Repas

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Poulet vapeur

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: pilons de poulet 5 gouttes d'huiles essentielles "Garrigue" gingembre citronnelle fines herbes
Recette Muffins au chocolat et mascarpone

Muffins au chocolat et mascarpone

Autre facile 35 min 348 kcal
Ingrédients: 125 g de mascarpone 180 g de chocolat 4 oeufs 40 g de farine 1 cuillère à café de poudre à lever
Recette Jambon persillé

Jambon persillé

Plat facile 3 h 15 m 303 kcal
Ingrédients: 1 rouelle de porc 75 cl de vin blanc(Bourgogne Aligoté) 50 cl d'eau 2 carottes 1 oignon 1 botte de persil 5 feuilles de laurier 4 gousses d'ail 1...
Recette Poularde en baekoeffe luttée

Poularde en baekoeffe luttée

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 poularde de 2.5 kg 2 navets 6 carottes 2 poireaux 1 oignon 1 bouillon de volaille 1 truffe ou à défaut une boite de brisures de truffes sel...
Recette Crème au twix

Crème au twix

Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 25 cl de lait 15 cl de crème légère 4 barres de twix 2 cuillères à soupe de maïzena
Recette Gratin de pommes de terre, format individuel

Gratin de pommes de terre, format individuel

Plat facile 45 min 1114 kcal
Ingrédients: 2 ou 3 pommes de terre (Russet ou Yukon gold), en tranches fines 1/2 tasse de fromage râpé (au choix) Sel poivre Environ 1/2 tasse de crème à...
Recette Mousse de framboise au lait concentré

Mousse de framboise au lait concentré

Dessert facile 10 min 320 kcal
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré entier non sucré, soit 170 g 180 g de framboises 30 g de sucre 1 trait de citron vert

Wok de haricots plats au sésame

Plat facile 37 min 187 kcal
Ingrédients: 500 g d'haricots plats 1 échalote 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 1/2 cuillère à café de sucre roux 1...

Canard aux olives

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 Cuisses de Canard (moyennes) 200 g d'Olives vertes 140 g d'Olives noires 1 Botte de Navets nouveaux 4 à 8 Carottes nouvelles 2 tranches de Lard...

Gratin de courgettes & potiron

Plat facile 21 min 757 kcal
Ingrédients: Courgettes et potiron en quantités égales Oignons (1 à 3 selon taille et goût) Gruyère râpé Crème fraîche Sel et poivre Coriandre et/ou épices...

Cailles farcies au foie gras et aux figues

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 6 cailles 1 bloc de foie gras de canard de 200 g environ (il vous en restera sûrement !) 6 figues sèches (plus exactement moelleuses, la texture...
Recette Fondant de courgettes à l' espagnole

Fondant de courgettes à l' espagnole

Plat facile 36 min 311 kcal
Ingrédients: 800 g de courgettes 2 poivrons rouges 1 oignon rouge de Toulouges 2 gousses d'ail 50 cl de bouillon de volaille 70 g de chorizo doux en tranches...
Recette Magret de canard aux kiwis

Magret de canard aux kiwis

Plat facile 27 min 443 kcal
Ingrédients: 3 magrets de canard 6 kiwis 6 cuillères à soupe de miel liquide 6 cuillères à soupe de sauce de soja 6 cuillères à soupe de sauce worcestershire...
Recette Cervelle à la sauce tomate

Cervelle à la sauce tomate

Plat facile 40 min 236 kcal
Ingrédients: 2 cervelles de veau 2 c à café de piment doux 1/2 c à café piment fort (facultatif) 4 gousses d'ail écrasées 1/2 verre d'huile d'olive 4 tomates...
Recette Axoa de veau, façon basque

Axoa de veau, façon basque

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg d’épaule de veau ou de jarret 2 oignons 2 gousses d’ail 1 douzaine de piments doux verts 1 poivron rouge 1 cuillère à café de piment...