Ptitchef

Gingembre avec Poulet, sauce

54 recettes
Recette Poulet miel, gingembre, sauce soja et sa fondue de poireaux

Poulet miel, gingembre, sauce soja et sa fondue de poireaux

(3 votes), (1) , (32)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 blancs de poireaux 3 cuillères à soupe de gingembre frais 5 cuillères à soupe de miel liquide 5 cl de sauce soja huile, sel et ...
Recette Yakitori de poulet au citron, sauce citron/gingembre et sésame doré

Yakitori de poulet au citron, sauce citron/gingembre et sésame doré

(2 votes), (8)
Apéritif facile 16 min 167 kcal
Ingrédients: 600 g de poulet 2 Cuillères à soupe de graines de sésame blond Pour la marinade : 1 Cuillère à soupe de Maïzena 3 Cuillères à soupe de sucre brun, r...
Recette Poulet gingembre, sauce soja

Poulet gingembre, sauce soja

Plat facile 10 min 28 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 1 cuillère à café de piment d'Espelette 3 à 4 cuillère...
Recette Boulettes poulet noisette soja, sauce tomate gingembre

Boulettes poulet noisette soja, sauce tomate gingembre

 
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 escalope de poulet hachée ou coupée finement au couteau (ou mixée si vraiment vous avez la flemme) par personne 2 noisettes grillées, épluchées et ...
Recette Poulet mariné sauce soja et miel

Poulet mariné sauce soja et miel

(8 votes), (1) , (745)
Plat facile 2h22m 318 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet (250gr) 2 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile de sésame (ou autre neutre) 1 cuillère à soupe de miel 1 cu...
Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

(9 votes)

Servir une blanquette avec une sauce qui ressemble... à de la soupe? ! Impossible pour nous! Rassurez-vous: épaissir une sauce facilement et en un rien de temps, c'est possible et c'est même ce que l'on va vous prouver ici avec nos astuces ultimes!

Recette Paupiette de Blanc de Poulet au Fromage Romarin Sauce au Col

Paupiette de Blanc de Poulet au Fromage Romarin Sauce au Col

(17 votes), (1) , (129)
Sans gluten
Plat moyen 35 min 1131 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 tranche de fromage à raclette ou toastinette 1 branche de romarin 3 tranches fines de lard 1 càc de Colombo 1 càc de gingembr...
Recette Tournedos de poulet, sauce à l'arachide

Tournedos de poulet, sauce à l'arachide

(7 votes), (1) , (24)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 tournedos de poulet 1 pomme rouge, tranchée mince 250 ml (1 tasse) eau 5 ml (1 c. à thé) concentré de poulet(moi Bovril et +) 1/2 branche de cél...
Recette Brochettes de poulet sauce teriyaki

Brochettes de poulet sauce teriyaki

(5 votes), (143)
Plat facile 12h25m 176 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet Marinade: 6 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de cassonade 1/2 cuillère à café de gingembre râpé 1 gousse d'ail ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Poulet sauce beurre de cachuète et noix de coco

Poulet sauce beurre de cachuète et noix de coco

(4 votes), (41)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 filets de poulet 60g de beurre de cacahuète 10cl de lait de coco 1 cc de curry Madras 1 cc de gingembre 1/2 cs de sauce soja Sel, persil...
Recette Brochettes de poulet satay, sauce aux cacahuètes

Brochettes de poulet satay, sauce aux cacahuètes

(4 votes), (1) , (33)
Autre facile 45 min 217 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 1 citron vert 1 échalote 4 C à S de beurre de cacahuète 10 cl de lait de coco 4 C à S de sauce soja 2 C à S d'huile neutre (...
Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

(7 votes), (1 commentaire)

Pour un apéritif plus sain, plus varié et surtout fait maison, piochez parmi nos recettes de dips! Du guacamole au houmous en passant par des rillettes et des tapenades, les idées à tartiner ne manqueront pas!

