du moulin 1 oignon finement haché 4 gousses d'ail finement hachées 100 ml d'huile...
Recette Tarte sans pâte aux courgettes & à la cancoillotte

Tarte sans pâte aux courgettes et cancoillotte

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 courgettes 1 pot de 250 g de cancoillotte 1 gousse d'ail 4 oeufs 3 Cuillères à soupe de fromage blanc 2 Cuillères à café d'huile d'olive sel poivre
Recette Gâteau aux bananes, glaçage à la barre mars

Gâteau aux bananes glaçage Barre Mars

Dessert facile 35 min 1 heure
Ingrédients: Ingrédients Gâteau 1 3/4 tasses (430ml) de farine tout usage 1 1/2 c.à thé (7,5ml) de poudre à pâte 1/4 c.à thé (1ml) de bicarbonate de soude 1/4...
Recette Gratin de saint jacques au chou fleur

Gratin de Saint Jacques au chou fleur

Plat moyen 35 min 215 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur frais ou du chou fleur surgelé 8 noix de Saint Jacques 4 cuillères à café de maïzena 2 cuillères à soupe d'eau 1/2 litre de lait...
Recette Tarte au asperges et aux lardons

Tarte aux asperges et lardons

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: _ 1 pâte brisée _ 300 g d'asperges _ 200 g de lardons fumés _ 1 cuillère à soupe d'huile d'olive _ 1 oignon émincé _ 4 petits-suisses _ 2 oeufs _ 1...
Recette Minis fondants light au chocolat

Minis fondants au chocolat light

Dessert facile 25 min 134 kcal
Ingrédients: 110g de fromage blanc à 0% 120g de chocolat noir 1 jaune d'oeuf 30g de sucre en poudre 30g de maïzena 1cc de levure chimique
Recette Pain de mie exellent pour petit déjeuner ou gôuter!

Pain de mie

Autre moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 120 ml d'eau 110 ml de lait 2 cuillères à café de sel 450 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 1 carré de levure fraîche ou levure sèche 20 g...
Recette Salade de boucles et goberge

Salade de boucles et goberge

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Sauce : ¼ tasse de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 2 cuillères à soupe de ketchup Le jus de 2 limes Poivre 2 échalotes françaises hachées...
Recette Gnocchis de semoule à la romaine

Gnocchis de semoule à la romaine

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes 500 ml de lait - 125 g de semoule de blé - 65 g de beurre - 75 g de gruyère râpé - 50 g de parmesan - 1 jaune d'oeuf - sel -...
Recette Cake sucré aux blettes

Cake sucré aux blettes

Dessert moyen 20 h 40 m 403 kcal
Ingrédients: 1 botte de blettes (je n'utilise que le vert) 150 g de farine de maïs bio 1/2 sachet de levure 1 yaourt nature bio 3 oeufs 120 g de sucre de canne...
Recette Brownie au ferrero rocher

Brownie au Ferrero Rocher

Dessert facile 35 min 967 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat au lait 50 g de chocolat noir 130 g de beurre 3 oeufs 125 g de sucre en poudre 60 g de farine 9 Ferrero rocher
Recette Galette bretonne à ma façon

Galette Bretonne

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Recette pour 2 gourmands 9PP / pers 2 crêpes au sarrazin 200 gr de champignons de Paris 2 tomates 1 CS d'herbes surgelées ( moi mélange pour...
Recette Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)

Mbriulate spécialité sicilienne

Plat facile 40 min 925 kcal
Ingrédients: 800 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 2 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...

Crème anglaise au Cook'in

Dessert facile 15 min 146 kcal
Ingrédients: 500 g de lait demi-écrémé 5 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé
Recette Un plat plein de saveur: le tajine au poulet et pois chiche

Tajine au poulet et pois chiche

Plat facile 30 min 419 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 400 g de pois chiches en conserve Safran 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à...
Recette Soupe toute légère aux feuilles de blettes

Soupe aux feuilles de blettes

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 8 à 10 grandes feuilles de blettes 3 carottes 3 pommes de terre 1 oignon 1,5 litre de bouillon de volaille Sel poivre
Recette Gâteau de fêtes : entremet nougat-fruits rouges

Entremet nougat et fruits rouges

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Mousse aux fruits rouges : 40 g de blancs d'oeufs 30 g d'eau 100 g de sucre en poudre 150 g de coulis de fruits rouges 2 feuilles de gélatine 100 g...