Flans de carottes au cumin et curry
Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: * 5 carottes * 10 olives vertes * 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe de cumin 5 oeufs + 3 jaunes 1 cuillère à soupe de curry 1 botte de ciboulette...
Repas
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Crème brûlée au lait d'amande
Dessert facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs et 1 oeuf entier 50 cl de lait 60 g de sucre 2 cuillères à soupe de lait d'amandes 4 cuillères à soupe de cassonnade brune
Salade de mauve (bakoula)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 bouquet de mauve (Bakoulla ou khobbiza) persil coriandre 4 gousses d'ail verre à thé d'huile d'olive 1/2 citron confit 1 cuillère à soupe de...
Cake chèvre-jambon
Apéritif facile 50 min 727 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 petit verre d'huile 1 petit verre de lait 200g de fromage de chèvre 1 pincée de sel 200g de...
Wrap concombre, poivrons
Autre facile 5 min 1 min
Ingrédients: 2 galettes de blé (wrap Od El Paso) 1 yaourt à la grecque (150 g) 1/3 de concombre 1/2 poivron rouge 1 très gros champignon de Paris 1 belle...
Cake au thon sans gluten sans lait
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de thon de 400g 4 cuillères à soupe généreuses de farine de lupin 20cl de crème de soja pour la cuisine Basilic surgelé Échalotes surgelée...
Aiglefin,sauce aux abricots
Plat facile 10 min 167 kcal
Ingrédients: 1 1/2 lb(675 g)de filets d'aiglefin sans la peau,coupés en 4 portions 2 cuillères à soupe(30 ml)d'huile d'olive 1/2 tasse(125 ml)de bouillon de...
Fondant chocolat coeur coco
Autre facile 40 min 584 kcal
Ingrédients: Gâteau au chocolat : 200g de chocolat noir 70% 50g de beurre 100g de sucre glace 3 cs de farine 3 oeufs Coeur à la noix de coco : 200 mL de lait de...
Brochettes de boudins créoles et banane
Apéritif facile 8 min 903 kcal
Ingrédients: 2 bananes 8 petits boudins Antillais 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
Rôti de porc aux pommes, miel et thym!!
Plat facile 1 h 45 m 1286 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 1 citron non traité 3 branches de romarin 1 feuille de laurier 3 pommes 2 cuillères à soupe de miel huile d'olive bouquet garni
Morue au lait au thermomix
Plat facile 8 h 30 m 368 kcal
Ingrédients: 1 kg de morue dessalée en morceaux 600 g de lait 20 g de chapelure Du persil 1 oignon 30 g d'huile d'olive 400 g de tomates au naturel (1 boite)...
Minestrone au pistou
Plat facile 35 min 467 kcal
Ingrédients: 100 g de haricots verts coupés en petits morceaux 2 carottes coupées en petits dés 1 courgette coupée en petit dé 1 blanc de poireau tranché en...
L'incroyable gâteau magique au chocolat ...
Dessert facile 1 h 30 m 733 kcal
Ingrédients: Pour le fondant chocolat : 200 g de chocolat (à 70%) 150 g de sucre 3 oeufs 100 g de farine 150 g de beurre 1 cuillère à café de bicarbonate (ou...
Mini millefeuille pomme-boudin
Apéritif facile 40 min 661 kcal
Ingrédients: 4 pommes 3 boudins 1 rouleau de pâte feuilletée
Chèvre chaud pané aux flocons d'avoine
Plat facile 10 min 195 kcal
Ingrédients: 1 fromage de chèvre fermier mi-sec 50 g de flocons d'avoine 1 jaune d’oeuf Huile
Mini verrine de crème de poivrons, larme de chavroux, moule en escabèche
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 ou 4 poivrons du sel du poivre une cuillère à soupe d'huile d'olive une cuillère à café de fromage blanc ou de crème fraiche épaisse une...
Gâteau délicieux à la bière et aux épices
Dessert facile 10 min 1 h 5 m
Ingrédients: 180 g de farine complète 180 g de beurre 150 g de sucre roux en poudre 150 g de raisins secs 80 g de cerneaux de noix 3 oeufs 1/2 cuillère à café...
Quiche paysanne
Plat facile 50 min 678 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1 tranche de jambon 1 oignon 3 poireaux 3 oeufs 10 cl de lait 25 cl de crème fraîche 30 g de beurre Sel, poivre
Croustillant de filo au praliné noisettes
Dessert facile 50 min 376 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de pâte à filo 50 g de beurre doux 150 g de praliné noisettes ou de bon chocolat au lait praliné comme chez Lindt 125 ml de lait 125 ml...
Gateau choco-coco léger !!
Dessert facile 40 min 425 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de maïzena 4 oeufs 50 g de cacao amer 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 50 g de coco en poudre 1 cuillère à café de...
Risotto à la courge et aux morilles
Plat facile 45 min 549 kcal
Ingrédients: 400 g de courge 200 g de riz arborrio 1 cube de bouillon de volaille sel 5/6 morilles déshydratés 1 oignon un peu plus d'un demi litre d'eau 2...
Petits roulés au bacon et fromage de noël
Autre facile 35 min 554 kcal
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de cheddar jaune râpé ou Mozzarella 1/2 tasse (125 ml) de bacon, cuit, croustillant, émietté finement. 1/4 tasse (65 g) de beurre...
Foie d'agneau aux trois oranges
Plat facile 5 min 12 min
Ingrédients: 4 tranches fines de foie d'agneau ultra frais 2 oranges non traitées 2 écorces d'oranges confites 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel...
Fondant chocolat praliné
Dessert facile 2 h 20 m 477 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat 180 g de beurre 5 oeufs 100 g de sucre 100 g de pralin 2 cuillères à soupe de farine