Recette de pomme de terre et échalote - page 12

473 recettes

Paupiettes de veau aux carottes

(2 votes), (1) , (13)

Plat moyen 15 min 10 min

Ingrédients: Des paupiettes de veau des carottes Un peu de matière grasse, ou mieux : de l'huile d'olive, 2 ou 3 échalotes, Du thym et du laurier, Du poivre,...

Coquilles saint-jacques aux graines de sésame noir, boudin noir et mousseline

(2 votes), (2)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 12 Noix de Saint-Jacques 12 tranches de boudin noir 1 oeuf graines de sésame noir 2 panais 2 pommes de terre 25 cl de crème liquide 25 cl de lait...

Rösti au poisson (merlan)

(2 votes), (11)

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 5 belles pommes de terre ail, persil, ciboulette, herbe de provence en poudre 1 échalote 2x100 g de pavé de poissons surgelé sans arrête MERLAN un...

Thoyonade et légumes secs

(2 votes), (2)

Plat moyen 15 min 15 min

Ingrédients: Une poignée de poix chiches Une poignée de poix cassés Une poignée de blé Une poignée de lentilles Une grosse pomme de terre Deux grosses carottes...

Daube aux légumes anciens

(2 votes), (10)

Plat facile 2 h 20 m 528 kcal

Ingrédients: 500g de pommes de terre rouges 3 panais 3 carottes White Satin 3 carottes oranges des navets roses 2 oignons 4 échalotes 2 gousses d'ail 1 verre...

Moules à la sauce tomate piquante

(2 votes), (14)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 250 g de moules (surgelé pour moi) 20 g de lardons 10 g de concentré de tomate 250 g de purée de tomate 1 cuillère à soupe de vin rouge 1...

Poulet farci , purée mousseline maison et fèves poêlées

(2 votes), (6)

Plat moyen 1 heure 1 h 30 m

Ingrédients: 1 beau poulet fermier d'environ 2 kg 3 échalotes 3 tomates 1 gros verre (20 cl ) de vin de Maury ou de Porto rouge 50 cl d'eau chaude 3/4 d'un...

Poule au pot à l'ancienne et sauce à la moutarde

(2 votes), (39)

Plat facile 50 min 3 heures

Ingrédients: 1 petite poule 800 g de carottes des sables 300 g de navets 4 poireaux (des minis) 1 oignon piqué de 2 clous de girofle sel poivre blanc 1 ou deux...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Coquelet aux trompettes de la mort saveur huile d'argan et macis

(2 votes), (2)

Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 6 petits coqueletes 1 kg de pommes de terre Grenaille 250 g de trompettes de la mort 250 g d'échalotes roses 25 0 g d'échalotes grises 6 gousses...

Noix de saint-jacques au lard fumé

(2 votes), (16)

Plat facile 45 min 30 min

Ingrédients: 8 belles coquilles Saint-jacques 8 tranches de poitrine fumée 80 g de beurre + 30 g de beurre clarifié 2 pommes de terre (charlotte) 1 dl de vin...

Parmentier de chou-fleur au saumon

(2 votes), (25)

Plat facile 1 h 5 m 359 kcal

Ingrédients: 1 chou-fleur 2 grosses pommes de terre 4 pavés de saumon 1 échalote 1 verre de lait sel et poivre, muscade pluches de cerfeuil

Curry sec des lentilles béluga

(2 votes), (4)

Plat facile 30 min 480 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de ghee 1 petite échalote, hachée 1 petite tomate, coupé en petit dès Sel 1 cuillère à café de Goda massala, ou garam massala ½...

Parmentier de saumon et potiron, gratiné au comté

(2 votes), (20)

Plat facile 55 min 341 kcal

Ingrédients: 2 pavés de saumon 800 gr de pommes de terre 750 gr de potiron 1 échalote Lait Comté Piment d'Espelette Sel & Poivre

Pangasius aux asperges sauce safran

(2 votes), (6)

Plat facile 50 min 707 kcal

Ingrédients: 750 g d'asperges blanches sel 2 petites d'échalotes 8 pommes de terre moyennes 3 carottes coupées en petits dés 3 cuillères à café d'huile de...

Galettes de millet

(2 votes), (10)

Autre facile 10 min 20 min

Ingrédients: 100 G DE MILLET 250 ML EAU 1 CUBE BOUILLON DE LEGUMES 1 POMME DE TERRE RAPEE 1 CAROTTE RAPEE 1 ECHALOTE HACHEE 50 G DE SESAME BISCOTTES MIXEES

Waterzoi de pintadeau

(2 votes), (4)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 2 pintadeaux 20 g de beurre 6 chicons 2 échalotes 1 l de bouillon de volaille 400 gré de pomme de terre à chair ferme 20 cl de crème fraîche...

Taco de la mer

(1 vote), (1)

Plat facile 30 min 20 min

Ingrédients: 1 morceau de cabillaud (150g) - Le dos fait très bien l'affaire 1 beau morceau de saumon (150g) - Eviter les morceaux avec de la peau Quelques...

Patate al cartoccio

(1 vote), (1)

Autre facile 10 min 2 heures

Ingrédients: 2 pommes de terre (moyennes) pour personne ¼ déchalote pour personne 1 ou 2 gousses dail Romarin (frais cest mieux) Persil Huile dolive Sel de...

Daube d'agneau à la soubressade

(1 vote), (4)

Plat facile 2 h 20 m 460 kcal

Ingrédients: 1 selle d'agneau 1 kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 2 grosses échalottes 1/2 soubressade du sel du poivre une pincée de piment d'espelette...

Pâté au saumon sans pâte

(1 vote), (5)

Entrée facile 55 min 615 kcal

Ingrédients: 3 tasses de pommes de terre, en purée ½ tasse de fromage cheddar, râpé ½ tasse de mayonnaise ¼ tasse d'échalotes, hachées 1 oeuf battu 2 conserves...

Dos de colin au four

(1 vote), (23)

Plat facile 45 min 270 kcal

Ingrédients: 2 dos de colin 2 tomates 2 pommes de terre 4 rondelles de citron 1 échalote un peu d'aneth fraîche du vin blanc type "édelzwicker" sel poivre

Velouté de céleri rave

(1 vote), (1) , (21)

Entrée facile 35 min 362 kcal

Ingrédients: 1 céleri rave 3 petites pommes de terre 1 échalote 1 bouillon cube de volaille dégraissé 2 Vache qui rit 10 cl de crème fraîche légère 600 g d'eau

Filet de daurade à la crème d'oseille

(1 vote), (8)

Plat facile 26 min 1101 kcal

Ingrédients: 2 filets de daurade 30 g de beurre 2 échalotes 20 g d'oseille 1 verre de vin blanc 1 verre de fumet de poisson 20 cl de crème liquide sel et...