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Recette de brioche

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Recette Brioche aux oeufs brouilles et au saumon fume

Brioche aux oeufs brouilles et au saumon fume

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 4 brioches parisiennes individuelles 150 g de saumon fumé 20 cl de lait concentré non sucré 6 oeufs 1/2 pot d'oeufs de truite 4 cuillères à café de c...
Recette Briochettes rapides version salée

Briochettes rapides version salée

 
Accompagnement facile 30 min 463 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de sel 1 oeuf 200 ml de crème liquide 2 grosses cuillères à soupe de boursin...
Recette Pain brioché aux figues & noix

Pain brioché aux figues & noix

 
Dessert facile 30 min 1312 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 175 ml de lait 1 cuillère à café de sel 1 oeuf 350 g de farine 1 sachet de levure boulangère 70 g de figues sechées 70 de noix...
Recette Brioche marbré vanille-chocolat

Brioche marbré vanille-chocolat

Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 200 g de lait 1 pincée de sel 2 cuillères a soupe bombée de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 75 g de beurre mou 300 g de farine t45 1 et ...
Recette Brioche tressée à 3 brins

Brioche tressée à 3 brins

Dessert moyen 20 min 35 min
Ingrédients: · 2 cuillères à café de levure instantanée · 80 g de sucre · 500 g de farine de type 45 · peser 2 oeufs et compléter à 260 g avec du lait · 1 cuillère...
Recette Croques briochés au roquefort et aux poires

Croques briochés au roquefort et aux poires

Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: 4 tranches de brioches 75 g de roquefort 2 cuillères à soupe de crème soja 1 poire 1 poignée de cerneaux de noix poivre...
Recette Brioche au foie gras

Brioche au foie gras

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: de la brioche maison 12 médaillons de fois gras de 25 g chacun environ 5 gros champignons de paris 300g de marron pré-cuits 3 cuillère à soupe de crè...
Recette Gratin de brioche aux herbes et andouillette tomate

Gratin de brioche aux herbes et andouillette tomate

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 andouillettes Sauce tomate fait maison Tranches de brioche 1 cuillère de farine Margarine végétale Huile d’olive 1 oignon 1 grosse cuillère ...
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Menu du jour

Recette Pain brioche a la map

Pain brioche a la map

 
Accompagnement facile 3h5m 392 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure sèche du boulanger 50 g de sucre en poudre 30 g de margarine 180 ml de lait 1/2 cuillère à moka de sel 1 cuillère ...
Recette Brioche légère au fromage blanc

Brioche légère au fromage blanc

Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: lait+200 g de fromage blanc+ 1 jaune d’oeuf = 280 g de liquide 30 g de sucre 10 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 500 g de farine 2 cuillères à ...
Recette Brioches surprise

Brioches surprise

Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 2 brioches à tête 2 oeufs un peu de fromage râpé poivre...
Recette Oeuf cocotte brioché

Oeuf cocotte brioché

 
Plat moyen 15 min 997 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 brioche parisienne 1 cuillère à soupe de crème liquide sel, poivre...
Recette Pain au lait tresse (pour 2 brioches)

Pain au lait tresse (pour 2 brioches)

Goûter facile 15 min 63 min
Ingrédients: 300 g de lait 1/2 écréma 50 g de beurre 20 g de levure boulangère fraîche 60 g de sucre 550 g de farine T45 1/4 cuillère à café de sel 1 oeuf battu p...
Recette Brioche aux noix et au miel

Brioche aux noix et au miel

 
Goûter facile 15 min 30 min
Ingrédients: 100 g de lait 100 g de beurre 60 g de miel 2 oeufs 400 g de farine T65 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 30 noix (15 dans la recette initia...
Recette Brioches à la ricotta maison

Brioches à la ricotta maison

 
Dessert moyen 35 min 423 kcal
Ingrédients: Pour le levain : 10 g de levure fraiche 3 cl d'eau tiède 50 g de farine 10 g de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf Pour la pâte : 250 g de farine 25 g ...
Recette Brioche tressée au nutella.

Brioche tressée au nutella.

 
Dessert moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de lait tiède 125 de beurre 50 g de sucre 1 cuillère à café de sel 475 g de farine T55 1 cuillère à café et demie de levure instantanée...
Recette Brioche roulée cerise pistache

Brioche roulée cerise pistache

 
Goûter facile 40 min 675 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 7 cl d' eau tiède 8 cl de lait tiède 1 oeuf 2 cuillères à café de levure lyophilisée 35 g de sucre en poudre 60 g de beurre mou 1 pi...
Recette Pain brioché orange - miel - cranberries

Pain brioché orange - miel - cranberries

 
Dessert moyen 2h20m 562 kcal
Ingrédients: 140 g de pur jus d'orange 130 g d'eau 30 g de beurre fondu 40 g de miel 450 g de farine blanche 1 cuillère à café de sel 1 paquet de levure boulangèr...
Recette Petites brioches garnies avec asperges et fromage de chèvre, de julia child

Petites brioches garnies avec asperges et fromage de chèvre, de julia child

Entrée facile 15 heures 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à brioche : 85 ml de lait tiède 20 g de levure fraîche (indispensable pour le bon goût goût de brioche ) 1 oeuf 360 g de fari...
Recette Brioche à la noix de coco

Brioche à la noix de coco

 
Dessert moyen 35 min 672 kcal
Ingrédients: 120 ml de lait 2 jaunes d'oeufs 120 g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 25 g de sucre 400 g de farine t55 1 cuillère à café de levure de boulang...
Recette Brioché aux cerises

Brioché aux cerises

 
Dessert facile 32 min 402 kcal
Ingrédients: 300 g de cerises 150 g de brioche en tranches 2 oeufs 80 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 15 cl de lait 20 g de beurre Amandes effilées...
Recette Brioche aux figues séchées

Brioche aux figues séchées

 
Goûter facile 47 min 380 kcal
Ingrédients: 165 g de lait 2 oeufs 100 g de beurre pommade 4 cuillères à soupe bombée de sucre 400 g de farine 150 g de figues séchées coupées en dés 1 sachet de ...
Recette Brioche au thon et aux olives

Brioche au thon et aux olives

Entrée moyen 20 min 60 min
Ingrédients: 15 cl d'eau tiède 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de sel 90 g de de fromage à tartiner ail et fines herbes 1 cuillère à soupe...
Recette Le presque saucisson brioché, version rapide et facile

Le presque saucisson brioché, version rapide et facile

 
Plat moyen 40 min 1119 kcal
Ingrédients: 1 saucisse de Morteau 3 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 20 cl de crème fraîche Sel, poivre...


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