Crèmes dessert

520 recettes

Crèmes dessert à la vanille rapide et facile

(25 votes), (10) , (2642)

Dessert facile 20 min 189 kcal

Ingrédients: 50 cl de lait 1 gousse de vanille 75 gr de sucre 1 c. à soupe de maïzena 3 jaunes d’œuf

Crèmes frankenstein pour halloween

(18 votes), (5) , (518)

Dessert facile 45 min 15 min

Ingrédients: 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle Les zestes d'un citron Colorant vert 2 cas de maïzena 1l de lait 6 jaunes d'oeufs 150gr de sucre 200gr d'Oréo

Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat

(8 votes), (2) , (369)

Dessert facile 20 min 262 kcal

Ingrédients: 1 avocat 1 banane et demie 100 ml de lait d'amande 3 c. à soupe de cacao en poudre 1 c. à soupe de sirop d'agave (facultatif) Copeaux de chocolat...

Crèmes à la noisette (dessert vegan et sans gluten)

(5 votes), (3) , (776)

Dessert facile 15 min 311 kcal

Ingrédients: 20 cl de lait d'amande 2 c. à soupe de maïzena 2 c. à soupe de purée de noisettes 1 c. à café de cacao en poudre 40 gr de noisettes concassées

Crèmes au café hyper fondantes avec ganache café/chocolat

Dessert facile 2 h 20 m 1423 kcal

Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 210 ml de lait entier 20g de sucre 40 ml de café (1 tasse à expresso) 1 jaune d'oeuf 10 gr de fécule de maïs Pour la...

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie

(41 votes)

De la crème pâtissière à la crème anglaise en passant par la Chiboust et la mousseline, nous n'avons que l'embarras du choix pour sublimer nos desserts! Découvrez les 10 recettes de crèmes incontournables en pâtisserie et surtout les manières de les mettre en scène; -)

Crème brûlée

(104 votes), (27) , (7029)

Dessert facile 55 min 314 kcal

Ingrédients: 300 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille 375ml de lait 90gr de sucre 6 jaunes d'oeufs

Crème pâtissière à la vanille, un classique

(36 votes), (6) , (2824)

Dessert facile 20 min 286 kcal

Ingrédients: 500 ml de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d’oeuf 125 gr de sucre 40 gr de farine

Crème catalane traditionnelle

(13 votes), (4) , (3592)

Dessert facile 25 min 238 kcal

Ingrédients: 50 cl de lait 4 jaunes d'oeuf 1 bâton de cannelle la peau d'un citron non traité 70 gr de sucre 20 gr de maïzena Sucre blanc pour caraméliser

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Crème anglaise, recette et astuces

(8 votes), (3) , (1295)

Dessert moyen 20 min 269 kcal

Ingrédients: 500 ml de lait 5 jaunes d’oeuf 125 gr de sucre 1 gousse de vanille

Crème montée à la vanille, la garniture parfaite pour vos gâteaux et layer cakes !

(5 votes), (57)

Dessert facile 25 min 160 kcal

Ingrédients: 250 gr de crème 30% de matières grasses 125 gr de mascarpone 40 gr de sucre glace 1 c. à café d'extrait de vanille

Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert!

(11 votes)

Un gâteau bien moelleux, c'est délicieux, mais lorsqu'on y ajoute de la crème, là c'est carrément irrésistible! On vous partager 4 recettes de crèmes extra gourmandes et très faciles à faire: anglaise, pâtissière, mousseline et diplomate. À vous de jouer!

Crème anglaise et crèmes desserts, tout ça au micro-ondes

(1 vote), (46)

Dessert facile 5 min 2 min

Ingrédients: Pour 500 ml de crème anglaise : 3 jaunes d’oeufs 500 ml de lait 80 g de sucre 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de Maïzena La version light :...

Crèmes aux trois parfums ou 3 façons de faire une crème

(1 vote), (13)

Dessert facile 20 min 8 min

Ingrédients: Pour la crème au citron : 5 oeufs 280 g sucre (avec du sucre blanc la crème sera d'un joli jaune) 20 cl jus de citron (il faut 4 ou 5 gros citrons)...

Crémes fermières à la pomme et sucre à la cannelle

(203 votes), (58) , (5329)

Dessert facile 1 h 10 m 182 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 50cl de lait (écrémé pour moi) 30g de sucre 10g de sucre (à la cannelle) 2 sachets de sucre vanillé 1 pomme

Crèmes aux oeufs et lait de coco

(54 votes), (13) , (1202)

Dessert facile 40 min 253 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 75 g de cassonade 20 cl de lait de coco 1 c. à soupe d’extrait de fleur d’oranger Du sucre glace

Crèmes speculoos

(29 votes), (6) , (2086)

Dessert facile 22 min 350 kcal

Ingrédients: 400 ml de lait 200 ml de crème liquide entière 100 grammes de chocolat blanc 80 grammes de speculoos (environ 10 gâteaux) 1 carré de chocolat noir...

Cremes aux oeufs et caramel au beurre sale

(26 votes), (11) , (2939)

Dessert facile 5 min 50 min

Ingrédients: 3 oeufs, 500 ml de lait, 1 càc de vanille liquide 100 gr de sucre, + caramel au beurre salé de chez P'tit Zef

Crèmes au chocolat sans oeufs de mon enfance

(18 votes), (6) , (982)

Dessert facile 8 min 618 kcal

Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de sucre 100 g de farine 100 g de chocolat noir 1l de lait entier de préférence

Cremes tagada.

(15 votes), (7) , (472)

Dessert facile 55 min 773 kcal

Ingrédients: Pour 6 pots de crèmes ( environ 125 ml ): 375m de lait 125ml de crème fluide et entière 3 oeufs entiers 160 g de fraises Tagada .

Crêmes brulées au café

(12 votes), (3) , (45)

Dessert facile 50 min 144 kcal

Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre 5cl de lait concentré sucré 20 cl de crème épaisse liquide 2 cuillère à café d'extrait de café

Crèmes au citron

(7 votes), (3) , (85)

Dessert facile 25 min 107 kcal

Ingrédients: 1/2 litre de lait 80 grammes de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de Maïzena 6 cuillères à soupe de jus de citron (deux citrons) 1 cuillère à...

Crèmes brûlées pistache /chocolat et nougatine.

(7 votes), (1) , (40)

Dessert moyen 35 min 1 h 5 m

Ingrédients: Crème brûlée à la pistache : 25 cl de lait 25 cl de crème fraiche liquide 5 jaunes dufs 4 cuillères à soupe de sucre 60 gr de pistache 2...

Crèmes au chocolat whisky & sa chantilly (st valentin)

(3 votes), (27)

Dessert facile 20 min 856 kcal

Ingrédients: Crèmes au chocolat 50g de chocolat noir pâtissier Nestle 50g de crème liquide entière 1 c. à s. de Whisky 1 c. à s. de fromage blanc Chantilly 100g...

Crèmes chocolat-café au fromage blanc 0%

(1 vote), (814)

Dessert facile 25 min 280 kcal

Ingrédients: 400 g de fromage blanc 0% 125 g de chocolat noir 2 c. à café de café soluble 1 c. à café d'eau chaude 1 sachet de sucre vanillé

Crèmes au chocolat craquantes

(1 vote), (44)

Dessert moyen 20 min 30 min

Ingrédients: pour les crèmes 3 jaunes d'oeufs 60g de sucre en poudre 5cl de lait concentré sucré 20 cl de crème épaisse liquide 3 cuillère à soupe de caco en...

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