Ptitchef

Recette de saumon et pomme de terre

171 recettes
Recette Gaufres de pommes de terre au saumon fume et au mascarpone (entrée)

Gaufres de pommes de terre au saumon fume et au mascarpone (entrée)

(1 vote) , (96)
Sans gluten
Autre facile 14 min 431 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 4 grosses pommes de terre le jus d'un citron jaune + un peu de jus pour la fin 1 petite bote de ciboulette 1 petit bouque...
Recette Pommes de terre au saumon façon raclette

Pommes de terre au saumon façon raclette

(1 vote) , (1) , (19)
Sans gluten
Plat facile 40 min 777 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre 4 grandes tranches de saumon fumé 16 tranches de fromage à raclette poivre du moulin...
Recette Quiche brocoli, pommes de terre et saumon fumé

Quiche brocoli, pommes de terre et saumon fumé

 
Plat facile 30 min 599 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 1 gros oignon 3 ou 4 pommes de terre 1/2 brocolis Quelques tranches de saumon fumé 2 oeufs 1 cuillère à soupe de r...
Recette Crumble de saumon aux courgettes, poireaux et pommes de terre

Crumble de saumon aux courgettes, poireaux et pommes de terre

 
Plat facile 30 min 921 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 cuillères à café de fumet de poisson 1 courgette 1 poireau 2 pommes de terre 1 tomate 1 gousse d'ail 100 ml de crème liquide 60 ...
Recette Pavé de saumon en écailles de pommes de terre à la crème de roquette.

Pavé de saumon en écailles de pommes de terre à la crème de roquette.

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 475 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon avec peau 2 pommes de terre 4 cuillères à café de crème de roquette Gusto Italia huile d'olive 2 cuillères à café de beurre demi se...
Recette Gaufres de pommes de terre et saumon fumé

Gaufres de pommes de terre et saumon fumé

 
Plat facile 25 min 997 kcal
Ingrédients: 160 g de farine 340 g de pommes de terre 1 sachet de levure chimique 10 g de sel 30 g de sucre 150 g de beurre 5 oeufs 8 dl de lait 40 g de cheddar ...
Recette Galettes de pommes de terre au saumon fume

Galettes de pommes de terre au saumon fume

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 233 kcal
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 4 filets de saumon fumé 1 oeuf 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse huile de cuisson jus de citron 2 cuillères à sou...
Recette Saumon étagé aux pommes de terre et aux courgettes

Saumon étagé aux pommes de terre et aux courgettes

 
Entrée facile 40 min 45 min
Ingrédients: 4 pommes de terre pelées et coupées en morceaux 8 gousses d'ail, pelées 1/2 tasse (125 ml) de crème sûre(crème aigre) 2 cuillères à soupe (30 ml) de ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Galette de pommes de terre au tartare de saumon - nordische röstis oder reibekuchen

Galette de pommes de terre au tartare de saumon - nordische röstis oder reibekuchen

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 223 kcal
Ingrédients: morceau de saumon un peu d'aneth des échalotes un peu de sel du poivre du wasabi d'huile d'olive une pomme de terre par personne...
Recette Saumon, poêlée de chicons et salicorne, petit train de pommes de terre

Saumon, poêlée de chicons et salicorne, petit train de pommes de terre

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: deux chicons 100 g de salicorne une noix de beurre deux belles pommes de terre de sel grains de fenouil graines de coriandre graines de sésame...
Recette Mille-feuille de pommes de terre au saumon fumé

Mille-feuille de pommes de terre au saumon fumé

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 425 kcal
Ingrédients: 4 grandes pomme de terre 8 tranches de saumon fumé 25 cl de crème fraîche épaisse 1/2 citron 4 brins d'aneth frais 40 g d'oeufs de truite gros sel se...
Recette Salade tiède de pommes de terre à l'aneth

Salade tiède de pommes de terre à l'aneth

(1 vote) , (9)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 183 kcal
Ingrédients: 4 belles pommes de terre 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuillère ...
Recette Pommes de terre farcies à la crème saumonée à l'aneth

