Petite timbale thon / avocats
Entrée facile 25 min 115 kcal
Ingrédients: thon en boîte avocats mayonnaise vinaigrette sel et poivre citron
Repas
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Petits pains crousti-moelleux pour sandwichs
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 100 g de farine de seigle 400 g de farine T55 150 ml d'eau + 150 ml de lait 30 g de beurre 1 sachet de levure déshydratée 1,5 cuillère à café de sel
Tartiflette de la mer
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 belles pommes de terre 2 échalotes 20 g de beurre 20 cl de crème fleurette 200 g de saumon fumé sel et poivre, ciboulette
Gâteau léger amandes-myrtilles, 400ème recette !
Dessert facile 1 h 10 m 774 kcal
Ingrédients: 5 blancs d'oeufs (soit 150 g) 125 g de sucre en poudre 100 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre tempéré 160 g...
Poivrons farcis aux lentilles corail
Entrée facile 40 min 456 kcal
Ingrédients: 2 poivrons (oranges) 1 oignon 1 tomate 1 carotte 2 verres de lentilles corail des herbes de provence une petite gousse d'ail une pincée de mélange...
Maquereaux grilles aux epices
Plat facile 1 h 25 m 415 kcal
Ingrédients: 4 MAQUEREAUX 1 Cuillère à café DE GINGEMBRE 1 Cuillère à café DE CURCUMA 1/4 DE Cuillère à café DE CARDAMOME UNE PINCÉE DE PIMENT EN POUDRE 4...
Merguez parmentière!
Plat facile 40 min 1205 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre 6 merguez 100 g de gruyère rapé beurre sel / poivre
Aubergine à l'italienne
Apéritif facile 20 min 299 kcal
Ingrédients: aubergines huile d'olive Quelques tomates cerises ketchup vinaigre balsamique du basilic mozzarella quelques copeaux de parmesan quelques feuilles...
Aiguillettes de canard en sauce
Plat facile 30 min 503 kcal
Ingrédients: Aiguillettes de canard margarine sel et poivre Échalotes vin rouge 1 brique de crème liquide
Crumble aux groseilles
Dessert facile 45 min 536 kcal
Ingrédients: 750g de groseilles 225g de cassonade 300g de farine 125g de beurre
Le cake salé incroyable...
Entrée facile 1 h 10 m 614 kcal
Ingrédients: 8 saucisses Knackis 2 cuillères à soupe de moutarde 4 tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre Pour la pâte : 170 g de farine 1...
Brochettes de scampis marinés
Apéritif facile 10 min 6 min
Ingrédients: 24 scampis (décortiqués, mais avec la queue) La marinade pour 24 scampis : 2 cuillères à soupe de jus de citron jaune 2 gousses d’ail pressées 3...
Rondelles, citron & tarte
Dessert facile 55 min 244 kcal
Ingrédients: une petite sablée prête à dérouler (ou brisée) 3 citrons non traités 1 oeuf entier 1 jaune 25 cl de lait 250 g de sucre en poudre 25 g de farine
Marmite de poisson à ma façon
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: loup (environ 100 g/personne) saumon (environ 100 g/personne) 5 ou 6 pommes de terre 2 ou 3 carottes 1 gros oignon 2 verres de vin blanc 1 cube...
Crumble pommes - mirabelles et amandes
Dessert facile 30 min 524 kcal
Ingrédients: 450 g de Mirabelles 4 Pommes 120 g de farine 120 g de sucre en poudre 120 g de poudre d'Amandes 120 g de beurre 1 pincée de sel
Gazpacho de tomate, basilic et pasteque
Entrée facile 10 min 93 kcal
Ingrédients: 1/4 de pastèque 500 g de purée de tomate 3 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 1/3 de concombre 2 branches de basilic frais une gousse d'ail 1...
Gâteau extra-fondant chocolat-ricotta et sa sauce corsée au cacao
Dessert facile 1 h 5 m 762 kcal
Ingrédients: Pour la gâteau : 150 g de chocolat noir 40 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanille 2 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupe de lait...
Pave de lieu jaune de ligne à la sauce citronnée
Plat facile 20 min 1058 kcal
Ingrédients: beurre salé briquette de crème le jus du demi citron riz basmati pavés de lieu jaune
Gaufres fourrées à la vanille
Goûter facile 32 min 624 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 oeuf 30 g de sucre blanc 18 g de lait en poudre 50 ml de lait chaud 100 g de margarine 4,5 g de levure fraîche de...
Flan patissier aux cerises noires
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: Une pâte brisée classique ou achetée Une vingtaine de cerises noires bien en chair L'appareil à flan : 40 cl de lait + 20 cl de crème fraîche 4...
Crevettes, saumon fumé et courgettes pour des verrines et des brochettes apéritives
Apéritif facile 20 min 34 kcal
Ingrédients: Pour la crème de courgettes : 200 g de courgettes ¼ de cube de bouillon de volaille (ou de légumes) 250 ml d'eau 1 oignon blanc (petit) Une pointe...
Tortis au surimi et poivrons rouges assaisonnés à la mayonnaise maison
Plat facile 20 min 366 kcal
Ingrédients: des pâtes de type "tortis" deux cuillères à soupe d'huile d'olive surimi poivron rouge mayonnaise maison sel et poivre
Gateau aux pommes façon mamie d'ango
Dessert facile 50 min 305 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre 3 oeufs 200 g de farine 1/2 paquet de levure 75 g de beurre 2 pommes (ou autre fruit, délicieux avec des quetsches par exemple)