Boeuf en sauce - page 7

270 recettes

Spaghetti de poireaux sauce bolognaise

(1 vote), (3)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pour la bolo : un peu d'huile d'olive un oignon émincé de la viande de boeuf hachée deux petites boites de pulpe de tomates une bonne cuillère à...

Lapin sauce poivrade

(1 vote), (1) , (34)

Plat facile 13 heures 1 h 15 m

Ingrédients: 3 cuisses de lapin (ou 2 cuisses et 2 râbles) 1 bouteille de vin rouge corsé 1,5 dl de vinaigre 3 dl de bouillon de boeuf 4 carottes 2 échalotes,...

Spécial ramadan # 5: maâkouda, foie mijoté en sauce et bricks à la sardine

(1 vote), (1) , (12)

Plat facile 1 h 30 m 964 kcal

Ingrédients: 1) Maâkouda : 4 grosses pommes de terre 2 oeufs 2 gousses d'ail ½ bouquet de persil plat ou de coriandre Sel, poivre et safran Farine Huile pour la...

Boulettes de viande sauce suédoise

(58 votes), (11) , (281)

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de chapelure fraîche (moi italienne) 1 oignon, râpé 3 cuillères à soupe (45 ml) de lait 1 oeuf 1/2 c.à thé (2 ml) de sel 1/4 c...

Sauce à spaghetti de ricardo

(45 votes), (17) , (256)

Plat facile 40 min 3 heures

Ingrédients: 675 g de chair de saucisses italiennes (1 1/2 lb ; douces ou fortes ; idéalement un mélange des deux ; moi 2 lb de saucisses italiennes fortes) 675...

Rognons de bœuf sauce piquante et son riz nature de mamigoz

(24 votes), (4) , (216)

Plat moyen 35 min 193 kcal

Ingrédients: 1 rognon (pour deux gourmands) 1 oignon rosé de Roscoff 1 noix de beurre demi-sel ½ verre de vinaigre de vin blanc à l'estragon Sel Poivre 5 baies...

Sauce à spaghetti mamma mia!

(10 votes), (2) , (20)

Plat facile 45 min 2 heures

Ingrédients: Ingrédients 1 conserve (28 oz; 796 ml) de tomates broyées (épicées pour moi) 1 conserve (10 oz; 284 ml) de soupe aux tomates 1 conserve (19 oz; 540...

Aiguillettes de biche sauce au vin

(7 votes), (3) , (172)

Plat facile 5 min 30 min

Ingrédients: Recette pour 2 Amoureux 4***/pers 200 gr d'aiguillettes de biche 2 verres de vin rouge 1/2 carotte 3 Cm de côte de céleri ou comme moi quelques...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Sauce spaghetti de chez-nous

(7 votes), (3) , (264)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: 1/2 tasse de vin rouge sec 2 livres de porc haché mi-maigre 2 livres de boeuf haché mi-maigre 3 oignons 1 gros piment 1 boîte de champignons frais...

Dolma algérienne (légume farcis en sauce)

(5 votes), (16)

Plat facile 25 min 642 kcal

Ingrédients: 3 longues courgettes 6 pommes de terre 4 beaux morceaux de viande de boeuf ou d'agneau 300 g de viande hachée 1 oignons 1 oeuf 1 verre à eau de...

Sauce brune sans gluten

(5 votes), (20)

Accompagnement facile 12 min 223 kcal

Ingrédients: 1 tasse de bouillon de boeuf sans gluten (250 ml) 2 cuillères à table de farine sans gluten de votre choix (30 ml) ½ cuillère à thé de poudre...

Lumaconi farcis sauce au gorgonzola et parmesan

(5 votes), (2) , (20)

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 200 g de lumaconi (ou autres grosses pâtes à farcir) 50 g de viande hachée de boeuf 50 g de jambon cru coupé fin 1 petit oignon 1 carotte 6 petits...

Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

(5 votes), (1) , (60)

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 500 g de viande d'agneau ou de boeuf (ou un cube de bouillon) 500 g de viande hachée 1 poignée d'olives vertes 2 oignons 2 gousses d'ail 2...

Steack à la sauce au spéculoos

(3 votes), (41)

Plat facile 30 min 232 kcal

Ingrédients: 4 filets de boeuf 2 oignons 50gr de spéculoos 1 cas de matière grasse allégée 1 dl de vin rouge 2 dl de bouillon de viande (1/2 cube dissous dans 2...

Boulets à la liégoise sauce lapin

(3 votes), (8)

Plat facile 50 min 361 kcal

Ingrédients: 500 g de hachis de boeuf 500 g de hachis de porc 4 tranches de PAIN DE MIE sans la croûte trempé dans du lait 1 oignon finement haché 1 bouquet de...

Steack sauce au poivre vert

(2 votes), (1) , (24)

Plat facile 25 min 559 kcal

Ingrédients: 1 steak de Boeuf Charolais 5 g de poivre vert en grain de La Safranière Lorraine 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de fond de veau 1...

Boulette de viande sauce rose

(2 votes), (14)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 150 de viande ( boeuf, porc ou autre) 2 cuil à café de maizéna, creme elle et vire, 1 petite boite de concentré de tomate la moitée d'un verre de...

Steaks a la sauce diane

(2 votes), (10)

Plat facile 25 min 568 kcal

Ingrédients: *4 steaks du site Boeuf charolais.com *1 cuillère à soupe d'huile *20 g de beurre *3 gousses d'ail pilées *3 petits oignons nouveaux *1 cuillère à...

Contre-filet poêlé à la sauce au spéculoos

(2 votes), (4)

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1200 gr de contre-filet (ou autre pièce de boeuf) 2 oignons 2 cubes de bouillon de boeuf 1 feuille de laurier 100 g de spéculoos 8 cuillères à...

Boulettes sauce chasseur

(2 votes), (1) , (24)

Plat facile 30 min 10 min

Ingrédients: 500g de hachis de boeuf 3 oeufs 2 tranches de pain 2 oignons 1 échalote Sel, poivre, muscade Lait Farine Chapelure Pour la sauce: 2 oignons Beurre...

Sauce armoricaine ou américaine

(2 votes), (29)

Autre facile 30 min 30 min

Ingrédients: 1) Pour le fond de veau: 1 gros oignon 3 gousses d'ail de la couenne fraîche de porc 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 branche de céleri 2 cuillères...

Tranches d'aubergines à la viande et sauce blanche

(2 votes), (52)

Autre Difficile 18 min 30 min

Ingrédients: 250 g de viande de boeuf hachée 1 oignon 2 tomates fraîches sel et poivre 1 pointe de cannelle une pincée d'origan 2 aubergines (moyennes) 30 g de...

Sauce à spaghetti au pepperoni

(1 vote), (10)

Accompagnement facile 20 min 4 heures

Ingrédients: 2½ lb de boeuf haché 1 cuillère à soupe de base de soupe à l'oignon Beurre 1 lb de chair de saucisses italiennes fortes 1 lb de pepperoni Roma...

Sauce à spaghetti à la tomate et à la saucisse

(1 vote), (8)

Plat facile 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1/4 tasse d'huile d'olive 1 petit oignon rouge haché finement 4 ou 5 gousses d?ail écrasées et hachées finement 1 livre de saucisses italiennes 1...