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Cuisine indienne

213 recettes
Recette Salade de poulet à l'indienne light

Salade de poulet à l'indienne light

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 508 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 citron 250 g de tomates cerises ou coeur de pigeon 2 doses de paprika 250 g de riz thai 1 oignon huile d’olive 1 cuillère à s...
Recette Gambas sautées aux épices indiennes

Gambas sautées aux épices indiennes

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: - 10 à 16 gambas crues de préférence (en fonction de l'appétit) - 1 yaourt bulgare - Le jus d?½ citron vert - ½ cuillère à café de curcuma et de c...
Recette Tortillas à l'indienne

Tortillas à l'indienne

 
Sans gluten
Plat facile 21 min 288 kcal
Ingrédients: 12 tortillas 200 g de lentilles cuites 200 g de pois chiches cuits 200 g de haricots blancs cuits 20 ml de lait de coco 1 oignon 3 vache qui rit...
Recette Poulet aux saveurs indiennes

Poulet aux saveurs indiennes

 
Plat moyen 35 min 264 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 2 càs de purée de tomates 2 càc de garam massala 1càc d'ail deshydraté 50g d'amandes 1/2 jus de citron 2 pincée de ...
Recette Naan farcie au fromage

Naan farcie au fromage

 
Plat facile 1 heure 353 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 2 cuillères à soupe d'eau tiède sel 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 sachet de levure de boulanger viande haché...
Recette Galettes de lentilles corail au thon et au crabe

Galettes de lentilles corail au thon et au crabe

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 carotte orange 1 carotte jaune 1 grosse échalote 2 gousses d'ail 1 noisette de planta fin 1 filet d'huile d'olive 250 g de lentilles corail 1 litre...
Recette Salade de riz à l'indienne

Salade de riz à l'indienne

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse riz basmati 2 tasses eau 1 cuillère à thé chacun de curcuma et de poudre de cari 1 ½ tasse crevettes nordiques 1 branche de céleri 3 oignon...
Recette Cheese naan sans lait de vache

Cheese naan sans lait de vache

Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: 400 g de farine T65 1.5 cuillère à café de levain en poudre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupoe de purée d'amande blanche 10 cl de lait de ...
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Menu du jour

Recette Chou-fleur rôti aux épices indiennes

Chou-fleur rôti aux épices indiennes

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 tête de chou-fleur 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel ½ cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de piment de Cayenne ...
Recette Les recettes indiennes parfument ma cuisine épisode 1 :poulet Korma et agneau Biryani

Les recettes indiennes parfument ma cuisine épisode 1 :poulet Korma et agneau Biryani

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 1 heure
Ingrédients: Poulet Korma: 2 oignons moyens finement hachés 2 gousses d'ail 2 cm de gingembre haché 1 piment vert haché 1 cuillère à soupe de graines de coriandre ...
Recette Crevettes en tempura à l'indienne

Crevettes en tempura à l'indienne

 
Sans gluten
Apéritif facile 8 min 50 kcal
Ingrédients: 12 cuillères à soupe de Maïzena 2 oeufs une cuillère à café de curry du sel poivre crevettes roses cuites...
Recette Casserole de riz et poulet à l'indienne

Casserole de riz et poulet à l'indienne

Plat facile 10 min 33 min
Ingrédients: 400ml boîte de lait de coco 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet 1 cuillère à thé (5 ml) curcuma 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre de cari 1...
Recette Pomme de terre aux noix de cajou

Pomme de terre aux noix de cajou

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 550 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 1 yaourt 2 cuillères à soupe de noix de cajou non salées 10 feuilles de curry 1 cuillère à soupe de moutarde brune 1 cuillère à sou...
Recette Curry de poulet à la menthe

Curry de poulet à la menthe

Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux et sans la peau 1 botte de menthe fraîche 2 petits oignons hachés 2 piments verts débarassés de ses graines 1 yaourt à la ...
Recette Kefta à l'indienne

Kefta à l'indienne

Plat facile 25 min 879 kcal
Ingrédients: 600 g d'agneau hachée 150 g de mie de pain rassis 2 oignons 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'huile 75 cl de fond de viande 2 cuillères à soupe de noix de...
Recette Crêpes au petit lait et aux saveurs indiennes et pourquoi ça rentre pas dans la boite???

Crêpes au petit lait et aux saveurs indiennes et pourquoi ça rentre pas dans la boite???

Autre facile 5 min 30 min
Ingrédients: Pour les crêpes: 250 g de farine 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 1 pincée de sel 1/2 l de petit lait (ou de lait) facultatif: 1 cuillère à café...
Recette Chou-fleur à l'indienne

Chou-fleur à l'indienne

Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: 1 beau chou-fleur 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 cuillère à café ...
Recette Crumble salé forestier à l'indienne: carottes, garam masala, farine de pois chiche

Crumble salé forestier à l'indienne: carottes, garam masala, farine de pois chiche

 
Plat facile 1 heure 197 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes 80g de farine de pois chiche 40g de farine blanche 10g de poudre de noisettes 40g de beurre sel 1 cuillère à café de garam masala ...
Recette Pois chiches korma

Pois chiches korma

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 250 g de pois chiches 2 oignons 2 gousses d'ail 2 piments rouges 1 cuillerée à café de gingembre 50 g d'amandes en poudre 2 cuillerées à soupe de ghe...
Recette Boulettes de courgettes à l?indienne / indian zucchini balls

Boulettes de courgettes à l?indienne / indian zucchini balls

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 1,2 kg de courgettes 1 bouquet de coriandre 100 g de farine de maïs - 2 cuillères à soupe de sel 3 gousses d’ail 2 oignons de l’h...
Recette Sardines farcis à l'indienne

Sardines farcis à l'indienne

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 529 kcal
Ingrédients: 24 sardines 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à soupe de l'huile 1 cuillère à café de graines de cumin 2 oignons, hachés 10 feuilles de curry, ...
Recette Keema mutter

Keema mutter

 
Sans gluten
Plat facile 2 h 15 m 516 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 gros oignon émincé 3 ou 4 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 3 ou 4 piments ...
Recette Agneau au four à l'indienne

Agneau au four à l'indienne

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: un agneau dégotez de 2 kg 2 cuillères à café de graines de coriandre 1 cuillère à café de graines de cumin 8 gousses de cardamome effrités 2 bâtons ...
Recette Pavé d'espadon à l'indienne, riz et brunoise de légumes

Pavé d'espadon à l'indienne, riz et brunoise de légumes

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 carottes 1 tranche de céleri rave 3 feuilles de basilic 3 branches de thym citron 6 radis rouges 6 épis de maïs (conserve à l'eau) 4 échalotes, 1 b...


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