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Recette de sauces

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Recette Cuisses de poulet marinées aux huiles éssentielles

Cuisses de poulet marinées aux huiles éssentielles

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 échalote 1 morceau de gingembre 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de nuoc mam 2 cuillères à...
Recette Bœuf africain

Bœuf africain

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 2 cuillères à soupe (30 ml)d'huile végétale 2 libas (1 kg)de boeuf en cubes 2 oignons coupés en dés 2 branches de céleri coupées en dés 1 poivron ver...
Recette Wok de légumes et saumon grillé au sésame

Wok de légumes et saumon grillé au sésame

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 chou chinois 3 carottes Huile de sésame Sauce pour wok Jardin Bio Coriandre fraîche 2 pavés de saumon avec leur peau Sésame...
Recette Salade de pommes de terre aux câpres

Salade de pommes de terre aux câpres

Plat facile 15 min 26 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre rouges 4 échalotes 2 cuillères à soupe de câpres 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 3 cuillères à soupe d'huile de colz...
Recette Yakitori de veau aux épices orientales

Yakitori de veau aux épices orientales

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de veau 1 noix de gingembre 1/2 bouquet de coriandre 15 feuilles de menthe 1 cuillère à café de pâte de curry 1/2 cuillère à café de cumin Cann...
Recette Yakitori de poulet aux oignons nouveaux et blanc de poireau

Yakitori de poulet aux oignons nouveaux et blanc de poireau

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 oignon nouveau 10 cm de blanc de poireau 1 noix de gingembre 1 blanc d'oeuf sel poivre farine Pour la sauce: 3 cuillères à soup...
Recette Tourte poulet à l'ananas

Tourte poulet à l'ananas

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1/2 ananas 2 blancs de poulet 5 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de maïzena 1 poi...
Recette Pâtes épicées aux pois chiches

Pâtes épicées aux pois chiches

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Un oignon haché Trois gousses d'ail hachées (4 ) Une cuillère à thé (5 ml) d'huile d'olive Une grosse boîte (28oz/796 ml) de tomates en dés Une boîte...
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Menu du jour

Recette Champignons teriyaki

Champignons teriyaki

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 gros champignons de Paris 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de cassonade 1 cuillèr...
Recette Samoussa au boeuf et légumes

Samoussa au boeuf et légumes

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 8 feuilles de brick 600 g de viande hachée 5 carottes 3 courgettes 1 cuillère à soupe de sésame doré 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Recette Crêpes courgettes et jambon

Crêpes courgettes et jambon

Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 15 cl de lait 15 cl de cidre 3 cuillères d'huile de tournesol sel poivre...
Recette Pizza californienne aux raisins et miel

Pizza californienne aux raisins et miel

Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 6 pains pita miel 1 poitrine de poulet désossée (pas mise) 1/2 paquet de fromage mozzarella ( 2 boules) 1 boîte de 213 ml de sauce à pizza (1 bocal) ...
Recette Pad thaï aux légumes et aux crevettes, la suite de notre st-valentin

Pad thaï aux légumes et aux crevettes, la suite de notre st-valentin

Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: Les vermicelles Pad Thaï : 1 paquet de vermicelles de riz de grosseur moyenne 1/3 tasse (80 ml) d'huile d'arachide pour la cuisson 1/2 tasse (125 ml) ...
Recette Poisson aux kiwis et sa réduction de curry

Poisson aux kiwis et sa réduction de curry

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 filets de poisson blanc jus et zeste d'1 citron vert coriandre sel et poivre Réduction de curry : 1/2 cuillère à café de pâte de curry rouge 100 m...
Recette Wok de poulet à la choucroute.

Wok de poulet à la choucroute.

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de choucroute nature cuite 4 blancs de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 5 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à so...
Recette A la mijoteuse ... ou une impro de mijoté de veau

A la mijoteuse ... ou une impro de mijoté de veau

Plat facile 15 min 8 heures
Ingrédients: 300 g de veau coupé en cubes 1 cuillère à soupe de maïzena bouillon (de poulet ou de b?uf selon vos préférence) 125 ml de sauce tomate marinara Epice...
Recette Beurre de maquereaux

Beurre de maquereaux

Autre facile 3 min
Ingrédients: 1 boîte de filets de maquereaux Du beurre De l'aneth Du poivre...
Recette Calzone à l'américaine

Calzone à l'américaine

Autre facile 1 h 30 m 18 min
Ingrédients: Pâte à calzone classique (peut servir de pâte à pizza également) : Pour 4 abaisses : 1 1/2 cuillères à soupe(22.5 ml)de levure sèche active 1 tasse(25...
Recette Pâte à la crème de pesto

Pâte à la crème de pesto

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 1 lb de blanc de poulet en lanières 40 g d'épinards frais (moi surgelé) 2 tasses de pâtes cuites à votre choix 1 tasse (250 ml) de crème 15% champêtr...
Recette Inspiration vietnamienne ... ou la salade de crevettes mangue/guacamole façon bun bo

Inspiration vietnamienne ... ou la salade de crevettes mangue/guacamole façon bun bo

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 200 g de crevettes congelées sauce soja Curry en poudre ail en poudre 1 cuillère à soupe de sweet chilli sauce 3 oignons verts 1 mangue bien mûre 60 ...
Recette Riz chinois

Riz chinois

Plat facile 15 min 27 min
Ingrédients: 1 cuillère. à soupe de beurre 1 tasse de riz basmati 1 tasse de bouillon de poulet ½ tasse de vin blanc ½ tasse de bouillon de boeuf 2 cuillère. à th...
Recette Nouilles chinoises au boeuf et poireaux

Nouilles chinoises au boeuf et poireaux

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 blancs de poireau 500 g de rumsteack 3 oignons 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 250 g de nouilles chinoises 4 cuillère à soupe de sauce soja...
Recette Salade de pissenlits aux pommes de terre

Salade de pissenlits aux pommes de terre

Entrée facile 10 min 17 min
Ingrédients: 250 g de pissenlits 500 g de pommes de terre 1 oignon rouge 1 echalote 200 g de lardons 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe d'h...
Recette Oeuf cocotte au jambon

Oeuf cocotte au jambon

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 8 oeufs - 150 g de dés de jambon - 75 g de gruyère râpé - 20 cl de crème fraîche allégée - 3 cuillères à soupe de sauce barbecue - 10 gouttes de...


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