Tajine de Nowel aux Marrons
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 500 g de pilons de poulet et 500 g de blancs de poulet 1 gros oignon 5 belles carottes 3 courgettes blanches turques (qui sont plus jolies et...
Repas
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Choux de Bruxelles, carottes et champignons à la crème moutardée
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 grosses poignées de choux de Bruxelles frais 1 carotte coupée en bâtonnets 1 oignon rouge et 1 échalote râpés avec une grille très fine pour...
P'tits beignets de billes de Butternut
Apéritif facile 1 heure 201 kcal
Ingrédients: Pour les petits beignets de billes de Butternut : 1 courge Butternut moyenne 1/2 litre de lait 250 g de farine 2 oeufs Sel, poivre Huile spéciale...
Brasucade de moules du bassin d'Arcachon
Autre facile 20 min 138 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules à votre choix huile d'olive estragon thym romarin sel poivre
Mayonnaise légère
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 oeuf Sel Huile d'olive 1 cuillère à soupe ou 2 de moutarde Poivre Jus de citron 2 bol
Chantilly aux carambars sur truffon de chocolat
Dessert facile 4 h 3 m 1401 kcal
Ingrédients: Chantilly au carambar : 250 ml de crème fleurette 10 carambar 1 cuillère à soupe de sucre Truffon au chocolat : 100 g de chocolat noir 20 cl de...
Noix de St-Jacques et queues d'écrevisses
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 salade de votre choix noix de St-Jacques congelées queues d'écrevisses congelées -magrets de canard séchés ( facultatif ) pignons de pin huile...
Roulés de saumon aux chèvres et à l'aneth
Apéritif facile 1 h 5 m
Ingrédients: 2 crottins de chèvre 5 chèvre frais 2 cuillères à soupe de crème liquide 2 cuillères à soupe d'aneth ciselée Tranches de saumon fumé
Sauce Armoricaine ou Américaine
Autre facile 1 heure 598 kcal
Ingrédients: 1) Pour le fond de veau: 1 gros oignon 3 gousses d'ail de la couenne fraîche de porc 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 branche de céleri 2 cuillères...
Petites cuillères pour mise en bouche
Apéritif facile 25 min 66 kcal
Ingrédients: 1 petite boîte de sardines (pour moi citron/basilic sans huile) 20 g de beurre 1 cuillère à soupe bien bombée de fromage blanc ou petits-suisses...
Muffins noix et gruyère
Apéritif facile 28 min 327 kcal
Ingrédients: Mélange sec: 225 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate 1 sachet de levure Mélange humide: 2 oeufs 80 g de beurre fondu 1 yaourt nature 1...
Tajine tunisien
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 merguez viande haché 250g 4 pomme de terre 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boite de petits pois fromage de chèvre sel et poivre,...
Soupe de lentilles chorba a'dess
Plat facile 40 min 232 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de conserve de lentilles 3 tomates bien mûres 2 carottes 3 navets 2 gros oignons 4/5 gousses d'ail 1 branche de thym 3 feuilles de...
Noix de Saint Jacques au muscat de Rivesaltes
Entrée facile 10 min 9 min
Ingrédients: 12 queues de crevettes crues 12 noix de Saint-Jacques (sans corail) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 10 cl de Muscat de Rivesaltes (1 verre à...
Petites crèmes au café
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 30 cl de lait demi-écrémé 1 oeuf entier 3 jaunes d'oeuf 100 g 80 g de sucre en poudre 20 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 3 cuillères à...
Cannelloni revisités Weight Watchers
Plat facile 1 h 35 m 301 kcal
Ingrédients: 750 g d'épinards sel-poivre 2 oignons 1 gousse d'ail 200 g de ricotta 16 cannelloni à farcir 250 ml de bouillon de légumes 250 ml de lait écrémé 2...
Gratin de courgettes au riz basmati et chèvre
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 2 crottins de chèvre au lait cru (60 g X 2) 3 courgettes (environ 500 g) 3 oeufs entiers 200 g de lait concentré non sucré à 4 % de MG 1 bouillon...
Quinoa pilaf et patate douce
Plat facile 1 h 25 m 637 kcal
Ingrédients: 250 g de patate douce en morceaux 1 cuillère à soupe d'huile 375 ml de bouillon de légumes (ou un cube de bouillon de légumes bio) 1 cuillère à...
Noix de Saint-Jacques au curry thaï jaune
Plat facile 26 min 101 kcal
Ingrédients: noix de saints jacques 1 cuillère à soupe de bâton de citronnelle hachée 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café de graines de...
Gratin d'épinards à l'œuf
Plat facile 25 min 387 kcal
Ingrédients: 600 g d'épinard 1 gousse d' ail 4 oeufs 70 g de beurre 75 g de gruyère râpé 75 g de lardons fumés 1 pincée de noix de muscade sel & poivre
Clafoutis aux champignons
Apéritif facile 39 min 414 kcal
Ingrédients: 1 échalote 2 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 20 cl de lait sel poivre 50 g de parmesan râpé 40 g de farine 30 g de beurre 30 g de margarine...
Purée de Brocolis
Plat facile 20 min 803 kcal
Ingrédients: 1 beau bouquet de Brocolis (au moins 500 g) 1 Poireau 1 Carotte 1 Pomme de terre (bonne pour la purée) 2 Échalotes Persil et/ou autres fines...
Pain à la farine de maïs
Autre facile 1 h 30 m 661 kcal
Ingrédients: 100 ml de lait 295 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de sucre 400 g de farine t 55 260 g de...
Petits Flans au Boudin Blanc et aux Pommes
Entrée facile 24 min 548 kcal
Ingrédients: 3 boudins blanc 3 pommes 3 oeufs 10g de farine 20cl de crème liquide 2 pincées de quatre-épices 1 cuillère à café de miel