Diner

Ingrédients: 1 faisselle de chèvre (200 g environ) 4 beaux oeufs de ferme le zeste d'un citron kumbawa 2 cuillères à soupe de farine 100g de sucre glace

Ingrédients: Pâte sucrée : 200 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café vanille liquide 50 g de sucre glace Crème amandine : 150 g d'amande en...

Ingrédients: 400 g de courgettes ( + 40 g pour la décoration) 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 rocamadour 150 g de truite fumée (en garder 6...

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 90 g de beurre très froid sorti du réfrigérateur , coupé en cubes 150 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre glace 1...

Ingrédients: 250 g de beurre 4 oeufs 125 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100 g de farine 200 g d'amandes en poudre 1 sachet de levure chimique 1 cuillère...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 courgette 1 aubergine 2 carottes 75 g de feta 1/2 oignon 2 petites barquettes de Tartare "Ligne et Plaisir" 2 tranches de jambon...

Ingrédients: Pour la pâte : 210 ml d'eau 200 g de farine de blé 150 g de farine de soja 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café...

Ingrédients: 6 queues de lotte 100 g de carottes 100 g de champignons de Paris 1 oignon 100 g d'eau 100 g de vin blanc 100 g de crème 50 g d'huile d'olive sel...

Ingrédients: 5 à 6 belle tomates mures 1 poivron vert 1 piment 4 gousses d'ail un filet d'huile

Ingrédients: 1 canard 2 dl de fond de veau 2 échalotes 1 litre de Bordeaux 80 g de beurre 3 dl d'huile Grains de poivre

Ingrédients: 3 petits suisses natures à 0% (90 g) 2 oeufs 1/2 sachet de levure 50 g de maïzena 60 g de comté râpé 200 g de courgettes râpées (environ 2 petites...

Ingrédients: Préparation du caramel : 50 g sucre en poudre 30 g d'eau Préparation du chocolat : 250 g de très bon chocolat noir 50 g de café très fort...

Ingrédients: 400 g de saumon 4 feuilles de brick 80 g de chèvre frais (Chavrou) 1 cube de court-bouillon poisson Ciboulette hachée Huile d'olive Sel et poivre

Ingrédients: 2 magrets de canard 4 figues fraîches 4 cuillères à soupe de vinaigre de framboise 8 cuillères à soupe de miel liquide sel et poivre

Ingrédients: 1 portion de saumon, 100g d'épinards surgelés, 2 cuillères à soupe rase de riz, 50 g de sauce tomate, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, un peu...

Ingrédients: 200 g de farine 3 tranches de jambon de parme 1 boule de mozzarella 150 g de tomates séchées 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 1 sachet...

Ingrédients: 2 coquelets 3 cuillères à soupe d'abricots coupés 1 yaourt nature 80 g riz demi cuit 1 petit oignon émincé jus d'un citron écorce d'un citron râpé...

Ingrédients: 1 pâte brisée ou 1 pâte feuilletée 1 kg de poires 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé Cannelle gingembre

Ingrédients: 350 g de farine 300 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure chimique 150 g de féta

Ingrédients: Médaillons de filet mignon, aux échalotes et champignons craquants: 1 filet mignon de porc (détaillé en médaillon de 3 cm d'épaisseur.) 2 échalotes...

Ingrédients: 1 échalote émincée 1 verre de vin blanc ou d'eau 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 20g de beurre quelques cornichons

Ingrédients: Boeuf Courgettes Carottes Vermicelles chinois Gingembre en poudre Huile type 4 huiles Sauce soja noire Sel et poivre

Ingrédients: 1 magret de canard 125 g d'abricots secs si possible réhydratés 1/2 oignon Sel, poivre, huile d?olive 4 brochettes en bois Une bonne poignée de...

Ingrédients: Pour les épinards: 500 g d'épinards - 2 blancs d'oeufs - 1 oeufs entiers - 150 g de crème liquide - sel et poivre et piment de Cayenne Pour les...