Repas

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Panna cotta légère et glacée à la vanille, coulis d'abricot au safran

Dessert facile 40 min 133 kcal

Ingrédients: 200 g de crème fleurette 300 g de fromage blanc 70 g de sucre glace (à ajuster selon vos goûts) 3 feuilles de gélatine 1 petite cuillère à café de...

Emincé de boeuf aux pousses de soja

Plat facile 15 min 22 min

Ingrédients: 1 échalote 250 g de champignons 1 poivron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 750 g de viande de boeuf (rumsteack, tranche, etc...) 25 g de farine...

Soupe froide à la patate douce et au chorizo, c'est de saison

Entrée facile 35 min 282 kcal

Ingrédients: 1 patate douce 1 oignon 1 gousse d'ail 800 ml de bouillon de volaille (maison ou reconstitué) 100 g de chorizo + quelques tranches très fines 2...

Tartes salées au chèvre et aux courgettes, en croûte de riz, sans gluten

Entrée facile 1 heure 349 kcal

Ingrédients: Pour la croûte de riz : 1 tasse de riz cuit, refroidi 1 blanc d’oeuf 1/2 tasse de fromage cheddar ou gruyère -fines herbes au choix (origan frais...

Chèvre et pistaches pour l'apéro

Apéritif facile 5 min 37 kcal

Ingrédients: Pour 24 petites boulettes : 200 g de chèvre non affiné, à pâte molle 4 oignons verts hachés finement ciboulette ciselée poivre 1/4 de tasse...

Sandwich au poulet et à la patate douce "tandoori"

Autre facile 20 min 1206 kcal

Ingrédients: 2 filets de poulet 300 g de chèvre frais 30 cl de crème liquide 1 patate douce 3 cuillères à café de curry du pain moelleux (pain de mie, pain...

Gnocchis aux épices cajun

Plat facile 15 min 343 kcal

Ingrédients: 1 paquet de gnocchis frais 1 poivron rouge 1/2 oignon rouge 1 cuillère à soupe d'épices cajun 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de lardons...

Aubergines bayaldi

Plat facile 1 h 40 m 201 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 1 tomate bien charnue (coeur de boeuf) du sel du poivre de l'huile d'olive

Marguerite d?aubergines farcies au maigre

Entrée facile 55 min 402 kcal

Ingrédients: 4 aubergines 100 g de champignons 100 g de riz 2 cuillerées à soupe de fromage râpé 3 cuillerées à soupe d’huile 1 cuillerée à soupe de beurre...

Pain aux herbes et au brie de meaux

Autre facile 40 min 526 kcal

Ingrédients: 120 g de Brie de Meaux 1 baguette de pain 125 g de beurre 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café d'estragon 1/2 cuillère à café d'origan 1/2 cuillère...

Salade de fruits estivale

Dessert facile 10 min 405 kcal

Ingrédients: 1 melon 100 g de framboises 1 pèche 20 cl d'eau 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de sirop de coquelicot 1 gousse de vanille fève tonka cannelle

Le gâteau au coco et fruits rouges

Dessert facile 1 heure 549 kcal

Ingrédients: 400 g de fraises et quelques framboises 180 g de chocolat noir amer 250 g de mascarpone 160 g de farine 135 g de beurre mou 150 g de sucre en...

Crackers à la vache qui rit

Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 cuillère à café de sel 4 portions de la vache qui rit 90 g de beurre ramolli 60 g de sucre en poudre 1 cuillère à café levure chimique 200 g de...

Le beaux temps - les salades - la vinaigrette!

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 gros oignon finement émincé 6 brins de ciboulette ciselée 2 cuillères à café de persil frisé haché 1 Kub Or Poivre moulu 1 cuillère à soupe de...

Muffins à la pistache et pépites de chocolat, coeur de poire

Autre facile 20 min 20 min

Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 130 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 25 cl de lait entier 2 oeufs 75 g de beurre fondu 2 cuillères...

Croquant de courgettes à la feuille de brick

Entrée facile 20 min 119 kcal

Ingrédients: 3 feuilles de brick 1 courgette plutôt mince 1 oeuf battu Un peu d'huile d'olive Sel et poivre

Crème de sardine au citron et cornichons

Apéritif facile 20 min 52 kcal

Ingrédients: 125 g de sardines à l'huile 4 cornichons 1 oeuf dur 2 cuillères à café de moutarde 1 pointe de wasabi (facultatif) environ 8 cl d'huile de pépin...

Rillettes de maquereaux

Apéritif facile 5 min 49 kcal

Ingrédients: 1 filet de maquereaux au poivre 1 cuillère à soupe de mascarpone (ou crème épaisse) 1 citron vert Poivre (poivre long parfumé) Sel 1 cuillère à...

Tartes feuilletée à la compotée de rhubarbe et fraises gariguette

Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: 1 carré de pâte feuilletée 10 fraises gariguettes 5 tiges de rhubarbe du sucre (2 cuillères à soupe) du sucre glace du sucre vanillé (2 cuillères...

Boule coco à la mauricienne tendrement truffée de ganache chocolat

Autre facile 35 min 366 kcal

Ingrédients: Pour une dizaine de boule CoCo : Pour les coeurs fondants: 50 g de bon chocolat noir 8 cl de crème liquide 3 % 1 cuillère à café de chocolat en...

Galettes courgettes-feta de nigella

Plat facile 35 min 406 kcal

Ingrédients: 2-4 courgettes (environ 750 g) 4-5 oignons verts fins 250g feta 1 belle poignée de feuilles de menthe fraîche 1 belle poignée de persil plat frais...

Pita au boeuf épicé et aux légumes croquants (5,5 pts)

Entrée facile 25 min 512 kcal

Ingrédients: 3 pains pita 3 steacks 5% Un gros oignon 1/2 poivron rouge 1 cuillère à café de piment doux Salade verte 1 tomate coupée en petits morceaux 1...

Tartare fraises/tomates à la coriandre

Apéritif facile 7 min 168 kcal

Ingrédients: - 6 petites Fraises 1 Tomate - 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de Citron Vert quelques brins de Coriandre Poivre de...

Mini clafoutis aux cerises de papilles et pupilles

Dessert facile 40 min 249 kcal

Ingrédients: 400 g de cerises Bigarreaux 2 oeufs 40 g de sucre 40 g de farine 125 ml de lait 15 g de beurre 1 cuillère à soupe de sirop de vanille ou un sachet...