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Recette de brioche

906 recettes
Recette Petits pains au chocolat briochés bien dodus!!

Petits pains au chocolat briochés bien dodus!!

(3 votes), (35)
Goûter facile 3h15m 1226 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger 120 ml de lait à température ambiante 40 g de sucre 100 g de beurre mou 1 oe...
Recette Cramique - pain brioche aux raisins

Cramique - pain brioche aux raisins

(2 votes), (21)
Goûter moyen 2h50m 166 kcal
Ingrédients: 160 g de raisins secs 250 ml de lait demi-écrémé 25 g de levure fraîche 500 g de farine de blé 100 g de beurre 3 cuillère à soupe de sucre fin 1...
Recette Brioches pommes-caramel beurre salé

Brioches pommes-caramel beurre salé

(2 votes), (43)
Dessert facile 2h15m 318 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine 180 ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe de lait 1 sachet de levure de boulanger rapide 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 40 ...
Recette Makock ou brioche polonaise

Makock ou brioche polonaise

(2 votes), (1) , (8)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la garniture d'une brioche: 3 cuillères à soupe de lait 50 g de sucre 20 g de miel 100 g de graines de pavot 25 g de beurre 20 g de poudre d'aman...
Recette Escargots briochés aux raisins

Escargots briochés aux raisins

(2 votes), (1) , (25)
Dessert Difficile 1 heure 40 min
Ingrédients: Pâte briochée 1 petit oeuf 280g de farine 30g de sucre en poudre 15cl de lait à température ambiante 40g de sucre en poudre 50g de beurre à temp...
Recette Flan brioché

Flan brioché

(2 votes), (7)
Dessert moyen 30 min 50 min
Ingrédients: Pour la pâte levée: * 200g de farine * 20g de levure de boulanger fraîche (ou 5g de levure déshydratée) * 1 jaune d’œuf * 100g de be...
Recette Julekake ( brioche de noël scandinave)

Julekake ( brioche de noël scandinave)

(2 votes), (1) , (2)
Dessert facile 35 min 482 kcal
Ingrédients: 3 cl de lait tiède 225 g de farine 3/4 de paquet de levure lyophilisée 35 g de beurre cardamome mixée 25 g de sucre roux zeste d'un quart de citro...
Recette Brioche pur beurre

Brioche pur beurre

(2 votes), (15)
Dessert facile 2 heures 425 kcal
Ingrédients: 300 g de farine T45 20 g de levure fraîche 50 g de sucre semoule 1 grosse pincée de sel 3 oeufs à température ambiante 130 g de beurre ramol...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gâteau brioché à la fleur d'oranger, d'après valérie cupillard (et cléa...)

Gâteau brioché à la fleur d'oranger, d'après valérie cupillard (et cléa...)

(2 votes), (4)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 yaourt au soja (ou bien : 60 g de crème de soja et 60 g de lait de soja) (1 yaourt nature ici) 3 oeufs 1/2 pot de yaourt d'huile d'olive 2/3 de pot...
Recette Brioches parisiennes light

Brioches parisiennes light

(2 votes), (22)
Goûter facile 1h50m 334 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature à 0 % 80 ml de lait écrémé 3 jaunes d'oeufs 80 grammes de compote de pomme 1 cuillère à café de sel 60 g de sucre 400 g de farine 1,5...
Recette Brioche à la cannelle sans gluten (pets de soeur)

Brioche à la cannelle sans gluten (pets de soeur)

(2 votes), (17)
Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Garniture : 1/3 tasse de cassonade (sucre brun) ¾ cuillère à thé de cannelle ¼ cuillère à thé de muscade moulu (pas obligatoire) Pâte : 7 cuillères ...
Recette Brioches aux noix caramélisées au sirop d'érable

