Recette au saumon - 2590 recettes sur Ptitchef

Brochettes de saumon et chorizo

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Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 pavé de saumon 4 rondelles de Délices de Saint-Agaûne au chorizo 1 jus de citron 1 cc colombo sel et poivre...

Flan de courgettes au saumon fumé

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Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 450 g de courgettes 3 oeufs 20 cl de crème liquide 100 g de saumon fumé (coupé en dès) 70 g de gruyère râpé Poivre...

Quiche au saumon-poireaux et brie

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Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 pâte brisée 200ml de crème fraiche 2 ufs 200g de saumon fumé 400g de poireaux émincés surgelés 1/2 brie de coulommiers...

Quiche au saumon fumé et ciboulette

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Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou 1 pâte brisée 250ml de lait 1 uf 200g de saumon fumé de la ciboulette ciselée (selon votre goût, moi j'aime beaucoup...

Madeleines au saumon fumé

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Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 4 oeufs 40 g de beurre fondu 1 petit suisse 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cl de lait 2 tranches de saumon fumé coupées en dés ...

Verrine saumon béarnais

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Apéritif facile 10 min

Ingrédients: Ingrédients pour 2 verrines entrées adulte : 1 tomate + 1 quartier pour la décoration 1 boîte de saumon 1/2 concombre de la sauce béarnaise...

Verrine de la mer - saumon, crevette, avocat et pamplemousse

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Entrée facile 10 min

Ingrédients: Pour la crème d'avocat: un avocat pour deux personnes quelques gouttes de citron deux cuillères à soupe de crème liquide une cuillère à café de sucre...

Millefeuille de crêpes au saumon fumé

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Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: (Pour 24 crêpes: soit 6 millefeuilles) Pour les crêpes: 250 g de ricotta 5 cuillères à soupe bombées de farine complète 2 oeufs 20 cl de lait ...

Saumon grillé et sa poêlée d'aubergine mangue à la cyril lignac

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Plat facile 25 min 15 min

Ingrédients: 1/2 aubergine ou plus selon l'envie 1 mangue 4 pavés de saumon frais 1/2 mozzarella huile d'olive 1/2 citron tomates cerises pour les brochettes nois...

Filet de saumon cuit à basse température

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Plat facile 5 min 30 min

Ingrédients: 300g de filet de saumon fleur de sel (au piment d'Espelette) huile d'olive aneth Pour l'accompagnement: 200g de pâtes (au pesto vert) Pour l...

Tartare de thon et de saumon, crème d’avocat

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Entrée facile 1 h 30 m

Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 pavé de thon 2 citrons 1 échalote ¼ de poivron rouge 1 avocat Quelques feuilles de salade Sel Poivre Huile d'olive Tabas...

Pipe regate aux asperges vertes et au saumon fumé

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Plat facile 10 min 17 min

Ingrédients: 350 à 400g d’asperges vertes Pâtes de votre choix (pipe regate pour moi) 4 tranches de saumon fumé ou de truite fumée 20cl de crème liquide Sel et poi...

Pavé de saumon caramélisé

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Plat moyen 10 min 10 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon 50 g de sucre 50ml d?eau 1 pincée de gingembre en poudre 1 gousse d?ail 3 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de ...

Gratin d'asperges saumon boursin

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Entrée facile 10 min 3 min

Ingrédients: pour 4 personnes) 4 bocaux d'asperges picnic 4 belles tranches de saumon fumé (ou 8 petites) 150 g de boursin ail et fines herbes (ou autre m...

Saumon grille a la plancha et sa sauce vierge

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Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon avec la peau 2 tomates 1/2 bouquet de basilic 1 échalote 2 cuillères à soupe d'olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe de jus ...

Gauffres de pommes de terre au saumon

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Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 160 gr de farine 340 gr de pommes de terre 1 sachet de levure chimique 10 gr de sel 30 gr de sucre 150 gr de beurre 5 oeufs 8 cl de lait 40 gr...

Lasagne au saumon, pistou & tomates séchées

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Plat moyen 10 min 20 min

Ingrédients: Pour 4 personnes, un plat d'environ 17x21 cm Shoppinglist: Sauce béchamel 400 ml de lait 1 gousse d'ail écrasée Un petit oignon finement c...

Gratin de pommes de terre et saumon fumé

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Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 800 g de pommes de terre 200 g de saumon fumé 1 oeuf 1 verre de lait 3 cuillères à soupe de crème fraîche un peu d'aneth 1 oignon...

Tartare de crevettes et saumon fumé

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Entrée facile 10 min 87 kcal

Ingrédients: Saumon fumé (en lardons) 100g environ de crevettes (petites, décortiquées) Ciboulette 2 dosettes de mélange huile d'olive/vinaigre balsamique (ou h...

Tarte saumon-cheddar

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Plat moyen 10 min 35 min

Ingrédients: -1 pâte feuilletée -4 tranches de saumon fumé -300g de cheddar en tranches -3 oeufs -25cl de crème fraîche -sel et poivre et ciboulette...

Blanquette de saumon de cyril lignac

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Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 500g de saumon 45cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 carottes 2 courgettes vertes 1 courgette jaune 1 cube de volail...

Tagliatelles sauce saumon, vin blanc & poivre rose !

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Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: Pour 4 personnes: 500 gr de tagliatelles 1 noix de beurre 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 50 cl de crème fraîche épaisse 2 belles tranches de...

Roulé aux épinards, saumon fumé et boursin

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Entrée facile 3 min 30 min

Ingrédients: 500 g d'épinards hachés (surgelés ou en conserve) 5 oeufs 250 g de Boursin 250 g de saumon fumé...

Gratin de saumon et poireaux

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Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 2 filets de 280 g de saumon frais 500 g de blancs de poireaux bio 50 cl de crème fraiche épaisse à 15% 80 g de fromage râpé jus de citron sel et poiv...