Pommes de terre farcies à la crème saumonée à l'aneth

(6 votes) , (64)
Plat facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 4 pommes de terre (binjte, nicola..) d’env 200g chacune 120 g de crème fraîche épaisse 120 g de filet de saumon fumé mariné à l ‘huile d’olive (cons...
Recette Pommes de terre à la danoise

Pommes de terre à la danoise

(2 votes) , (1) , (4)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 pommes de terre de 200g 12 cuillères à soupe de crème semi épaisse 5% 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé 4 feuilles de laitue 4 t de saumon fumé 1/2...
Recette Trio de poissons et pommes de terre

Trio de poissons et pommes de terre

(1 vote) , (1) , (5)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: saumon cabillaud lieu noir, en gros cubes du fromage blanc du safran des pommes de terre à la vapeur de la cancoillotte du brocolis...
Recette Filets de poisson en écailles de pommes de terre, sauce aux noix

Filets de poisson en écailles de pommes de terre, sauce aux noix

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 beaux filets de poisson de votre choix de 900 g (saumon , colin etc,) sans la peau 500 g de pommes de terre Sel, poivre Pour la sauce aux noix...
Recette Gratiné de saumon fumé en mini cocotte

Gratiné de saumon fumé en mini cocotte

(172 votes) , (47) , (4964)
Sans gluten
Plat facile 45 min 304 kcal
Ingrédients: 4 belles pommes de terre 250 gr de saumon fumé fromage de chèvre 4 càs de crème fraiche 2 càs de moutarde 1 jaune d'oeuf 1 tomate 1 càs d'oseil...
Recette Petites cocottes de saumon au thym et au citron.

Petites cocottes de saumon au thym et au citron.

(58 votes) , (14) , (2815)
Sans gluten
Plat facile 50 min 391 kcal
Ingrédients: 600 grammes filet de saumon (sans la peau) 4 belles pommes de terre Thym le jus d'un citron Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Rostis de saumon

Rostis de saumon

(49 votes) , (12) , (676)
Plat moyen 25 min 70 kcal
Ingrédients: Une quinzaine de petites pommes de terre 3 cas fromage frais 1/3 d'une bûche de chèvre Persil (plat) Ciboulette Jus d'un demi citron Saumon fumé...
Recette Mini galettes au saumon et raifort

Mini galettes au saumon et raifort

(25 votes) , (12) , (449)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oignons nouveaux 60 gr de flocons de pommes de terre 40 gr de farine ½ cuillère à café de levure chimique 3 œoeufs 125 ml de lait entier 2 cuil...
Recette Duo saumon et crevettes en papillote

Duo saumon et crevettes en papillote

(24 votes) , (744)
Sans gluten
Plat facile 45 min 407 kcal
Ingrédients: 4 filets de saumon 4 gambas (grosses) 4 pommes de terre 4 tomates 4 tomates cerise (pour la déco) 4 cuillères à soupe de persil 4 feuilles de sa...
Recette Soupe crémeuse au saumon

Soupe crémeuse au saumon

(10 votes) , (460)
Autre facile 30 min 450 kcal
Ingrédients: Huile d'olive 1 oignon 3 poireaux 6 pommes de terre Eau 2 bouillons cube Sel Poivre 150g de crème fraîche entière Aneth 1cs de maïzena Saum...
Recette Soupe de saumon à la finlandaise

Soupe de saumon à la finlandaise

(10 votes) , (2) , (25)
Plat facile 6 min 20 min
Ingrédients: 1 L de fumet de poisson 8 pommes de terre 500 g de chair de saumon 10 cL de crème liquide 1 oignon thym, laurier aneth...
Recette Röstis au saumon fumé, sauce au fromage blanc et chantilly à l'a

Röstis au saumon fumé, sauce au fromage blanc et chantilly à l'a

(9 votes) , (2) , (479)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Pour les röstis : 4 grosses pommes de terre 2 oeufs 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine Huile Sel, poivre Sauce au fromage bla...


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez