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Canard avec navet

22 recettes
Recette Poëlée à l'asiatique (canard / carottes / navet / paksoï)

Poëlée à l'asiatique (canard / carottes / navet / paksoï)

(1 vote), (27)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de filet de canard 200 g de carottes 200 g de navet 1 paksoï ( choux chinois) 1 oignon 3 cuillères à soupe d’huile de sésame 3 cuillères à soup...
Recette Aiguillettes de canard aux navets et poires

Aiguillettes de canard aux navets et poires

(1 vote), (1) , (9)
Plat facile 47 min 387 kcal
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 12.5 cl de vin blanc 12.5 cl de bouillon 2 cuillères à café de ras el hanout (épices à couscous) 4 navets 2 poires 1 oignon ...
Recette Aiguillettes de canard aux navets et à la sauce blanche

Aiguillettes de canard aux navets et à la sauce blanche

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard une botte de navets 33 cl de lait 25 g beurre 25 g de farine sel poivre une pincée de muscade...
Recette Canard mijoté au vin rouge et ecrasée de navets jaunes

Canard mijoté au vin rouge et ecrasée de navets jaunes

Plat facile 2 h 30 m 792 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 carottes 1 bulbe de fenouil 125 g de poitrine fumé 2 magrets de canard 2 cuisses de canard 75 cl de vin rouge sec 6 navets jaunes 2 pomme...
Recette Shalgam badak - canard au navets

Shalgam badak - canard au navets

Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 navets, pelés et coupés en quatre 1 oignon, émincé 2 gousses d'ail, émincées 3 cm de racine de gingembre, fraîche, émincées 50...
Quel accompagnement pour votre magret de canard?

Quel accompagnement pour votre magret de canard?

(130 votes)

Ptit chef vous aide pour trouver des idées d'accompagnements avec votre magret de canard. Voici une sélection de recettes gourmandes, adaptées au magret.

Recette Magret grillé, navet à la gentiane et purée de kumquats

Magret grillé, navet à la gentiane et purée de kumquats

(1 vote), (1) , (16)
Plat moyen 35 min 1 heure
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 navets longs 60 g beurre doux QS huile de tournesol, miel, graines de coriandre, sel et poivre, vert de cébette (remplacé p...
Recette Parmentier de canard aux légumes

Parmentier de canard aux légumes

(8 votes), (1) , (685)
Plat facile 1 h 20 m 536 kcal
Ingrédients: 6 coeurs de canards 1 cuisse de canard 20 gr de champignons sauvages séchés 2 pamplemousses 1 oignon 1 carotte 1 panais 1 navet 2 grosses pomm...
Recette Pot-au-feu de canard extra!

Pot-au-feu de canard extra!

(1 vote), (318)
Plat moyen 2 h 10 m 295 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 2 poireaux 2 carottes 2 belles pommes de terre 2 navets 1 oignon 1 tête d'ail thym laurier 4 à 5 baies de genièvre sel et poivre ...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Effiloché de canard au miel et légumes d'hiver

Effiloché de canard au miel et légumes d'hiver

(1 vote), (6)
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: une cuisse de canard deux cuillères à soupe de miel 7 petites pommes de terre 1 carotte 1 navet 1 tranche de potiron 1 cuillère à soupe d'épices à...
Recette Pot au feu de canard

Pot au feu de canard

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 8 cuisses de canard 1 oignon 5 clous de girofle 12 carottes 1 poireau + 3 blancs de poireau 2 navets 1 rutabaga 1/2 chou blanc 4 pommes de terre char...
Comment cuire un magret de canard?

Comment cuire un magret de canard?

(22 votes)

Une viande tendre et fondante... à condition qu'elle soit bien cuite! Pour éviter de vous retrouver avec des morceaux de magrets de canard trop secs, consultez plutôt nos différentes manières de cuire cette viande, et ce à la minute près!

Recette Souris d'agneau caramélisées

Souris d'agneau caramélisées

(1 vote), (1) , (24)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 10 souris d'agneau 6 gousses d'ail 1 gros oignon bouillon de volaille en quantité suffisante pour recouvrir les souris aux 3/4 soit 1l ou 1,5l 1 caro...
Recette Médaillons de dinde hachés

Médaillons de dinde hachés

Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 2 petites escalopes de Dinde, 100 g de Lardons naturels, 40 g de Beurre pommade, 2 blancs d’oeufs, ¼ de Trappe d'Echourgnac, 1 Cuillère à Café de Pâ...
Recette Raviole de veau braisé à la noix, sauce au ste maure

Raviole de veau braisé à la noix, sauce au ste maure

Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: pour la Farce: 250g de Veau à braisé détaillé en cubes de 5 cm 30 cl de Demi glace de Veau 20 cl de Vin de Noix 50g de Topinambours 50g de Navet blan...
Recette Parmentier de canard et purée de navet

Parmentier de canard et purée de navet

Plat facile 50 min 303 kcal
Ingrédients: 300 g de viande de canard 4 navets 1 pomme de terre 10 cl de vin rouge 1/2 cube de Kub'Or persil farine sel poivre ...
Recette Canard sauvage, sauce aux oignons

Canard sauvage, sauce aux oignons

(1 vote), (2)
Plat facile 30 min 124 kcal
Ingrédients: 1 Canard Sauvage entier 2 Gros Oignons Sel, Poivre Huile 1/4 de verre de Cognac 300 g de Petits Navets nouveaux 300 g de pommes de terre à chair fer...
Recette Magret de canard apicius et galette de patates douces garnies

Magret de canard apicius et galette de patates douces garnies

(1 vote), (1)
Plat facile 35 min 718 kcal
Ingrédients: 3 magrets de canard 300 g de miel Cannelle une pincée Cumin Coriandre Sauce soja Cognac 200 g de pomme de terre Bintje 300 g de patate douce 3 oeufs...
Recette Canard aux olives

Canard aux olives

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 Cuisses de Canard (moyennes) 200 g d'Olives vertes 140 g d'Olives noires 1 Botte de Navets nouveaux 4 à 8 Carottes nouvelles 2 tranches de Lar...
Recette Soupe de canard à la vietnamienne

Soupe de canard à la vietnamienne

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 litre d'eau 1 carcasse de canard 1 oignon 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais 1 étoile de badiane 1 pincée de cinq parfums sel 1 cube de bo...
Recette Magret de canard au poivre vert

Magret de canard au poivre vert

Plat facile 35 min 571 kcal
Ingrédients: 3 magrets de canard 1 cuillère à soupe de poivre vert 200 ml de fond brun lié Cognac 100 ml de Vin blanc 100 ml de crème 20 g de beurre 1 kg de pom...
Recette Alicuit

Alicuit

(2 votes), (1)
Plat facile 2 jours 18 h 10 m 119 kcal
Ingrédients: 2 gousses d'ail 2 oignons 5 carottes 2 navets 2 tomates (facultatif) 2 cuillères à soupe de graisse de canard ou d'oie viandes : ailerons ou gigue d...
Recette Eric léautey à perpignan chez olivier bajard

Eric léautey à perpignan chez olivier bajard

Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 2 kg de lobe de foie gras de canard cru 2 pincées de noix de muscade 18 g de sucre semoule 34 g de sel ½ cuillerée de café de poivre du moulin Bar a...
Recette Civet de colvert au cidre

Civet de colvert au cidre

Plat facile 2 h 15 m 1298 kcal
Ingrédients: Canard (Colvert) (2 pièces) Cidre (1 litre) Carottes (2 pièces) Céleri (1 branche) Navets (2 pièces) Pommes de terre (8 pièces) Oignon grelot (16 ...


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