Moules avec Piment

20 recettes

Moules sautées à l'ail et basilic

(72 votes), (23) , (1234)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 2 litres de moules une botte de basilic thai 2 gousses d'ail du Nuoc Mam Un peu de piment de Cayenne pour les téméraires

Moules gratinées

(29 votes), (8) , (579)

Plat facile 30 min 749 kcal

Ingrédients: 1,4 de moules d'Espagne 1 piment rouge vidé & grossièrement coupé (dosez en fonction de goût) 2 gousses d'ail grossièrement coupées 2 poignées de...

Les moules créoles de mamigoz : colombo, lait de coco.

(9 votes), (2) , (102)

Plat moyen 15 min 900 kcal

Ingrédients: il vous faudra par kilo de moule : 1 kilo de moules de bouchot nettoyées 1 belle échalote 1 cuillère à café de Colombo 1 pincée de piments langues...

Soupe de moules au chorizo et au lait de coco

(1 vote), (14)

Entrée facile 25 min 367 kcal

Ingrédients: 1 litre de moules bouchot 200 g de rondelles de chorizo 1 oignon 400 ml de lait de coco 1 cuillère à soupe d'huile 1 pincée de piment de Cayenne...

Moules, coques et crevettes dans une bouillon aux tomates épicées

(1 vote), (84)

Plat facile 10 min 18 min

Ingrédients: 1/4 d'huile d'olive 5 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1 c. à thé de graines de piment séchées 1 tasse de vin blanc 1 boite (28 onces) de...

15 recettes de préparations au piment d'Espelette

(17 votes)

Cet aliment si particulier s'invite dans les assiettes. Tenant plus de l'aromate que de l'épice fort en terme de saveur, il est parfait pour donner du goût et relever de manière subtile de nombreuses recettes.

Moules à la provençale

(8 votes), (3) , (337)

Plat moyen 40 min 343 kcal

Ingrédients: 1 kg de moules fraîches grattées et lavées 1 bulbe de fenouil 2 cs de pastis 10 feuilles de basilic ciselé 400 g de tomates concassées (boite) 2...

Moules aux petits légumes pour une merveilleuse séance cuisine entre amis...

(5 votes), (1) , (9)

Plat facile 20 min 68 kcal

Ingrédients: Moules (un litre par personne environ) 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 1 grosse branche de céleri 1 carotte 1 navet 1 verre de vin blanc 1...

Moules à l'estragon

(3 votes), (9)

Entrée moyen 20 min 649 kcal

Ingrédients: 500 g de moules de bouchot 20 g de beurre 2 cuillerées à soupe d'estragon ciselé 1 échalote 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 5 cl de vin...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Moules à la sauce tomate piquante

(2 votes), (14)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 250 g de moules (surgelé pour moi) 20 g de lardons 10 g de concentré de tomate 250 g de purée de tomate 1 cuillère à soupe de vin rouge 1...

Moules, coques et crevettes dans une bouillon aux tomates épicées

(1 vote), (1) , (32)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1/4 d'huile d'olive 5 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1 cuillère à thé de graines de piment séchées 1 tasse de vin blanc 1 boite (28 onces) de...

Escapade gourmande en Aquitaine

(12 votes)

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Soupe de moules au tamarin

(2 votes)

Plat facile 34 min 169 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de moules nettoyées 1 à 2 tomates bien mures ( selon la grosseur ) 1 échalote 65 cl d'eau 1/2 cuillère à café...

Moules sauce piquante et mésaventures photographiques

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 kilo de moules bien lavées 1 boîte de tomates pelées 1 ou 2 oignons 1 gousse d`ail 1/2 cuillère à café de piment haché 85 g d'huile d'olive 100...

Cassolette de moules au poivron rouge et coriandre

Plat facile 50 min 482 kcal

Ingrédients: 1 kg de moules 1 branche de céleri 1 échalote 5 cl de Noilly Prat 1 oignon 1 poivron rouge 1 gousse d'ail 1 piment oiseau 2 cuillères à soupe de...

Moules micro-ondes et saké frappé au menu?

Autre facile 10 min 4 min

Ingrédients: 1 litre de moules 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de sauce de piment 1 cuillère à café...

Envie de tapas...moules piquantes

Apéritif facile 30 min 197 kcal

Ingrédients: Une quarantaine de moules 300 g de sauce tomate 1 oignon 1/2 bouquet de persil plat 1 petit piment rouge 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl...

Soupe de panais aux moules

Entrée facile 38 min 402 kcal

Ingrédients: 200 g de moules cuites 4 panais 2 carottes 1 oignon 2 cuilléres à soupe de crème épaisse 1 cube de bouillon Thym en branche 2 feuilles de laurier...

Curry de moules et crevettes

Plat facile 35 min 384 kcal

Ingrédients: 500 G DE MOULES 250 G DE CREVETTES DÉCORTIQUES 40 CL DE LAIT DE COCO 1 CUILLÈRE A CAFÉ DE POUDRE DE CURRY 1 CUILLÈRE A SOUPE DE SOJA 1 CUILLÈRE A...

Moules à la brule-doigts

Autre facile 5 min 20 min

Ingrédients: des moules un beurre du persil de l'échalote hachés du cumin du piment, du macis une pincée de chapelure

Revenir à oran - recette : moules à l'oranaise

(1 vote), (1) , (1)

Plat facile 30 min 288 kcal

Ingrédients: 1 Kg Moules 250 g Pulpes de tomates 4 Gousses d'ail 1 Oignon 1 Verre de vin blanc sec 1 Cuillère à soupe de paprika 2 Cuillères à café de cumin 1...

Nage de crevettes, moules et noix de saint-jacques

(1 vote), (4)

Plat facile 30 min 15 min

Ingrédients: 12 crevettes surgelées 3 poignées de noix de Saint-Jacques surgelées 3 poignées de moules décortiquées surgelées 2 échalotes 1 gousse d'ail 1...

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