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Recette de sauces - 2840 recettes sur Ptitchef - page 101
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Recette de sauces

2840 recettes
Recette Boeuf froid à la japonaise (façon cyril lignac)

Boeuf froid à la japonaise (façon cyril lignac)

(3 votes) , (17)
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 100 g de faux filet de boeuf 2 belles feuilles de salade Huile d'olive sel poivre Pour la sauce : 1/4 de gousse d'ail De la ciboulette 1 cuillère à ...
Recette Échine de porc cuite au lait accompagnée de pommes au riz rouge de camargue

Échine de porc cuite au lait accompagnée de pommes au riz rouge de camargue

(2 votes) , (4)
Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 rôti d'échine de porc d' 1.500 kg " échine désossée " 1 litre de lait entier " 1 échalote sarriette et thym 2 cuillères à soupe d'huile d'olive s...
Recette Tajine d'agneau aux carottes et courgettes

Tajine d'agneau aux carottes et courgettes

(2 votes) , (16)
Plat facile 1 h 20 m 318 kcal
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau spéciale tajine 1 filet de poulet 6 carottes 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 citron confit 1 litre d'eau 1 bouillon ...
Recette Pilons de poulet teriyaki cuits au four

Pilons de poulet teriyaki cuits au four

(2 votes) , (1) , (9)
Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 10 pilons de poulet 40 ml de sauce soya 50 ml de miel 2 cuillères à soupe de beurre non salé 2 gousses d'ail émincées 1 cuillère à thé (cc) de gin...
Recette Hamburger helper maison

Hamburger helper maison

(2 votes) , (5)
Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: 675 gr (1 1/2 livre) de boeuf haché 2 tasses de pâtes courtes, non cuite 1 oignon haché finement 1 sachet de soupe à l'oignon 1 canne de 398 ml de sa...
Recette Brochettes de porc miel et ail

Brochettes de porc miel et ail

(2 votes) , (7)
Apéritif moyen 15 min 8 min
Ingrédients: 2 filets de porc en cubes 8 cuillères à soupe de sauce V H miel et ail 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de cassonade 2...
Recette Wraps aux nuggets de poisson

Wraps aux nuggets de poisson

(2 votes) , (2) , (18)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 tortillas de blé sauce béarnaise 1 tomate émincée salade croquante vinaigrette 2 filets de cabillaud 1 oeuf battu chapelure farine...
Recette Wok de nouilles chinoises sautées aux légumes et poulet

Wok de nouilles chinoises sautées aux légumes et poulet

(2 votes) , (1) , (52)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 plaquettes de nouilles chinoises au blé dur (130 g) 200 g de blanc de poulet ou aiguillettes de canard ou mélange comme ce jour-là de poulet et la...
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Menu du jour

Recette Canard sauvage à la bigarade

Canard sauvage à la bigarade

(2 votes) , (1) , (92)
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 canard sauvage 5 cl de cognac 1/2 verre de vin blanc 50 g de beurre 2 oranges 1 citron 20 g de sucre 1 cuillère à soupe 1/2 de vinaigre huile sel ...
Recette Nouilles croustillantes aux légumes et au porc

Nouilles croustillantes aux légumes et au porc

(2 votes) , (19)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1/2 lb (225 g) de nouilles aux oeufs instantanées 1/2 tasse (125 ml) d'huile d'arachide 1 cuillère à thé (5 ml) de paprika 1 cuillère à thé (5 ml)de ...
Recette Lasagnes bolognaises à la brousse

Lasagnes bolognaises à la brousse

(2 votes) , (13)
Entrée facile 30 min 4 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 1.5 litre de purée de tomates (nature non cuisinée) 2 grosses c à soupe de concentré de tomates 250 gr de brousse 4 gousses d'ai...
Recette Mayonnaise au yaourt et aux herbes

Mayonnaise au yaourt et aux herbes

(2 votes) , (1) , (7)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 petit bol de mayonnaise 1 yaourt nature des herbes sel et poivre...
Recette Mini hamburgers au pâté de foies de volaille

Mini hamburgers au pâté de foies de volaille

(1 vote) , (7)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Mini hamburgers : 5 verres de farine 2 verres d'eau tiède 1/2 verre d'huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à so...
Recette Joues de porc ultra pro

Joues de porc ultra pro

(1 vote) , (13)
Plat facile 10 min 1 min
Ingrédients: joues de porc en petites bouchées (3-4) un peu de vin rouge sauce tomate sel poivre muscade feuille de laurier clou de girofle un peu de thym 2-3 c...
Recette Filet mignon au maroilles

Filet mignon au maroilles

(1 vote) , (41)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 400 gr de filet mignon de porc 2 Cuillères à Café d"huile 1 oignon émincé 50 ml de vin blanc 100 gr de crème allégée à 5% 70 gr de maroilles Sel et p...
Recette Linguines du pêcheur

Linguines du pêcheur

(1 vote) , (6)
Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: 3/4 livres (350 g) de linguines 1/2 oignon haché finement 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1 tasse d'eau 1/2 tasse vin bla...
Recette Crevettes feuilletées aux épices indiennes

Crevettes feuilletées aux épices indiennes

(1 vote) , (18)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 6 crevettes crues 1 petit-suisse nature 1 cuillère à café de sauce soja ½ cuillère à café de moutarde 2 pincées de curr...
Recette Porc à l'asiatique

Porc à l'asiatique

(1 vote) , (15)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 600 g d'échine de porc 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de nioc nam 1 cuillère à soupe de sauce ...
Recette Mayonnaise allégée

Mayonnaise allégée

(1 vote) , (1) , (64)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 cuillère à soupe de moutarde 250 g de fromage blanc 1/2 cuillère à café de curry en poudre 6 brins de ciboulette...
Recette Petits pains fourrés

Petits pains fourrés

(1 vote) , (7)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 24 petits pains à salade : 1 gros oignon haché finement 3 livres de porc haché maigre (mis boeuf haché mi-maigre) 1 canne de soupe de poulet Gumbo (2...
Recette Rigatonis farcis à la viande et à la saucisse

Rigatonis farcis à la viande et à la saucisse

(1 vote) , (5)
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: Farce : 1 livre de boeuf haché ou de veau 2 saucisses au basilic, la peau enlevée 2 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 1 cuillère à tab d'épice it...
Recette Wok de porc au miel et au sésame.

Wok de porc au miel et au sésame.

(1 vote) , (11)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 6cl de vinaigre balsamiq...
Recette Burgers de porc version hot dog

Burgers de porc version hot dog

(1 vote) , (11)
Autre facile 35 min 8 min
Ingrédients: 4 pains à hot dog 1 lb de porc haché maigre 2 oignons verts émincés 2 cuillères à thé d'ail haché 1/4 tasse de chapelure 1 oeuf 2 cuillères à soupe ...
Recette Mini pizza pour l'apéro

Mini pizza pour l'apéro

(1 vote) , (22)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 1 pot de sauce tomate aux olives 200 g de dés de jambon 1 oignon nouveau 200 g de mozzarella râpée huile d'olive épices pour pizza...


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