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Recette au saumon

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Recette Dos de saumon, sauce à l'orange et son riz à l'orange

Dos de saumon, sauce à l'orange et son riz à l'orange

(2 votes) , (19)
Plat moyen 30 min 8 min
Ingrédients: Beurre salé 2 Dos de saumon ou de la darne Maiezena Crème Fleur de sel de citron 125 grammes de riz Péchés de Provence 2 càS de jus de citro...
Recette Risotto au safran et saumon fumé

Risotto au safran et saumon fumé

(2 votes) , (1) , (64)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 3 verres de 20 cl de riz Arborio 4 tranches de saumon fumé 1 litre de court-bouillon de poisson 2 échalotes 1 filet de crème liquide Une noisette...
Recette Mini blinis au saumon fumé

Mini blinis au saumon fumé

(2 votes) , (22)
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf 4 cuillères soupe rases de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère café de sucre sel et poivre des petits morceaux de saumon ...
Recette Gratin pommes de terre - chou-fleur - saumon

Gratin pommes de terre - chou-fleur - saumon

(2 votes) , (1) , (51)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5 pommes de terre 400g de choux-fleurs 2 pavés de saumon 38cl de lait 4 cuillères à café de Maïzena sel et poivre muscade persil emmental râpé jus de...
Recette Pavé de saumon et son lit d'endives, à la fourme d'ambert

Pavé de saumon et son lit d'endives, à la fourme d'ambert

(2 votes) , (29)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon congelés 120 g de fourme d'Ambert 3 endives (env 500 g) 1 carotte 15 cl de crème liquide à 5% 2 cuillères à café de sucre roux 2 éc...
Recette Chaussons saumon-philadelphia®-tomates séchées et pesto à la roquette

Chaussons saumon-philadelphia®-tomates séchées et pesto à la roquette

(2 votes) , (21)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée prête à l'emploi 3 filets de saumon d'environ 100 g chacun 1 barquette de Philadelphia nature (200 g) 100 g de tomates s...
Recette Dos de cabillaud et petits flans de saumon aux courgettes et au chèvre cendré

Dos de cabillaud et petits flans de saumon aux courgettes et au chèvre cendré

(2 votes) , (78)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Dos de cabillaud et sa sauce parfumée aux épices : 400 g environ de dos de cabillaud 1 pincée de fleur de sel 20 cl de crème légère 1 pincée de 4 épic...
Recette Gratin de pommes de terre saumon fume

Gratin de pommes de terre saumon fume

(2 votes) , (64)
Sans gluten
Plat facile 1 h 6 m 390 kcal
Ingrédients: 1 kilo de pommes de terre 200 g de saumon fumé gruyere râpé béchamel maison ( 30 g de beurre fondu en casserole avec une cuillère à soupe de farine e...
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Menu du jour

Recette Filet de saumon grillé, sur planche de cèdre, sauce au concombre et à l' aneth

Filet de saumon grillé, sur planche de cèdre, sauce au concombre et à l' aneth

(2 votes) , (50)
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de saumon d?environ 1 ½ livre (750 g) 1 cuillère à table (15 ml) de cassonade tassée 1 cuillère à thé (5 ml) de sel ¼ cuillère à thé (1 ml) d...
Recette Roulé de blinis de courgettes au saumon fumé

Roulé de blinis de courgettes au saumon fumé

(2 votes) , (54)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 blinis cuit dans une grande poêle 1 ou 2 tranches de saumon fumé Fromage à tartiner, type St Moret ou Ail et Fines herbes...
Recette Tarte au saumon et courgettes en croute de riz

Tarte au saumon et courgettes en croute de riz

(2 votes) , (1) , (70)
Apéritif facile 20 min 35 min
Ingrédients: Croûte de riz : 200 g de riz rond 150 g de gruyère râpé 2 blancs d'oeufs Garniture : 1 courgette la moitié d'une bûchette de chèvre 200 g de saumon ...
Recette Petits roulés de saumon au wasabi

