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Recette de brioche

906 recettes
Recette Brioche tressee au citron

Brioche tressee au citron

Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour l'éponge : 90 ml d'eau 5 g de sucre en poudre 1 sachet de levure déshydratée 3 0 g de farine Pour la pâte : 325 g de farine 90 g de crème fraic...
Recette Cookies briochés

Cookies briochés

Apéritif facile 12 min 25 min
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe de sucre vergeoise (plus 1 cuillère à soupe de sucre) des pépites de ...
Recette Brioche autrichienne

Brioche autrichienne

 
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 cube de levure du boulanger 90 g de sucre 100 g de beurre 250 ml de lait 500 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Pour le dessus : ...
Recette Danubio, brioche napolitaine

Danubio, brioche napolitaine

 
Dessert facile 52 min 727 kcal
Ingrédients: 750 gr de farine 3 oeufs 2 pommes de terre moyennes 2 saches levure sèche 1 verre de lait 100 g de beurre 100 grammes de fromage parmesan râpé 1 cuil...
Recette Conchas au thermomix (ou brioche mexicaine)

Conchas au thermomix (ou brioche mexicaine)

 
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte de couverture : 180 g de sucre poudre 250 g de farine 1 Cuillère à café d'extrait de vanille 90 g de margarine 90 g de beu...
Recette Oeuf cocotte au foie gras et pain brioché

Oeuf cocotte au foie gras et pain brioché

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Sel poivre 2 tranches de foie gras 4 tranches de pain brioché...
Recette Brioche 100% semoule

Brioche 100% semoule

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 1 cube de levure boulangère (42 gr) 1 pincée de sel Le zeste d'un citron 1 gros oeuf (si vous divisez pour 1 seule brioche 1 pet...
Recette Brioche roulée au nutella

Brioche roulée au nutella

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 ml de lait 2 oeufs 75 gr de sucre 120 gr de beurre mou 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pain brioché au sirop léger de poires

Pain brioché au sirop léger de poires

Goûter facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à café de levure sèche 500 g de farine 1 oeuf + sirop pour avoir 300 g 1 cuillère à soupe de beurre 5 g de sel 3 cuillères à soupe de suc...
Recette Briochettes apéritives aux abricots farcis au roquefort papillon

Briochettes apéritives aux abricots farcis au roquefort papillon

 
Entrée facile 27 min 662 kcal
Ingrédients: 15 g de levure fraîche 15 cl de lait tiède 250 g de farine 20 g de sucre en poudre 5 g de sel fin 40 g de beurre ramolli 20 abricots secs 100 g de r...
Recette Brioche perdue...sauce caramel tiède au beurre salé et aux épices douces

Brioche perdue...sauce caramel tiède au beurre salé et aux épices douces

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour un pot de sauce : 250 g de sucre de canne blond 100 ml d'eau 100 g de beurre demi-sel 150 + 100 g de crème entière liquide 1 cuillère à soupe de...
Recette Brioche a la coque

Brioche a la coque

 
Goûter facile 52 min 421 kcal
Ingrédients: 250 g de farine (ou un peu plus si vous voyez que la pâte est trop molle) 10 g de levure de boulanger (ou un sachet de levure de boulanger) 5 g de ...
Recette Brioche parisienne.

Brioche parisienne.

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure spécial pain 1 cuillère à café 1/2 de sel 100 g de sucre 4 oeufs 3 cl de lait à température ambiante 250 g de beur...
Recette Pains au lait brioché à la farine de seigle complète

Pains au lait brioché à la farine de seigle complète

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 300 g de farine de seigle complète 90 g de maïzena 230 ml lait écrémé tiède 80 ml d'eau tiède 2 sachets de levure pour pains 1 2 cuillères à soupe d...
Recette Brioche à la confiture de lait (map)

Brioche à la confiture de lait (map)

 
Dessert facile 32 min 367 kcal
Ingrédients: Garniture : 1/3 tasse (80 ml) de confiture de lait Brioche : 250 ml (1 tasse) de lait 1 oeuf 500 g (4 tasses + 2 cuillères à soupe env.) de farine ...
Recette Moineaux briochés

Moineaux briochés

Goûter facile 10 min 20 min
Ingrédients: 135 ml de lait 300 g de farine 45 50 g de sucre 40 g de beurre 1 cuillère à café de levure sèche de boulanger pâton en morceaux de 70 g jaune d’oeuf...
Recette Petites brioches rondes.

Petites brioches rondes.

 
Goûter facile 35 min 534 kcal
Ingrédients: 120 ml de lait 120 g de beurre 2 gros oeufs battus 9 cuillères à café de sucre 1/2 cuillère à café de sel 400 g de farine 1,5 cuillère à café de levu...
Recette Escargots briochés raisins / cannelle pour goûter gourmand

Escargots briochés raisins / cannelle pour goûter gourmand

 
Goûter facile 45 min 344 kcal
Ingrédients: Pâte briochée : 1 petit oeuf 280 g de farine 30 g de sucre en poudre 15 cl de lait à température ambiante 40 g de sucre en poudre 50 g de beurre à tem...
Recette Petites briochettes express

Petites briochettes express

Goûter facile 10 min 25 min
Ingrédients: 150 g de crème fraîche épaisse 175 g de farine 60 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel du sucre perlé pour la déco + 1...
Recette La brioche de nicole orange-clémentine

La brioche de nicole orange-clémentine

Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: 200 ml de lait 2 oeufs 10 g de levure de boulanger sèche (saf instantanée), 75 g de sucre orange clémentine fabrication maison 50 g de beurre 450 g d...
Recette Pain brioché aux olives

Pain brioché aux olives

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine 35 g de sucre en poudre 25 g de levure fraîche de boulanger 65 g de beurre très mou 1 oeuf 30 cl de lait 12 g de sel 1 ...
Recette Pain brioché à la purée de noisette et abricots secs.

Pain brioché à la purée de noisette et abricots secs.

Goûter moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 bouchon de rhum brun , 2 cuillères à soupe de vanille liquide , 1 cuillère à café d'arôme d'amandes améres , et de l'eau pour compléter. le zeste...
Recette Brioche parfaite alias la brioche pansue

Brioche parfaite alias la brioche pansue

 
Goûter facile 45 min 757 kcal
Ingrédients: 350 g de farine 50 g de sucre 1 cuillère à café de fleur de sel 4 oeufs entiers 170 g de beurre fondu 20 g de levure fraîche...
Recette Brioche à l'huile d'olive.

Brioche à l'huile d'olive.

 
Dessert facile 30 min 405 kcal
Ingrédients: 190 g farine sel 20 g sucre 130 g lait tiède 35 g huile 11g levure fraîche 1 jaune d'oeuf pour dorer...


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