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Cabillaud au champignon

32 recettes
Recette Crumble de champignons farcis au cabillaud et beaufort

Crumble de champignons farcis au cabillaud et beaufort

(3 votes), (1) , (315)
Autre facile 27 min 237 kcal
Ingrédients: 16 gros champignons de Paris 100 g de filet de cabillaud 2 échalotes 40 g de beaufort 1 jus de citron 20 g de beurre Pour le crumble : 50 g d...
Recette Risotto crevette, cabillaud, champignons au champagne

Risotto crevette, cabillaud, champignons au champagne

(2 votes), (9)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 300 g de riz arborio 1 litre de bouillon de poule 20 cl de champagne 20 crevettes assez grosses 15 à 20 noix de cabillaud 400 g de champignons 1 oign...
Recette Mitonnée de champignons de paris et pavé de cabillaud...recette légère de guy martin

Mitonnée de champignons de paris et pavé de cabillaud...recette légère de guy martin

(2 votes), (2) , (3)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 270 g de gros champignons de Paris nets prêt à cuire 15 g d'échalotes ciselées finement 10 g de beurre doux 60 g de vin blanc 60 g de crème liquide ...
Recette Dos de cabillaud aux champignons

Dos de cabillaud aux champignons

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 2 dos de cabillaud ou 1 grand coupé en 2 2 fines tranches de jambon de Parme 2 feuilles de laurier des champignons au choix du persil, de l'ail 15 cl...
Recette Gratin poisson & champignons persillés

Gratin poisson & champignons persillés

(106 votes), (32) , (1965)
Plat facile 40 min 694 kcal
Ingrédients: 250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200g de champignons ...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

(33 votes), (9 commentaires)

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Gratin de cabillaud

Gratin de cabillaud

(22 votes), (12) , (1258)
Sans gluten
Plat facile 20 min 489 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 3 C à S de crème fraîche 2 jaunes d'oeufs 250 g de champignons de paris gruyère râpé 1 échalote 2 C à S de persil beurre ...
Recette Gratin de poisson et de moules aux champignons

Gratin de poisson et de moules aux champignons

(14 votes), (2) , (243)
Sans gluten
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de cabillaud surgelés (ou autres poisson blanc) 1 poignée de moules pré-cuites surgelées (Picard) 250 g de champignons de Paris émincés 2 éc...
Recette Cabillaud sauce paprika façon ww

Cabillaud sauce paprika façon ww

(6 votes), (118)
Sans gluten
Plat facile 45 min 313 kcal
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 1 jus de citron 1 feuille de laurier 1 oignon émincé quelques grains de poivre 1 cuillère à café d'huile d'olive 200 g de champ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette La recette poisson blanc : blanquette de cabillaud

La recette poisson blanc : blanquette de cabillaud

(3 votes), (91)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 600 g de filet de cabillaud 200 g de champignons de Paris 6 carottes 1 petit poireau 1 oignon 15 cl de vin blanc sec 20 cl de crème fraîche liquide s...
Recette Cassolette de cabillaud

Cassolette de cabillaud

(2 votes), (1) , (24)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 tranches de cabillaud surgelés sans arrêtes(400 g) 12 crevettes entières décortiquées 8 noix de st jacques avec corail 16 champignons entiers de pa...
15 recettes aux cèpes

15 recettes aux cèpes

(28 votes), (6 commentaires)

Le cèpe comestible est le champignon le plus recherché dans le monde. Avec Ptitchef, découvrez-en davantage sur ses particularités et la manières de le cuisiner !