Petits roulés de saumon au wasabi

(2 votes) , (35)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 125g de mascarpone Du persil et de la menthe 1 citron vert 1 petite cuillère à café de wasabi Sel...
Recette Wrap de saumon à la roquette

Wrap de saumon à la roquette

(2 votes) , (25)
Apéritif facile 6 min
Ingrédients: 2 tortillas 3 tranches de saumon fumé roquette 2 cuillérées à café de tarama 2 cuillérées à café de crème fraîche épaisse allégée poivre du moulin...
Recette Filet de saumon grillé au miel épicé

Filet de saumon grillé au miel épicé

(2 votes) , (1) , (31)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: Filet de Saumon grillé au Miel Épicé 2 filets de saumon de 150 à 200 g Miel épicé : 4 cuillères à soupe 60 ml de miel 1 cuillère à thé 5 ml de ginge...
Recette Carpaccio de saumon by cyril lignac

Carpaccio de saumon by cyril lignac

(2 votes) , (1) , (38)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 200 grammes 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 citron vert pers...
Recette Pavés de saumon glacés à l'érable et gingembre

Pavés de saumon glacés à l'érable et gingembre

(2 votes) , (1) , (20)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: -2 beaux pavés de saumon -60ml de sirop d'érable -3 cuillères à soupe de gingembre frais râpé -3 cuillères à soupe de jus de citron -1 cuillère à so...
Recette Saumon, aubergines & mangue façon lignac

Saumon, aubergines & mangue façon lignac

(2 votes) , (15)
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 6 pavé de saumon de 150 g 12 tomates cerises 2 aubergines 1,5 mangue 30 g de noisettes décortiquées 1 bouquet de coriandre 1 boule de mozzarell...
Recette Tarte fine au saumon fumé et courgettes

Tarte fine au saumon fumé et courgettes

(2 votes) , (1) , (41)
Entrée moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 3 ou 4 tranches de saumon fumé 2 petites courgettes en rondelles 3 oeufs 1 briquette de crème fraiche 1 pâte feuilletée...
Recette Parfait saumon - noix de st jacques

Parfait saumon - noix de st jacques

(2 votes) , (1) , (6)
Entrée facile 1 h 5 m 30 min
Ingrédients: les verts de 2 poireaux cuits 8 noix de St Jacques avec corails 200 g de saumon fumé en lanières 100 g de saumon frais 2 blancs d'oeufs 1 cuillère à ...
Recette Quiche au saumon, lardons et poireaux

Quiche au saumon, lardons et poireaux

(2 votes) , (1) , (48)
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de saumon fumé 200 g de lardons 500 g de poireaux 1 gousse d'ail 2 oeufs Persil haché 25 g de beurre 20 cl de crème liquide S...
Recette Perles du japon au saumon fumé

Perles du japon au saumon fumé

(2 votes) , (1) , (7)
Entrée facile 25 min 587 kcal
Ingrédients: 1 tasse de perles du Japon 1 grosse carotte 1 petit poivron rouge Jus d'un petit citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 tranches de saumon fumé...
Recette Crozets au saumon et à l'aneth

Crozets au saumon et à l'aneth

(2 votes) , (160)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 litres d'eau agrémentés de bouillon de légumes ou de volaille 250 g de crozets sel et poivre un morceau de beurre 2 pavés de saumon 1/2 cuillè...
Recette Gratin brocolis saumon sur lit de quinoa

Gratin brocolis saumon sur lit de quinoa

(2 votes) , (34)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 500 g de brocolis surgelés 2 pavés de truite (ou de saumon) Béchamel sel et poivre, curry 1 grand verre de quinoa 2 grand verre d'eau un peu de crèm...
Recette Quiche aux endives avec un peu de saumon

Quiche aux endives avec un peu de saumon

(2 votes) , (44)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de saumon émietté 3 endives coupées finement 50 g de beurre 150 g de petites crevettes roses 100 g d'emmental râpé...


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