Crème anglaise a la noix de coco
Autre facile 25 min 311 kcal
Ingrédients: 1/2 L de lait 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 25 g de noix de coco râpée 1 pincée d'extrait de gousse de vanille
Repas
26935 recettes
Brioche du boulanger étape par étape
Autre facile 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: 210 ml de lait tiède 2 cuillères à café de levure deshydratée (un sachet) 50 g de sucre 1 oeuf battu 70 g de beurre en pommade 400 g de farine T45...
Filet de biche a la moutarde et pommes...
Plat facile 1 heure 471 kcal
Ingrédients: 800 g de filet de biche 3 à 4 cuillère à soupe de moutarde 10 cl de vin blanc 1 carotte 2 échalotes 2 fines tranches de lard huile thym quelques...
Un bon plat mijoté de saison et facile : l'irish stew
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1,5 kg de sauté d'agneau (épaule, collet) 1 à 1,5 kg de pommes de terre 4 oignons 500 g de carottes un bouquet garni (thym, laurier) 4 branches de...
Galette des rois à la frangipane et aux pommes
Autre facile 57 min 1315 kcal
Ingrédients: 1 pincée de vanille en poudre 2 pâtes feuilletées toute prêtes 200 g de compote de pomme 200 g de poudre d'amandes 100 g de beurre 100 g de sucre...
Amuse-bouche chorizo & pommes de terre
Apéritif facile 20 min 166 kcal
Ingrédients: chorizo une grosse pomme de terre
Velouté de marron (châtaigne)
Plat facile 16 min 474 kcal
Ingrédients: 800 g de marrons au naturel en boite 1,2 l d'eau 2 cubes de bouillon de volaille 20 cl de crème fraîche Sel poivre
Gâteau basque à la confiture prunes-amandes
Dessert facile 1 h 10 m 45 min
Ingrédients: 300g de confiture prunes amandes 300g de farine fermentante 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs 150g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel...
Magret de canard au miel et aux 4 épices
Plat facile 37 min 543 kcal
Ingrédients: 3 magrets de canard miel mélange 4 épices vinaigre balsamique sel et poivre
Ma cuisine du weetabix
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf 2 weetabix du jambon blanc des figues du vinaigre balsamique du sel
Bavarois d'avocat au saumon fumé
Entrée facile 12 h 10 m 351 kcal
Ingrédients: * 500 g de saumon fumé en tranches * 4 avocats bien mûrs * 4 feuilles de gélatine * 2 citrons * 15 cl de crème liquide entière * paprika * sel et...
Soufflé au fromage classique mais inratable
Entrée moyen 1 h 5 m 368 kcal
Ingrédients: 60 g de beurre 4 oeufs 75 g de maïzena 1/2 litre de lait 80 g d'emmenthal râpé sel et poivre
Crumble pommes poires speculoos
Dessert facile 50 min 285 kcal
Ingrédients: 4 grosses pommes 6 poires moyennes 8 speculoos 130 g de farine 150 g de cassonade 120 g de beurre
Volcan de chocolat
Autre facile 14 min 999 kcal
Ingrédients: 170gr de chocolat à dessert 170gr de beurre 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs 60gr de sucre 50gr de farine
Entremet chocolat-fruits rouges
Dessert facile 40 min 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit joconde au chocolat: 90 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 30 g de farine 120 g d’oeufs (environ 3 oeufs) 20 g de beurre 90...
Special fin de ramadan : harcha (galette à la semoule fine)
Autre facile 30 min 274 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule fine 1/2 CC de sel 1 CC de levure chimique 1 CS de sucre 150 g de beurre fondu 75 ml de lait
Leçon de baklawa - réedition de la recette magique de ma grand-mère
Dessert facile 21 min 1 heure
Ingrédients: 250 g d'amandes mondées 250 g de noix 1 cuillère à café de cannelle 120 g de sucre 30 ml d'eau de fleur d'oranger 175 g de beurre fondu dans 50 ml...
Gâteau tout simple avec plein de pommes...
Dessert facile 50 min 788 kcal
Ingrédients: 6 pommes 2 poignées de raisins secs (des blonds) 150 g de farine 6 oeufs 250 g de sucre roux 60 cl de lait beurre pour le moule (sauf si vous...
Salade de pâtes toute simple ..... avec la petite sauce qui fait tout !!!!!
Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 250 g de farfalles 200 g de blancs de poulet une douzaine de tomates cerises une grosse poignée de raisins secs 1 càs de cognac Pour la sauce :...
Mini-croissants saumon et dinde
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée de la crème fraiche épaisse tranches de saumon ou de "jambon" de dinde fromage si jambon de dinde poivre + sel si jambon de...
Fusilli aux courgettes, un bonheur de pâtes !
Plat facile 25 min 796 kcal
Ingrédients: pâtes fulilli ou pene courgettes oignons huile d'olive parmesan en poudre fleur de sel poivre du moulin graines de cumin pignons de pin en option
Panna cotta aux fraises tagada
Dessert facile 15 min 288 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 20 fraises tagada 1,5 feuille de gélatine
Raviolis au confit de canard & crème aux cèpes et persil
Plat facile 15 min 407 kcal
Ingrédients: un bouillon de volaille cèpes séchés raviolis 3 belles cuillères à soupe de maïzena une belle poignée de persil 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Pain marocain ou la revanche de la levure de boulanger !
Autre moyen 1 h 55 m 1195 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 500 g de semoule de blé dur 1/2 l d'eau tiède 2 sachets de levures de boulanger style BRIOCHIN 1/2 c à café de sel Graines de...