Name: Steak assaisonné à l'indienne
Prep time: 8 min
Cook time: 4 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/3 tasse de sauce chili; 2 cuillères à table de sauce hoisin; 3 cuillères à table de sauce soya; 2 cuillères à table de mélasse; 2 gousses d'ail hachées finement; 1 cuillère à table de gingembre haché finement (mis 1 1/2 cuillères à thé en poudre); 1/2 cuillère à thé de poudre de cari; 1 cuillère à thé de graines de coriandre concassées (mis (1/4 cuillère à thé moulu); 1/2 cuillère à thé de graines de cumin concassées (mis 1/8 cuillères à thé moulu); 1/2 cuillère à thé de piment broyé; 4 steaks

1/3 tasse de sauce chili

2 cuillères à table de sauce hoisin

3 cuillères à table de sauce soya

2 cuillères à table de mélasse

2 gousses d'ail hachées finement

1 cuillère à table de gingembre haché finement (mis 1 1/2 cuillères à thé en poudre)

1/2 cuillère à thé de poudre de cari

1 cuillère à thé de graines de coriandre concassées (mis (1/4 cuillère à thé moulu)

1/2 cuillère à thé de graines de cumin concassées (mis 1/8 cuillères à thé moulu)

1/2 cuillère à thé de piment broyé

4 steaks

Ingrédients