Recette Cassolettes de crevettes et cabillaud

Cassolettes de crevettes et cabillaud

(2 votes), (12)
Plat facile 25 min 470 kcal
Ingrédients: 400 g de cabillaud 20 crevettes roses 2 oignons (dans la recette originale c'était des échalotes) 5 cl de cognac 20 cl de vin blanc sec 400 g de...
Recette Ramequin de cabillaud

Ramequin de cabillaud

 
Plat facile 25 min 325 kcal
Ingrédients: 300 g de cabillaud 300 g de champignon 1 feuille de laurier thym sel et poivre 10 g de beurre chapelure 10 cl de crème épaisse...
Recette Cabillaud à la fruit défendu

Cabillaud à la fruit défendu

 
Plat facile 55 min 204 kcal
Ingrédients: 200 gr de coeur de cabillaud par personne 2,5 dl de bière fruit défendu 1 oignon 1 échalote 1 éclat d'ail 1 branche de céleri vert 250 gr de champign...
Recette Cabillaud avec sa julienne de légumes

Cabillaud avec sa julienne de légumes

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 filet de cabillaud 2 petites pommes de terre 1 carotte 1/2 poireau 2 champignons moyens 3 cl crème fraîche semi-épaisse 3% sel et poivre, aneth 1 p...
Recette Filet de tilapia et croustillant de champignons selon anthony sedlak

Filet de tilapia et croustillant de champignons selon anthony sedlak

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de Tilapia (ou Vivaneau, Eglefin, Cabillaud ...) Champignons Portobello 170 grammes Champignons de Paris 220 grammes Champignons Pleurotes ...
Recette Filet de cabillaud aux légumes façon tajine

Filet de cabillaud aux légumes façon "tajine"

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail Légumes émincés: carottes courgettes champignons chou de bruxelles chou fleur brocolis fè...
Recette Paupiette de chou au dos de cabillaud et aux petits légumes à l'asiatique

Paupiette de chou au dos de cabillaud et aux petits légumes à l'asiatique

 
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: 6 grosses feuilles de chou 6 dos de cabillaud 4 carottes 3 échalotes huile d'olive sel et poivre 1 petite poignée de champignons chinois noirs déshy...
Recette Gratin de poisson, une recette simple et facile

Gratin de poisson, une recette simple et facile

(82 votes), (23) , (4008)
Plat facile 1h35m 386 kcal
Ingrédients: 600 gr de poisson blanc (type cabillaud ou lieu noir) 500 gr de pommes de terre 200 gr de champignons de Paris 35 gr de farine 35 gr de beurre 50...
Recette Coquilles de poisson et noix de saint-jacques

Coquilles de poisson et noix de saint-jacques

(8 votes), (98)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 petit filet de merlan ou cabillaud 1 noix de St Jacques par coquille 1 petite darne de saumon 1 à 2 crevette(s) cuite(s) et décortiquée(s) par coqu...
Recette Cassolette de trio de poissons aux carottes et créme curry

Cassolette de trio de poissons aux carottes et créme curry

(4 votes), (7)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de trio poisson Picard, colin, saumon et cabillaud 500 g de carottes en rondelles 1 boite de champignons de Paris entiers 15 cl de crème liq...
Recette Terrine de poisson aux légumes

Terrine de poisson aux légumes

(2 votes), (11)
Entrée facile 1h30m 172 kcal
Ingrédients: 250 g de cabillaud 5 bâtonnets de surimi 60 g de champignons 15 g de beurre 100 g de brocoli 15 cl de crème liquide 30% aneth sel poivre 2 cuillères ...
Recette Blanquette de poisson

Blanquette de poisson

(2 votes), (26)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 gros oignons 2 carottes 2 bonnes poignées de moules surgelées 2 bonnes poignées de crevettes décortiquées surgelées 6 noix de saint jacques 1 ...
Recette Coquilles de poisson

Coquilles de poisson

(1 vote), (13)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de cabillaud 1 boîte de crevettes 1 boîte de saumon 1 boîte de crabe 1 oignon, ail champignons sauce Béchamel gruyère râpé chapelure...
Recette Boudins de saumon fumé et de saumon frais

Boudins de saumon fumé et de saumon frais

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 300 g de filets de saumon frais 8 tranches de saumon fumé 120 g de filet de cabillaud 10 cl de lait le jus d'un 1/2 citron ...


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