Ingrédients: 12 filets de rougets 300 g de semoule moyenne à couscous 600 g de tomates mûres 1 poivron rouge 1 oignon rouge 50 g de raisins de corinthe 50 g de...
Ingrédients: 6 pommes de terre cuites 6 tomates 4 oeufs durs 1 boîte de thon (200 g environ) 1 avocat 1 petite boite de maïs huile d'olive vinaigre sel poivre
Ingrédients: Chausson : 2 ronds [taille d'un bol] de pâte feuilleté 2 tranches de jambon cru -1/2 gros champignon de Paris 50 g de Barousse [de la Fromagerie...
Ingrédients: 4 oeufs entiers et 1 jaune 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 20 g de fécule de pomme de terre 100 g de thon 10 g de ciboulette sel, poivre Pour...
Ingrédients: 1 longueur de travers de porc 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de Savora ou de moutarde 3...
Ingrédients: 1 kg d'escalope de veau 1 carotte 1 branche de céleri 1 oignon 3 branches de thym 10 cl de vin rouge 40 cl de bouillon 50 g de mie de pain trempée...
Ingrédients: 1) Ragoût de poulet aux petits légumes : 4 cuisses de poulet désossées et coupées en morceau de la taille d'une grosse bouchée QS sel, poivre,...
Ingrédients: Soupe : 1 Patate Douce de grosseur moyenne en rondelles grossières 8 oz (240 g) de Gombos frais ou congelés en dés 1 petit Oignon blanc émincé 3...
Ingrédients: Pour le riz : 1 tasse (190 g) de riz à grains longs 2 tasses (500 ml) d'eau ½ cuillère à thé de sel 1½ cuillère à thé de beurre 1 tasse (160 g) de...
Ingrédients: 4 poivrons rouges ou jaunes 400 g de filets de poulet soit 2 filets 1 gousse d'ail 60 g de riz 50 g d'amandes effilées 2 oignons 1 citron non...
Ingrédients: 250 g de spéculoos (pour une croûte bien épaisse) 30 g de beurre fondu 300 g de nature à tartiner 420 g de petits suisses (12) 3 oeufs 5 cuillères...
Ingrédients: 6 saucisses de volaille 400 g de pomme de terre 2 tomates 10 cornichons 10 oignons blancs au vinaigre 1 cuillère à café de mayonnaise allégée 1...
Ingrédients: 1 jarret de porc frais ( 850 g ) Galanga ( 1 morceau de 40 g ) 1 pincée de poivre 1 cuillère à café de sucre 7 cuillères à soupe de vinaigre ( de...
Ingrédients: 2 darnes de saumon 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1/2 cuillère à café de basilic un peu de thym 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse...
Ingrédients: Marinade : 1 yaourt nature bio le zeste d'un citron non traité 2 cuillères à soupe de jus de citron du romarin finement coupé et du thym citron 4...
Ingrédients: 600 g de rattes 400 g de petits pois 4 branches de menthe 30 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 tranches fines de pancetta
Ingrédients: 600 g de viande de porc 80 g de lardons saucisses de Strasbourg 2 oeufs 2 oignons ketchup ail persil pain dur dans lait farine chapelure 2 oignons...
Ingrédients: pommes de terre 2,3 gousses d'ail jus d'1/2 citron une cuillère à soupe de thym émietté 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre zestes...
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 500 g de ricotta 12 tranches de jambons de Parme 50 g de parmesan râpé 2 jaune d’oeufs 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 1 bon bol de groseilles et cassis 50 g de sucre 250 g de mascarpone 2 oeufs 1 cuillère à soupe de jus de cerises jus d'un demi citron 8 sablés...