Fricassée de sanglier
Plat facile 1 h 10 m 685 kcal
Ingrédients: 1.5 kg de rôti d'épaule de sanglier de cochon-bois ou de porc Pour la marinade : 1 citron 5 cl de vin rouge ail laurier clou de girofle gingembre...
Repas
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Potée bourguignonne
Plat facile 2 h 15 m 568 kcal
Ingrédients: 1 petit jarret de porc 1 petite palette de porc 6 saucisses fumées 1 bouquet garni 1/4 de chou vert pommé 1 navet 5 pommes de terre 7 carottes 1...
Poêlée crémeuse de carottes et poireaux
Plat moyen 30 min 257 kcal
Ingrédients: 2 carottes 1 blanc de poireau 10 cl de crème liquide 1 cs d'huile d'olive Sel, poivre
Tajine poulet carottes orange
Plat moyen 50 min 1344 kcal
Ingrédients: # 6 cuisses de poulet fermier # 500 g de carottes # 1 oignon # 1 gousse d'ail # 1 cs coriandre fraîche ciselée # 1 cc de gingembre frais râpé # 1...
Sauce de kangourou au vin rouge
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 360 g de kangourou mariné 1 grosse carotte 2 oignons 150 g de champignons entiers 2 poignées de tomates cerises 35 cl de vin rouge 2 feuilles de...
Poule marengo aux trompettes
Plat facile 1 h 25 m 1054 kcal
Ingrédients: 1 poule 2 échalotes 2 gousses d'ail 8 brins de persil 3 verres de vin blanc d'Alsace 3 cuillères à soupe de farine 4 à 5 verres d'eau chaude 1...
Pot Au Feu de veau
Plat facile 1 h 15 m 767 kcal
Ingrédients: 1 paquet de légumes pour pot au feu contenant : 2 poireaux 4 carottes 1 navet 1 oignon 1 bouquet garni Ajoutez des pommes de terres Environ 1,5Kg...
Cuisses de canard au cidre, pommes et abricots
Plat facile 1 h 30 m 550 kcal
Ingrédients: -2 cuisses de canard -75g d'abricots moelleux -50cl de cidre brut -50cl de bouillon de volaille -1 c. à soupe d'huile d'olive -30g de beurre -2...
Tarte feuilletée tomates saucisse olives
Plat facile 35 min 504 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 3 tomates 50 g olive 8 tranches de saucisson 50 g de parmesan moutarde forte 2 feuilles de basilic huile d'olive vinaigre...
Courge carat farcie
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 120 g de chair à saucisse 100 g de viande de boeuf haché 50 g de mie de pain 10 cL de lait 1 pincée de mélange d’épices à salade
Papillottes de cabillaud au citron et sauce aux herbes
Plat facile 28 min 268 kcal
Ingrédients: 4 petits dos de cabillaud sans peau ni arêtes huile d'olive 4 fines rondelles de citron, coupées en deux sel poivre du moulin Pour la sauce aux...
Paté Limousin
Plat moyen 1 h 11 m 870 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 160 g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 400 g de pommes de terre 2 gousses d'ail 2 échalotes 1 bouquet de persil 200 g de...
Poêlée de chou vert, pommes de terre et cantal
Plat facile 18 min 380 kcal
Ingrédients: 1 chou de milan 1 kg de pommes de terre 200 g de lardons 100 g de cantal râpé 200 ml de bouillon de volaille sel poivre huile d’olive
Escalope de dinde aux carottes et pommes de terre
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 450 g escalopes de dinde 1 échalote émincée 4 carottes 4 pommes de terre 1 tablette de "marmite de bouillon légumes" knorr quelques gouttes...
Cervelle de porc panée aux champignons
Plat facile 35 min 1027 kcal
Ingrédients: 2 cervelles de porc 1 citron poivre thym laurier oignon ail chapelure farine persil ciselé 2 oeufs lait huile d'olive 200 g de champignons 100 ml...
Sardines au barbecue et tagliatelles de courgettes
Plat facile 25 min 303 kcal
Ingrédients: 400 g de filets de sardines (pour nous largement suffisant mais à augmenter pour des adultes) paprika 1 citron sel poivre 1 cébette 3 courgettes 1...
Potatoes maison à l'huile d'olive
Plat facile 55 min 68 kcal
Ingrédients: Pommes de terre ; Huile d'olive ; Gros sel
Gratin de courgettes au chèvre frais
Plat moyen 1 heure 60 kcal
Ingrédients: Courgettes 1 demi chèvre frais sel et poivre 10 cl de crème liquide ail en poudre fromage râpée.
Quiche sans pâte au thon et olives vertes
Plat facile 55 min 346 kcal
Ingrédients: Pour la base : 1/2 l de lait 3 oeufs 100 gr de farine sel poivre Pour la garniture : 1 boite de thon au naturel (boite moyenne) 2 cuillères à soupe...
Aiguillettes de poulet au Boursin
Plat facile 25 min 184 kcal
Ingrédients: une belle escalope de poulet par personne 4 petites carottes 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 ou 3 oignons 1 pot de Boursin...
Salade tomates et haricots blancs
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 à 5 tomates 1 boite de 250 g de haricots blancs égouttée 1 oignon nouveau 6 tranches de pain 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de sel 6 cuillères...
Tomates vertes gratinées
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Beurre 2 tomates vertes 6 tranches de dinde ou de jambon Grandes feuilles de basilic 1 cuillère à table de ciboulette fraîche, ciselée 1 tasse de...
Lentilles au chorizo
Plat facile 1 heure 488 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles sèches, blondes ou vertes 1 blanc de poireau finement émincé 2 oignons finement hachés 2 carottes coupées en très petits dés 2...
Cuisses de lapin au barbecue
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de vin blanc estragon et 1 branche de romarin qui...