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Papillote de filet mignon aux abricots et pruneaux

Plat
2 parts
12 min
35 min
facile
623 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
300 g filet mignon

6 pruneaux séchés

4 abricots séchés ou frais (selon la saison)

1 cuillère à café d'épices tandoori

70 ml crème fraîche

sel

Préparation

  • Disposez le filet mignon en tranches dans chaque papillote.
  • Répartir les fruits secs, salez, poivrez et saupoudrez d'épices tandoori.
  • Versez un peu de crème dans chaque papillote.
  • Mettre au four préchauffé à 180° pendant 35 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (375g)
Calories: 623Kcal
  • Glucides: 37.8g
  • Lipides: 30.5g
  • Gras sat.: 13.5g
  • Protéines: 44.9g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 29.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 22
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blancProvence, Blanc
Graves rougeBordeaux, Rouge
VolnayBourgogne, Rouge

Questions:






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