Ptitchef

Boudin avec Carottes

10 recettes
Recette Renversé de boudin aux pommes et aux carottes

Renversé de boudin aux pommes et aux carottes

 
Plat facile 50 min 470 kcal
Ingrédients: 200 g de boudin noir 3 pommes 4 oeufs 30 cl de crème fraîche 4 carottes moyennes...
Recette boudin de soupe .

"boudin de soupe".

(2 votes), (2)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 « boudins à soupe » 2 oignons piqués de clous de girofle. 2 tiges de persil 2 branches de céleri 6 carottes 4 navets 6 pommes de terre 1 feui...
Recette Gratin de riz en cassolette sur son lit de boudin noir

Gratin de riz en cassolette sur son lit de boudin noir

(2 votes), (1) , (10)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 250 g de riz complet 2 boudins noirs aux oignons 1/2 courgette 1/2 carotte 1/2 poivron sel poivre emmental râpé...
Recette Pot au feu de boudin de soupe .

Pot au feu de "boudin de soupe".

(2 votes), (1) , (3)
Sans gluten
Plat moyen 45 min 530 kcal
Ingrédients: 2 oignons piqués de clous de girofle. 2 tiges de persil 2 branches de céleri 6 carottes 4 navets 6 pommes de terre 1 feuille de laurier 1 banche de t...
Recette Civet de joues de porc, sauce au boudin

Civet de joues de porc, sauce au boudin

 
Plat moyen 2h15m 579 kcal
Ingrédients: 6 joues de porc parées et nettoyées 100g de boudin noir 3 c à s d'huile 2 c à s de cognac 1 bouteille de bon vin rouge 200 g de petits oignons gr...
Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir ?

Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir ?

(35 votes), (12 commentaires)

Aujourd'hui vous préparez du boudin et vous ne savez pas comment l'accompagner ? Ptitchef vous aide et vous laisse parcourir quelques recettes qui pourront certainement vous intéresser.

Recette Purée de pois cassés, boudin noir et noisette

Purée de pois cassés, boudin noir et noisette

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 400 g de pois cassé 1 oignon 1 carotte 2 cuillères à soupe de crème un bouquet garni 3 boudins noirs quelques noisettes...
Recette Muffin party

Muffin party

Autre Difficile 20 min 25 min
Ingrédients: · 125 g de beurre · 1 oeuf · 125 ml de crème entière liquide · 225 g de farine · 25 g de maïzena · 1/2 cuillère à café de sel · 1 cuillère à café de l...
Recette Terinne queue de boeuf et foie gras de choupette

Terinne queue de boeuf et foie gras de choupette

Entrée facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 500 g de foie gras de canard cuit en boudin 1 queue de boeuf environ 1 gros oignon 1 grosse carotte 1 poireau 1 branche de céleri 3 clous de girofle...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Potaje morcillas

Potaje morcillas

Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: 1 jarret de porc 1 os de jambon 1 pied de porc 4 morcillas (boudin à l'oignon) 200 gr pois chiches 200 g haricots blancs secs 3 carottes 2 navets 1 b...
Recette Ouillade

Ouillade

(1 vote), (1) , (3)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 jarret de porc (garro) 3 boudins noirs 700 g de saucisse 200 g de haricots secs 1 chou 1 kg de pommes de terre 1 poireau 2 carottes 1 poireau 1 bra...
Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...

Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...

(1 vote), (1 commentaire)

Vous nettoyez vos radis bien croquants et prévoyez de jeter les fanes. STOP! Gardez ce joli bouquet tout de vert vêtu! Riche en micro-nutriments et délicieuses en bouche, les fanes de radis aussi se cuisinent. La preuve avec nos recettes extra faciles ici→



Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez