Repas

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Recette Joues de porc confites au gingembre et carottes

Joues de porc confites au gingembre et carottes

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 8 joues de porc 500 g d'échalotes 2 kg de carottes 40 cl de vin rouge + ou - de bouillon de légume 1 citron confit 1 pouce (!) de gingembre émincé...
Recette Choucroute aux 3 poissons à ma façon

Choucroute aux 3 poissons

Plat moyen 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: un peu de graisse d'oie ou à défaut de l'huile 1,5 à 2 kg de choucroute 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de baies de genièvre et de...
Recette Cookies moelleux noix et pépites de chocolat

Cookies moelleux noix et pépites de chocolat

Dessert facile 22 min 474 kcal
Ingrédients: 150 g de farine bio 70 g de sucre de canne foncé (non raffiné) 1/2 sachet de levure 60 g de beurre (température ambiante) 1 cuillère à café...
Recette Gratin façon savoyard revisité

Gratin façon savoyard revisité

Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre du gruyère 4 oignons émincés 1 boite de lardons 60 ml de crème fraîche légère puis complété par du lait sel poivre et...
Recette Boulettes à la moutarde sauce tomates

Boulettes à la moutarde sauce tomates

Plat facile 1 h 20 m 465 kcal
Ingrédients: 500 g de haché de viande 1 oignon haché 2 cuillères à soupe de moutarde douce 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de...
Recette Carbonade créole

Carbonade créole

Plat facile 1 h 10 m 1051 kcal
Ingrédients: 1 potiron 3 tomates bien mûres 2 gousses d'ail 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 gros oignons 4 pommes 4 pêches aux sirop 2 patates douces 2 pommes...
Recette Poulet aux poivrons, tomates et pommes de terre

Poulet aux poivrons, tomates et pommes de terre

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 poulet en morceaux 2 poivrons vert 2 oignons 4 gousses d’ail 4 pommes de terre 4 tomates 1 tranche de citron confit 3 cuillères à soupe d’huile...
Recette Cake salé aux saveurs du sud

Cake salé aux saveurs du sud

Plat moyen 1 h 10 m 269 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 5 cl de lait 5 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Recette Potage d'asperges et de chanterelles au madère

Potage d'asperges et chanterelles au madère

Plat facile 35 min 37 min
Ingrédients: 500 g d'asperges blanches 1 L de bouillon de volaille dégraissé (1 L d'eau et 1 cube de bouillon) Sel poivre 100 g de chanterelles 2 cuillères à...
Recette Velouté de potimarron et lard croustillant

Velouté de potimarron et lard croustillant

Plat facile 42 min 159 kcal
Ingrédients: 1 kg de potimarron 1 bouquet garni (Thym, laurier, persil, sarriette, marjolaine 3 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse 1 litre d'eau...
Recette Plateau tv dukan : tzaziki et pain au son d'avoine

Plateau TV Dukan Tzaziki et Pain au Son d'Avoine

Plat moyen 54 min 142 kcal
Ingrédients: . 1 concombre . 1 yaourt brassé nature 0% . 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0% . menthe fraîche ciselée . aneth . 1 cuillère à soupe de jus de...
Recette Fondue de poulet

Fondue de poulet

Autre moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 oeuf 5 g de biscottes écrasées ou de chapelure toute prête 50 g de corn flakes 20 g de graines de sesame 20 g de graines...
Recette Oeufs au lait abricots au cannelle

Oeufs au lait abricots cannelle

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 50 cl de lait 2 oeufs + 1 jaune 100 g de sucre 1 grosse boîte d'abricots au sirop 1 pincée de cannelle
Recette Flans noix de coco et coulis au chocolat

Flans noix de coco et coulis au chocolat

Dessert moyen 40 min 573 kcal
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 8 oeufs 120 gr de sucre cassonade 80 gr de noix de coco râpée 145 gr de chocolat 120 ml de crème liquide 25 gr de beurre

Hachis de haddock, poireaux et pommes de terre

Plat facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 250 g de haddock 300 g de chair de crabe 2 blancs de poireau 1 Kg de pommes de terre BF 15 20 cl de lait 100 g de beurre 1 oignon 1 feuille de...
Recette Stoemp de chou chinois, dinde caramélisée

Stoemp de chou chinois et dinde caramélisée

Plat facile 30 min 700 kcal
Ingrédients: 800 gr de rôti de dinde 1 kg de pommes de terre 1 chou chinois 1 gros oignon 2 cubes de bouillon de poule (dégraissé pour la version allégée) 8...
Recette Soupe épicée tomate pois chiches et couscous

Soupe épicée tomate pois chiches et couscous

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe huile olive (1+1) 1 gros oignon 2 carottes 3 branches de céleri 1 cuillère à café harissa (toujours commencer avec moins de...