Brioches aux noix caramélisées au sirop d'érable

(2 votes), (14)
Goûter moyen 25 min 363 kcal
Ingrédients: -3 oeufs -350g farine 80g sucre complet -2cc levure déshydratée 100g beurre coupé en morceaux 50g crème soja (ou crème fraiche à défaut)...
Recette Brioche au sucre sicilienne

Brioche au sucre sicilienne

(2 votes), (2)
Goûter facile 50 min 681 kcal
Ingrédients: 500 g de farine tamisée 75 g de sucre 5 g de sel 75 g de beurre mou 20 g de levure fraîche 170 ml de lait tiède 170 ml d'eau tiède...
Recette Brioche des rois et qui a eu la fève (ww)

Brioche des rois et qui a eu la fève (ww)

(2 votes), (36)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine tamisée 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 150 ml de lait + 1 cuillère à soupe pour dorer le gâte...
Recette Ma première brioche (map)

Ma première brioche (map)

(2 votes), (1) , (13)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 550 g de farine T45 80 g de beurre mou 125 g de fromage blanc 100 g de lait 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de parfum 70 g de su...
Recette Brioche à la crème d'amande (ou chinois ou schnack)

Brioche à la crème d'amande (ou chinois ou schnack)

(2 votes), (22)
Autre facile 1h15m 795 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la brioche 550 g de farine 120 ml de lait tiède (35°) 50 g de sucre 3 oeufs 200 g de beurre mou 1 sachet de levure de boulanger Pour...
Recette Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

(2 votes), (22)
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 300 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 3 oeufs entiers 140 g de beurre mou 10 g de levure du boulanger environ 3 cuillères à soupe de ...
Recette Brioches tressées aux amandes

Brioches tressées aux amandes

(2 votes), (12)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pâte: 250 ml de lait 75 g de beurre pommade 3,5 cuillères à café de levure 1 cuillère à café de sel 4 cs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé ...
Recette Craquelin: une brioche typiquement belge

Craquelin: une brioche typiquement belge

(2 votes), (16)
Autre moyen 1h5m 435 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 15 cl d'eau 2 jaunes d'oeufs 2 cuillères à café de levure 125 g de beurre 20 g de sucre 4 g de sel 100 g de sucre perlé (en gros grai...
Recette Pain brioché au miel et à la semoule de blé (map)

Pain brioché au miel et à la semoule de blé (map)

(2 votes), (1) , (9)
Autre facile 90 min 30 min
Ingrédients: 200 g de farine 50 g de semoule de blé complet fine 17 g de yaourt nature 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de beurre salé 100 ml d'eau ...
Recette Brioche surfine à la crème d'amandes et au chocolat.

Brioche surfine à la crème d'amandes et au chocolat.

(2 votes), (1) , (8)
Dessert facile 7 heures 40 min
Ingrédients: 300 g de farine tout-usage 50 g de farine 00 125 g de beurre pommade 3 oeufs 40 g de sucre 10 g de levure à pain ou à brioche 125 ml de lait tiède...
Recette Celui qui aimait le saucisson brioché

Celui qui aimait le saucisson brioché

(2 votes), (6)
Autre moyen 1h10m 355 kcal
Ingrédients: 1 saucisson à cuire 15 g levure boulanger 3 cuillères à soupe de lait tiède 3 oeufs 250 g farine 110 g beurre ramolli 1/2 cuillère à café de sel 2 cu...
Recette Brioche roulée en petites tresses au chocolat

Brioche roulée en petites tresses au chocolat

(1 vote), (188)
Goûter facile 1 heure 301 kcal
Ingrédients: 350 g de farine 50 g de sucre semoule 12 g de levure fraîche de boulanger 12 cl de lait tiède 80 g de beurre 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé 1/...
Recette Marguerite brioche au poireau et feta

Marguerite brioche au poireau et feta

(1 vote), (1) , (12)
Autre moyen 15 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte: 400 g de farine 20 g de levure fraîche de boulanger 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe de farine 30 ml de lait + 300 ml ...


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