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Recette de brioche

906 recettes
Recette Brioche marguerite au sucre perlé

Brioche marguerite au sucre perlé

(1 vote), (12)
Goûter facile 5 heures 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine T 55 250 g de lait 1/4 de cube de levure fraîche 1 oeuf 75 g de sucre 75 g de beurre Pour la décoration : Du sucre p...
Recette Couronne au sucre candi (brioche)

Couronne au sucre candi (brioche)

(1 vote), (1) , (5)
Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 1) Pour une brioche : 450 g de farine 75 g de beurre mou 1/2 cuillère à café de sel 70 g de sucre en poudre 1 sachet de levure déshydraté 150 ml de...
Recette The saumon en brioche de mamy jane !!!

The saumon en brioche de mamy jane !!!

(1 vote), (116)
Plat facile 2 heures 40 min
Ingrédients: 400g de saumon en filet 350g de pâte à brioche 150g d'épinards 200g de comté 15cl de vin blanc 1 citron 2 échalotes 15g de beurre 1 jaune d’oeufs se...
Recette Briochettes au coeur fonfant jambon & parmesan

Briochettes au coeur fonfant jambon & parmesan

(14 votes), (550)
Entrée moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs 350 gr de farine fluide 1 sachet de levure du boulanger 3 cui à soupe de lait 100 gr de beurre ou margarine 1 pincée de se...
Recette Roscon de reyes al mazapan ( brioche des rois catalane)

Roscon de reyes al mazapan ( brioche des rois catalane)

(6 votes), (1) , (8)
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 gr de farine 80 gr de sucre 10 gr de levure fraîche ou 1 sachet de sèche 160 gr de beurre fondu 2 oeufs 100 ml de lait 25 ml de fle...
Recette Brioche lapinou de pâques

Brioche lapinou de pâques

(5 votes), (303)
Goûter facile 25 min 869 kcal
Ingrédients: 450g de farine 200ml de lait 60g de sucre fin 10g de levure fraîche 1 oeuf 1/2cc de sel 75g de beurre fondu 8 pépites de chocolat jaune d'oeuf...
Recette Brioche des rois mages

Brioche des rois mages

(5 votes), (281)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine (+ pour pétrir la pâte) 125 g de beurre mou 3 oeufs 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger tiède 25 g de sucre en poudre 1 pincée de ...
Recette Brioche rapide

Brioche rapide

(5 votes), (2) , (8)
Dessert facile 30 min 725 kcal
Ingrédients: 350 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure de boulanger 170 g de beurre ramolli 1 pincée de sel 2 cuillère à soupe d'eau chaude 3 cuillère à soupe de...
Tous les matins une idée de menu
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Recette La brioche des rois (une pure merveille !)

La brioche des rois (une pure merveille !)

(5 votes), (1) , (7)
Dessert facile 2 heures 40 min
Ingrédients: 250 g de farine 5 g de sel 50 g de Sucre 12 g de levure 2 oeufs 50 g d'eau tiède fleur d'oranger 75 g de beurre 50 g de fruits confits sucre en grain...
Recette Brioche moelleuse aux pralines (ou saint genix)

Brioche moelleuse aux pralines (ou saint genix)

(4 votes), (23)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour une grosse brioche d'une douzaine de parts: 500 g de farine 120 g de beurre mou coupé en dés 200 g de pralines roses cassées au casse-noix 1 cub...
Recette Brioche légère et extra moelleuse

Brioche légère et extra moelleuse

(4 votes), (22)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 450 g (4 tasses) de farine tout usage 120 ml de lait 3 oeufs 50 g (1/4 tasse) de sucre 50 g (1/4 tasse) de beurre 40 g (2 cuillères à table) de beurr...
Recette Brioche légère au yaourt

Brioche légère au yaourt

(3 votes), (17)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 jaunes d’oeufs 20 g de levure du boulanger 1/2 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de rhum ou 2 cuillères à soupe de rhum ...
Recette La brioche de vendrenne

