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Parmentier au parmesan

31 recettes
Recette Hachis parmentier au canard et aux noisettes, creme au parmesan

Hachis parmentier au canard et aux noisettes, creme au parmesan

(7 votes) , (59)
Sans gluten
Plat facile 55 min 760 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de canard confit 1 échalote 1 bouquet de ciboulette 100 g de noisettes décortiquées 1 kg de pommes de terre 10 cl d'huile d'olive Se...
Recette Parmentier de Canard Confit et Patates Douces

Parmentier de Canard Confit et Patates Douces

(92 votes) , (25) , (2972)
Plat facile 45 min 655 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 2 gousses d'ail 800 g environ de patates douces (pelées et coupées en morceaux) 3 CaS de crème fraîche 1 verre de lai...
Recette Hachis parmentier au canard, de cyril lignac

Hachis parmentier au canard, de cyril lignac

(55 votes) , (15) , (303)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 1169 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 cuisses de confit de canard Pour la purée : 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 1 kg de pommes de terre 10 cl d'huile d'olive s...
Recette Thon parmentier

Thon parmentier

(29 votes) , (10) , (637)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 200 grs de thon au naturel en boite Quelques tomates cerises ou tomates normales Pommes de terre Crème fraiche liquide 2 jaunes d'oeufs Comt...
Recette Hachis parmentier aux legumes (ww)

Hachis parmentier aux legumes (ww)

(28 votes) , (7) , (573)
Sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 527 kcal
Ingrédients: 1 courgette 300 g de champignons de Paris 1 poivron 1 tomate 1 gros oignon 4 steacks hachés à 5% MG 1 kg de pommes de terre 1 cuillère à soupe...
Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!

Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!

(9 votes) , (3 commentaires)

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Recette Agneau parmentier

Agneau parmentier

(9 votes) , (3) , (921)
Sans gluten
Plat facile 1 h 1 m 853 kcal
Ingrédients: 500 g d'agneau (cuit) 12 pommes de terre 1 oignon 4 cuil à soupe de parmesan râpé 2 oeufs 150 g de beurre 4 cuil à soupe d’huile Sel Poivre ...
Recette Parmentier de poisson aux patates douces et quinoa.

Parmentier de poisson aux patates douces et quinoa.

(2 votes) , (2) , (32)
Sans gluten
Plat facile 1 h 20 m 363 kcal
Ingrédients: 850 g de patates douces 100 g de quinoa rouge 500 g de filet de lieu noir 1 petit oignon émincé 1 cuillère à soupe bombée de crème fraiche 2 cuill...
Recette Hachis parmentier tout en couleur et saveur...

Hachis parmentier tout en couleur et saveur...

(1 vote) , (44)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients Pour la farce : 500 g de viande haché ou viande de pot-au-feu cuite 1 gros oignon 2 gousses d'ail hachées 2 petites cuillères...
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Menu du jour

Recette Parmentier de la mer à ma façon.

Parmentier de la mer à ma façon.

(76 votes) , (27) , (1582)
Sans gluten
Plat moyen 50 min 282 kcal
Ingrédients: 400 gr de choux-fleur 150 gr de saumon fumé coupé en lanière un peu de jus de citron 40 gr de parmesan un nuage de lait du sel du poivre de la ...
Recette Hachis Parmentier Revisité au Saumon

Hachis Parmentier Revisité au Saumon

(25 votes) , (11) , (1013)
Sans gluten
Plat facile 1 h 20 m 813 kcal
Ingrédients: Pour la purée : 9 pommes de terre 15 cl de crème fraîche 15 cl de lait 20 g de beurre Pour la garniture : 800 g de saumon frais 3 poireaux co...
Rien de plus facile que des chips maison, la preuve!

Rien de plus facile que des chips maison, la preuve!

(13 votes)

Pas un pique-nique ne se déroule sans elles! On aime aussi les grignoter lors des apéritifs entre amis. Vous l'aurez deviné, nous parlons bien des chips! Mais d'où viennent-elles, et qu'est-ce qu'il leur vaut un tel succès?! Ptitchef vous en dit davantage...