Recette Poulet sauce coco & vanille

Poulet sauce coco & vanille

(1 vote), (26)
Sans gluten
Plat facile 40 min 367 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 40 cl de lait de coco 1 gousse de vanille 1 échalote 2 cuillères à soupe de vin blanc 20 gr de beurre 1 pincée de gingembre e...
Recette Poulet tandoori sauce au beurre

Poulet tandoori sauce au beurre

(1 vote), (10)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Poulet tandoori : 4 à 5 cm de gingembre pelé, en morceaux 3 à 4 gousses d'ail pelées 1 kg (2 livres) de poulet coup en 6 morceaux, désossés, sans peau...
Recette Poulet tandoori sauce au yaourt

Poulet tandoori sauce au yaourt

(1 vote), (23)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 500 kcal
Ingrédients: 1 poulet découpé en morceau 2 yaourts nature 2 gousses d'ail 1 gros oignon 1 citron 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de cor...
Recette Poulet mariné sauce épicée saveurs asiatiques

Poulet mariné sauce épicée saveurs asiatiques

(9 votes), (1) , (35)
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: Marinade : 5 cuillères à soupe de sauce soja 3 bonnes cuillères à soupe de miel 1 de gingembre 1 de cinq parfums 1 de citronnelle 1 de bonne pincée d...
Recette Spaghetti au poulet et légumes, à la sauce soya et miel

Spaghetti au poulet et légumes, à la sauce soya et miel

(6 votes), (1) , (12)
Plat facile 33 min 1156 kcal
Ingrédients: ? 400 g (7/8 lb) de spaghetti ? 30 ml (2 cuillères à soupe) d'huile d'olive ? 4 gousses d'ail hachées ? 1 oignon haché ? 30 ml (2 cuillères à soupe) d...
Recette Riz cantonnais et poulet à la sauce aigre douce du chef oussama

Riz cantonnais et poulet à la sauce aigre douce du chef oussama

(5 votes), (1) , (43)
Plat facile 6 heures 15 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de maïzena oignons hachés 2 cuillères à soupe de ketchup une cuillère à café de pâte d'ail curry,2 cuillères à soupe de vinaigre ...
Recette Des restes de poulet à la sauce thaï ! roast chicken leftovers seen with thaï eyes !

Des restes de poulet à la sauce thaï ! roast chicken leftovers seen with thaï eyes !

(2 votes), (7)
Autre facile 35 min 43 min
Ingrédients: Salade de poulet Thaï: 300g de chair de poulet cuite ou crue 3 gousses d'ail hachées 3 échalotes hachées 5 cuillères à soupe de bouillon de poulet mai...
Recette POULET EN SAUCE SUCREE SALEE AUX FRUITS SECS

POULET EN SAUCE SUCREE SALEE AUX FRUITS SECS

(1 vote), (3)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 8 morceaux de poulet 250g d'abricots secs 100g de mélange raisins et airelles 2 oignons émincés 3 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe d...
Recette Biftecks aux poivres et sauce au gingembre

Biftecks aux poivres et sauce au gingembre

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 3 cuillères à table (45 ml) d'huile végétale (ou huile d'olive) 2 cuillères à thé (10 ml) de grains de poivre noir concassés 1 cuillères à thé (5 ml)...
Recette Biftecks au poivre, purée de patates douces et sauce au gingembre

Biftecks au poivre, purée de patates douces et sauce au gingembre

Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: Purée de patates douces : 2 grosses patates douces pelées et coupées en cubes 3 cuillères à table de beurre Sel et poivre noir du moulin Biftecks au ...
Recette Poulet à la citronnelle et sauce cacahuètes

Poulet à la citronnelle et sauce cacahuètes

 
Plat facile 30 min 252 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 1 grosse cuillère à soupe de beurre de cacahuètes 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 demi verre d'eau Pour la marinade: 2 ...
Recette Brochettes de poulet tikka, sauce blanche

Brochettes de poulet tikka, sauce blanche

Plat facile 35 min 40 min
Ingrédients: pour les brochettes - 800 g de blancs de poulet 1 oignon 1/2 citron 1 gousse d'ail 20 g de gingembre frais 2 yaourts à la grecque 1/2 cuillère à café ...
Recette BROCHETTES DE POULET A LA SAUCE SATAY

BROCHETTES DE POULET A LA SAUCE SATAY

 
Plat facile 20 min 451 kcal
Ingrédients: Pour la sauce : 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de piment de Cayenne 3 cuillères à soupe de sauce soja (attention ne pas trop en mettre s...
Recette Poulet à la marocaine, sauce légère au citron

Poulet à la marocaine, sauce légère au citron

 
Plat facile 35 min 452 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus d'1/2 citron 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de cannelle ...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez