Macaronis à la tomate
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 3 verres de pâtes 1 oignons 1 petite boîte de concentré de tomates 2 cubes de bouillon de boeuf 7.5 verres d'eau 2 Cuillères à Soupe de crème...
Repas
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Magret de canard apicius et galette de patates douces garnies
Plat facile 35 min 731 kcal
Ingrédients: 3 magrets de canard 300 g de miel Cannelle une pincée Cumin Coriandre Sauce soja Cognac 200 g de pomme de terre Bintje 300 g de patate douce 3...
Gratin de chou fleur allégé au jambon
Plat facile 30 min 500 kcal
Ingrédients: 1 beau chou fleur 2 tranches de jambon blanc 15 cl de crème allégé 30 g d'emmental allégé sel poivre
Salade de goberge et carottes
Entrée facile 12 heures
Ingrédients: Environ la moitié d'une laitue romaine déchiquetée 1 paquet (227 g) de goberge, hachée 2-3 carottes passées à la mandoline en fins filaments ou...
Pain à sandwich 2
Autre facile 12 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine complète 2 cuillères à soupe de levure sèche 1 cuillère à café du sel 1 cuillère à café du sucre 1 cuillère à soupe d'huile 320 à...
Boulettes de viande jardinières
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 24 boulettes de viande (préparée par le boucher ou faites maison) 1 kg de carottes 700 g de pommes de terre 1 boîte de petits pois extra-fins 1...
Tarte lotte écrevisses et sa fondue de poireaux
Plat facile 1 h 5 m 378 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g d'écrevisses décortiquées 200 g de lotte 4 poireaux 20 cl de crème 1 oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de...
Rouleau de poireau au jambon
Plat facile 25 min 149 kcal
Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc 1 gros poireau ou deux petits 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 1 cuillère à soupe de parmesan
Tajine de légumes
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: des bouquets d'un 1/2 chou fleur 4 pommes de terre 250 g de petits pois (surgelés) 2 tomates 2 oignons 3 carottes 1 citron confit 1 cuillère à...
Gratin de pommes de terre et chou fleur à la raclette à la moutarde
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 4 cuillères à soupe de crème + 20 cl 4 cuillères à soupe de lait entier Sel poivre du moulin muscade 350 g de chou fleur...
Boulettes de boeuf à la semoule, sauce soleil
Plat facile 25 min 285 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes : 350 g de boeuf haché 60 g de semoule cuite 1 oeuf 1 cuillère à café de paprika 4 cuillères à soupe de farine Sel poivre Pour...
Panna cotta au lait concentré sucré.
Dessert facile 17 min 351 kcal
Ingrédients: 5 g de gélatine 50 g de lait entier 175 g de lait concentré sucré 250 ml de crème liquide 1 gousse de vanille
Sauté de porc à la moutarde et au miel et sa purée de patate douce
Plat facile 42 min 192 kcal
Ingrédients: sauté de porc 1/2 litre de bouillon de volaille 3 gros oignons 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 4 cuillères à soupe de miel Sel Poivre
Filet mignon de porc mariné aux câpres, polenta à l'huile de truffe
Plat facile 32 min 394 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à soupe de...
Gigot d'agneau aux dattes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 gigot d'agneau d'environ 2 kg 250 g de dattes 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe moutarde de dijon 3 branches de romarin 1 piment...
Saumon sauce tartare chaude, tomates farcies à la purée aux aromates
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 600 g de filet de saumon Purée aux aromates : 1 kg de pommes de terre farineuses 5 tomates le jus d'1 citron 1 cuillère à soupe de mélange...
Gratin de haricots soissons a la tomate
Plat facile 2 h 20 m 84 kcal
Ingrédients: 125 g de haricots soissons 1 oignon piqué un clou de girofle 1 bouquet garni 1 gousse d'ail 50 g de lardons fumés 1 cuillère à soupe d'huile...
Wings de poulet à la citronnelle
Plat facile 12 min 18 min
Ingrédients: une dizaine d'ailes de poulet coupées en 2 et sans le bout d'aile 2 gousses d'ail 1 échalote 1 oignon 20 g de citronnelle hachée 1/2 cuillère à...
Mini-gratin de courgettes au poulet et curry
Plat facile 1 h 16 m 240 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes 2 filets de poulet 2 oeufs 15 cl de crème liquide légère 15 cl de lait 15 g de curry Sel Poivre du moulin
Jambon braisé au miel et au porto
Plat facile 1 h 10 m 434 kcal
Ingrédients: 1 rôti de jambon 20 cl de porto blanc 200 g de miel liquide
Faire ses chips maison avec le chips maker
Apéritif facile 12 min 7 min
Ingrédients: demi cuillère à soupe d’huile un peu de sel rondelles de pomme de terre
Poivrons farcis à la viande
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 7 à 8 poivrons 400 g de viande hachée 50 g riz 2 cuillères à soupe de farine 2 oignons sauce tomate sel poivre beurre 2 cuillères d'huile d'olive...
Joël robuchon langouste en fines ravioles à l'émulsion crémée aux poivrons rouges
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 100 g de poivrons rouges 50 g de petits oignons 15 g de gingembre frais 45 g de beurre 1/2 gousse d’ail sel poivre 1 pincée de paprika 100 cl de...
Civet de lapin au vin rouge
Plat facile 13 heures 991 kcal
Ingrédients: 1 lapin 1 litre de vin de rouge 2 oignons 3 carottes 2 blancs de poireaux Sel et poivre Ciboulette persil plat Gelée de groseille extrait de...