Recette Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

(9 votes) , (4) , (1434)
Sans gluten
Plat facile 35 min 796 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de canard confites 500 g de patate douce à chair orange 2 échalotes 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 30 g de noisettes entières...
Recette Hachis parmentier de poisson au lait de coco

Hachis parmentier de poisson au lait de coco

(3 votes) , (23)
Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: - 1kg de carottes - 500g de filet de colin d?Alaska surgelé - ½ oignon - 4 pommes de terre - 15cl de crème liquide - 25 cl de lait de coco non sucré ...
Recette Parmentier de lapin

Parmentier de lapin

(1 vote) , (1) , (3)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: un lapin entier 3 gousses d'ails 3 verre de vin blanc 2 grosses cuillère à café de concentré de tomates 3 tomates épluchées et épépinées 1 feuille de...
Recette Hachis parmentier trio déco tupperware

Hachis parmentier trio déco tupperware

(1 vote) , (9)
Entrée facile 12 min 15 min
Ingrédients: un reste de viande hachée spaguettis une purée avec des pommes de terres Un petit mixage : salage poivrage noix de muscade un peu de lait beurre u...
Recette Bonbons d'avocat parmentier .

Bonbons d'avocat parmentier .

(1 vote) , (10)
Entrée facile 15 min 3 min
Ingrédients: 300 g de purée de pommes de terre épaisse 100 g de chair d'avocat mûr à point 50 g de poudre d'amande 3 oeufs 20 g d'emmental 25 g de parmesan 90 g d...
Recette Cocottes- parmentiers de polenta au poulet rôti et tomates séchées

Cocottes- parmentiers de polenta au poulet rôti et tomates séchées

(1 vote) , (5)
Plat moyen 35 min 522 kcal
Ingrédients: 1/4 de poulet rôti quelques tomates séchées 4 branches de basilic 250 g de polenta huile d'olive - parmesan...
Recette Mon Hachi parmentier

Mon Hachi parmentier

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 1 oignon 2 échalotes 3 gousse d'ail Une C à soupe de persil 3 C à soupe de crème fraiche 25 cl de bouillon de bœuf 60...
Recette Parmentier potiron-canard confit et foie gras

Parmentier potiron-canard confit et foie gras

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg 300 de potiron 1 kg 300 de pommes de terre 300 g de cèpes surgelées 6 cuisses de canard confites 20 cl de crème liquide 100 g de parmesan 25 g d...
Recette Parmentier de poisson à la purée de carottes

Parmentier de poisson à la purée de carottes

Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 4 petites pommes de terre 1 carotte 200 g de poisson blanc chapelure / parmesan un peu de persil / un peu de piment 1/2 verre de lait sel poivre...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

Plat facile 15 min 48 min
Ingrédients: Garniture de pommes de terre en purée: 6 pommes de terre pelées et taillées en cubes (environ 1 kg ou 2 livres) 3/4 tasse (175 ml) de lait écrémé ou d...
Recette PARMENTIER DE CANARD AUX NOISETTES

PARMENTIER DE CANARD AUX NOISETTES

 
Sans gluten
Plat moyen 45 min 963 kcal
Ingrédients: ngrédients pour 4 personnes: 2 cuisses de confit de canard 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 cs de ciboulette 100 g de noisettes 1 kg de pommes de ...
Recette Variations d'automne - Parmentier de patates douces aux légumes & Soupe de betteraves

Variations d'automne - Parmentier de patates douces aux légumes & Soupe de betteraves

 
Plat facile 1 h 30 m 655 kcal
Ingrédients: 1) Parmentier de patates douces aux petits légumes : 1 kg de patates douces 1 petite courgette 1/2 oignon 3 champignons de Paris 1/2 poivron rouge 1 c...
Recette Hachis de veau parmentier à l'italienne

Hachis de veau parmentier à l'italienne

Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 750 g( 1 1/2 lb) de pommes de terre pelées et coupées en dés 4 échalotes françaises, émincées 2 petites gousses d'ail émincées 1 cuillère à soupe(15 ...
Recette Parmentier de haddock fumé

Parmentier de haddock fumé

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: pomme de terre un peu de lait de crème de ciboulette un haddock fumé Crumble: 50 g de beurre 70 g de farine 30 g de noisette en poudre 100 g de par...


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