Velouté de cèpes aux châtaignes
Plat facile 25 min 355 kcal
Ingrédients: 300 g de gros cèpes 200 g de châtaignes épluchées (fraîches ou congelées) 3 gousses d’ail 1 bouillon cube de volaille 1 litre de lait 50 g de...
Repas
26935 recettes
Oeuf cocotte au saumon creme et ciboulette
Plat facile 11 min 96 kcal
Ingrédients: 4 oeufs une tranche de saumon fumé deux cuillères à café de crème fraîche sel et poivre ciboulette
Crumble de légumes à l'indienne
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 80 g de parmesan 120 g de farine 100 g de beurre 3 branches de thym 1 courgette jaune 5 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères...
Pâtisson farci à la bolognaise
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtissons 2 steaks hachés 2 carottes 2 tomates 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de cinq parfums 1...
Le risotto de silvia au patisson
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâtisson moyen (450 g) 1 courgette moyenne 1 échalote moyenne 1/2 gousse d'ail 1 l de bouillon de volaille 185 ml de Chardonnay (vin blanc) 15 g...
Cake au poulet et julienne de légumes
Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: 250 gr de farine 1 cuillère à café de levure chimique 3 oeufs 200 ml de lait 50 ml d'huile sel poivre 1 beau blanc de poulet cuit 2 poignets de...
Pâte à tarte peu conventionnelle recouverte de blettes et pois chiche épicés !
Entrée moyen 20 min 1 h 2 m
Ingrédients: 1/ Pour la pâte à tarte : 220 g de farine de riz 50 g de farine de pois chiche 30 cl de lait végétal 50 g de margarine 2/ Pour la garniture :...
Ganache chocolat aromatisée au cognac à la cerise
Dessert facile 15 min 178 kcal
Ingrédients: 50 g de chocolat noir 15 g de crème liquide 50 g de lait entier 2 cuillères à café de Cognac aromatisée à la cerise (a adapter en fonction des goûts)
Crêpes aux courgettes et à la mozzarella
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel poivre du moulin 3 oeufs 120 g de farine 15 cl de lait 1 boule de mozzarella Pour la...
Poêlé de boulgour aux légumes
Plat facile 42 min 96 kcal
Ingrédients: Boulgour Carottes Courgettes Échalotes Huile d'olive Thym Sel poivre
Petites cuillères de magret de canard aux framboises
Plat moyen 31 min 178 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 1 barquette de framboises 2 noix de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 belle cuillère à soupe de vinaigre de...
Quiche au maïs, petits pois et jambon
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 petite boîte de maïs (140 g) 5 tranches de jambon 100 g de petits pois cuits 50 g d'olives vertes en rondelles 65 g...
Pintade à la thaï
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 pintade 1 boite d'ananas sans sucre ajouté Épices Thaï Sel poivre du moulin beurre salé, huile d'olive 2 carottes 25 cl de vin blanc 1 gros...
Saucisson de seitan
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 tasse et demie de farine de gluten 1 tasse de crème de riz 3/4 de tasse levure de bière maltée 2 cuillères à soupe rases de thé fumé lapsang...
Marinade marocaine
Plat facile 35 min 25 kcal
Ingrédients: 1 échalote 3 belles tomates 1 cuillère à café de raz el hanout 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curcuma Sel poivre 1 bouillon cube...
Tarte noix de coco et pamplemousse rose
Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 200 g de farine 80 g+80 g de sucre en poudre 160 g+25 g de beurre 100 g d'amande en poudre 4 jaunes d'oeufs dur 2 oeufs 50 g +2 cuillères à soupe...
Cocotte oeuf épinard
Plat facile 30 min 334 kcal
Ingrédients: 200 g d'épinards surgelés 1/2 échalote 2 cuillères à soupe de crème fraiche 50 g de lardons 50 g de fromage râpé 2 oeufs
Escaloppes de veau aux mandarines
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Escalopes de veau 300 g de mandarines en boîte 1 dl de vin blanc sec 1 dl de crème fraîche à 4% de MG 1/2 dl de madère Le jus d'1/4 de citron 2...
Muffin marbre chocolat citron
Dessert facile 35 min 742 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf 125 ml de crème entière liquide 225 g de farine 25 g de maïzena 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café...
Salade de lentilles à la menthe
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 boîtes de lentilles vertes, égouttées et rincées 1 grosse carotte hachée 1 tasse de tomates cerises coupées en quatre ½ tasse de menthe fraîche...
Terrine de lapin aux herbes potagères et à la lavande
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 300 g de chair de lapin coupé en cubes 100 g de foie de veau 100 g de lard gras ou de bacon tranché par le boucher en un bloc 1 tranche de jambon...
Compotée de chou rouge aux griottes
Plat facile 1 h 17 m 310 kcal
Ingrédients: 1/2 chou rouge huile d'olive 1 oignon 200 g de lardons 1 verre de vin rouge eau 4 cuillères à soupe de griottes 2 cuillères à soupe de miel poivre
Cabillaud à la fruit défendu
Plat facile 55 min 204 kcal
Ingrédients: 200 gr de coeur de cabillaud par personne 2,5 dl de bière fruit défendu 1 oignon 1 échalote 1 éclat d'ail 1 branche de céleri vert 250 gr de...
Tourte du berger
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: tranches de jambon fumé 3 rondelles de bûche de chèvre rondelles de pommes de terre cuites 2 oeufs 20 cl de crème fraîche pâte feuilletée