La brioche de vendrenne

(3 votes), (8)
Dessert facile 2 heures 35 min
Ingrédients: De toutes les brioches, celle ci à vraiment ma préférence Son moelleux , sa mie filante, son parfum vanille, rhum et fleur d'oranger sont incomparab...
Recette Pudding brioché aux pêches blanches de monsieur .... thierry marx

Pudding brioché aux pêches blanches de monsieur .... thierry marx

(3 votes), (34)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 12 tranches de brioche 5 pêches blanches 5 cl de crème liquide 15 g de beurre 5 cl de lait demi-écrémé 3 oeufs 1 cuillère à café d?extrait de va...
Recette La pâte à brioche légère, peu sucrée, bonne à tout faire

La pâte à brioche légère, peu sucrée, bonne à tout faire

(3 votes), (19)
Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: ½ cube de levure de boulanger fraîche soit 10 g environ 350 g de farine 30 g de sucre 40 g de beurre ramolli 1 oeuf légèrement battu 1 cuillère à caf...
Recette Stollen ( brioche de noël allemande)

Stollen ( brioche de noël allemande)

(3 votes), (12)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: pour le levain: 25 cl de lait tiède 30 g de farine 5 g de levure fraîche pour la pâte: 6 cl de lait 1 bonne pincée de sel 5 g de levure fraîche 1 oeu...
Recette Krachel/ brioches à la marocaines

Krachel/ brioches à la marocaines

(3 votes), (2)
Autre facile 1h5m 816 kcal
Ingrédients: 2 kilos de farine 1 verre de sucre en poudre 1 verre et demi d'huile de table 1 c à s bien pleine de beurre 4 oeufs 1 petite c à c de beurre rance ...
Recette Brioche de st genix

Brioche de st genix

(3 votes), (1)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 400 g de farine blanche 60 g de beurre 40 g de sucre 2 oeufs 125 g de lait 1 sachet de levure sèche 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 300 g de p...
Recette Brioche aux pépites de chocolat ww

Brioche aux pépites de chocolat ww

(3 votes), (82)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 300 g de farine 4 cuillères à soupe d'édulcorant de cuisson en poudre 1 sachet de levure express de boulangerie 2 oeufs 10 cl de lait écrémé 60 g de ...
Recette Petites brioches légères au yaourt

Petites brioches légères au yaourt

(3 votes), (23)
Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 80ml de lait tiède 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 2 jaunes d’oeufs 400 g de farine 50 g de yaourt 1 cuillère à café de levure de boulanger 1 ...
Recette Brioche du boulanger étape par étape

Brioche du boulanger étape par étape

(3 votes), (1) , (20)
Autre facile 90 min 20 min
Ingrédients: 210 ml de lait tiède 2 cuillères à café de levure deshydratée (un sachet) 50 g de sucre 1 oeuf battu 70 g de beurre en pommade 400 g de farine T...
Recette Nouvelle recette de brioche facile et légère

Nouvelle recette de brioche facile et légère

(3 votes), (13)
Dessert facile 2h25m 454 kcal
Ingrédients: 450 g de farine T65 50 g de sucre 50 g de beurre 12 cl de lait 3 oeufs 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de levure (saf-levure dilué dans...
Recette Briochette à l'avocat et à la mûre

Briochette à l'avocat et à la mûre

(2 votes), (26)
Dessert moyen 2h18m 159 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 50ml d'eau 20g de lait en poudre 25g de sucre 1 oeuf 100g de d'avocat (bien mur écrasé finement) 1 bonne pincée de sel 250g de f...
Recette Brioche des rois allégée

Brioche des rois allégée

(2 votes), (1) , (12)
Dessert moyen 90 min 20 heures
Ingrédients: 280 g de farine 80 ml de lait écrémé 1 oeuf 3 càs de sucre en poudre 60 g de margarine coupée en dés 1 sachet de levure de boulanger 1/2 càc de sel du...


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