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Entrée mâche

149 recettes
Recette Salade tiède de lentilles au foie gras

Salade tiède de lentilles au foie gras

(1 vote) , (4)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 bocal de foie gras mi-cuit 6 tranches de magret fumé 250 g de lentilles Beluga 1 échalote 1 poignée de mâche 5 cuillères à soupe d'huile de no...
Recette Pommes de terre enrobées de jambon cru

Pommes de terre enrobées de jambon cru

(1 vote) , (8)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: une douzaine de pommes de terre 6 tranches de jambon de pays mâche tranches de pain et sel...
Recette Des lentilles et du quinoa, pour un mélange plein de bonnes choses.

Des lentilles et du quinoa, pour un mélange plein de bonnes choses.

(1 vote) , (6)
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 120 g de lentilles vertes sèches un verre de quinoa 100 g de féta un oignon 1/2 concombre de la mâche gomasio (sel de sésame) vinaigrette: vinaigre ...
Recette Salade poire fenouil et grenade

Salade poire fenouil et grenade

(1 vote) , (1) , (3)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: poire en tranches ou en petits cubes fenouil tranché finement mâche arilles de grenade huile d'olive jus de citron fleur de sel optionnel: jus de gre...
Recette Salade de crabe au kiwi

Salade de crabe au kiwi

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 140g de chair de crabe une tranche d' ananas 2 kiwis une poignée de mâche une cs d' huile de noix une cs de vinaigre balsamique blanc...
Recette Salade de figues, noix et fromage de brebis. sauce légère au yaourt de soja.

Salade de figues, noix et fromage de brebis. sauce légère au yaourt de soja.

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Mâche Oignon rouge (émincé ; au goût) 50 gr de figue (2 petites) 4 1/2 noix 20 gr de fromage (type roquefort) Pour la sauce : 2 c à s de yaour...
Recette Figue rôtie au chèvre cendré & balsamique

Figue rôtie au chèvre cendré & balsamique

Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: Une figue (mûre) 1 tranche de chèvre cendré Sainte-Maure Poivre noir du moulin Une poignée de salade mélangée (mâche, frisée, chicorée...) Huile d...
Recette Saint-jacques a la mangue

Saint-jacques a la mangue

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 18 noix de Saint-Jacques (sans corail) 20 cl de jus de citron vert - 50 g de mangue bien mûre 3 g de gingembre frais 5 cl de crème liquide quel...
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Recette Les samossas chèvre raisin noix...

Les samossas chèvre raisin noix...

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 paquets de 8 feuilles de brick 4 crottins de chèvre 1 poignée de noix hachées 1 poignée de feuilles de menthe hachée 1 grosse poignée de mâche ha...
Recette Salade de ravioles de romans et noix de grenoble pour mettre à l'honneur le dauphiné

Salade de ravioles de romans et noix de grenoble pour mettre à l'honneur le dauphiné

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 plaquettes de ravioles 1 l de bouillon de volaille 2 picodons ( fromage de chèvre) 1 poignée de noix 3 poignées de mâche Pour la sauce : 2 cuill...
Recette Salade fruit défendu

Salade fruit défendu

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 g de mâche bien fraîche 150 g de framboises 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboises 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Fleur de sel P...
Recette Salade d'ugly & crevettes à la thai

Salade d'ugly & crevettes à la thai

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 pamplemousses Ugly 1 gros avocat 16 crevettes Black Tiger bio 2 poignées de mâche 1 tige de citronnelle 1 citron vert sauce soja huile d'olive sucr...
Recette Salade aux toasts de gorgonzola-tomates, artichauts poêlés & oeuf poché

Salade aux toasts de gorgonzola-tomates, artichauts poêlés & oeuf poché

Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 6 tranches de pain de campagne 100 g de gorgonzola 2 oeufs extra-frais 2 tomates épépinées et coupées en petits dés 1 boîte de fonds d'artichauts 10 ...
Recette Corolle de saumon et st-jacques fumés des îles saint-pierre et miquelon

Corolle de saumon et st-jacques fumés des îles saint-pierre et miquelon

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick 180 g de saumon fumé de St-Pierre et Miquelon 200 g de noix de St-Jacques fumées de St-Pierre et Miquelon 40 ml de c...
Recette Salade radis pomme et poire au halloumi grillé : merveille d'automne

Salade radis pomme et poire au halloumi grillé : merveille d'automne

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe jus de citron vert (jus de 1 citron vert) 1 cuillère à café bombée moutarde à l'ancienne (avec les graines) 1 cuillère à café mie...
Recette Salade terre et mer et sauce légère au fromage blanc

Salade terre et mer et sauce légère au fromage blanc

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 barquette de mâche 300 g de pommes de terre Vitelotte 10 bâtonnets de Surimi 4 tranches de saumon fumé 2 oeufs durs quelques brins de persil pour...
Recette Homard fruité en salade

Homard fruité en salade

Entrée facile 20 min
Ingrédients: Sel de mer et poivre du moulin ¼ cuillère à café de cumin en poudre Jus et zeste d’un gros citron vert 1.5 cuillère à café de racine de gingembre fi...
Recette Salade océane

Salade océane

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 250 g de mâche 2 pamplemousses 2 avocats 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 1 cuillèr...
Recette Salade de betteraves & topinambours

Salade de betteraves & topinambours

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Mâche 300 g de topinambours 4 betteraves ail Pour la sauce : 1 cuillère à café de moutarde vinaigre balsamique huile de colza huile d'olives...
Recette Salade de chou blanc, pommes et poires

Salade de chou blanc, pommes et poires

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 quart de chou cabus blanc 2 ou 3 pommes Granny Smith Royal Gala ou Golden Delicious 2 poires Comice 2 citrons, des coeurs de palmier du surimi râpé...
Recette Salade périgourdine

Salade périgourdine

Entrée facile 5 min
Ingrédients: Tranches de magret de canard séché Tranches de magret de canard fumé 1 mâche Tomates cerise Croûtons à l'ail Quelques grains de raisin blanc Cerneaux...
Recette Boudin blanc aux poires

Boudin blanc aux poires

Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 boudin par personne 1/2 poire par personne salade : mâche et roquette vinaigrette : huile d'olive, vinaigre de Xérès, sel&poivre 1 poignée de noise...
Recette Salade jambon de pays, pignons de pin et tomates séchées

Salade jambon de pays, pignons de pin et tomates séchées

Entrée facile 4 min
Ingrédients: salade de mâche 5 tranches de jambon de pays pignons de pin copeaux de parmesan 2-3 tomates séchées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à...
Recette Salade normande

Salade normande

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: de la mâche des pommes de terre des crevettes grises de l'huile du vinaigre de la moutarde du sel, du poivre...


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