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Recettes au boeuf

1224 recettes
Recette Guinée-bissau : le siga

Guinée-bissau : le siga

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de gombo frais 4 tomates (à la place des diagatous) 350 g de viande de boeuf 2 cuillères à soupe huile de palme 1 oignon piments sel poi...
Recette Beignet de risotto.

Beignet de risotto.

Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: Riz arborio 1 oignon haché 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 l de bouillon de poule 500 grammes de légumes congelés pour minestrone (carotte, poir...
Recette Pastitsio, la grèce dans votre assiette!

Pastitsio, la grèce dans votre assiette!

Plat facile 10 min 36 min
Ingrédients: Pour un gros plat familial : 500 g de macaronis (ou autre, mais pas des spaghettis...) 1 kg de viande de boeuf hachée 1 boite de tomates concassées (...
Recette Riz pilaf

Riz pilaf

Plat facile 6 min 17 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de riz à grain long (au jasmin) 2 tasses (500 ml) d'eau 2 cuillères à soupe de bovril boeuf ou poulet 1 cuillère à soupe d'oignon râ...
Recette Pepian de mais

Pepian de mais

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 800 g de maïs en grains 1/2 oignon 1/4 de poivron vert 1/2 litre de bouillon de boeuf 1 feuille de laurier, sel, poivre, piment en poudre ou un petit...
Recette Tajine tunisien aux choux-fleurs et à la viande

Tajine tunisien aux choux-fleurs et à la viande

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: demi choux-fleurs quelques pommes de terre de la viande de boeuf type paleron un grand verre de sauce tomate et une cuillère de concentré de tomate ...
Recette Ballotins de chou farcis

Ballotins de chou farcis

Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 8 belles feuilles de chou 2 gros oignon 1 gousse d'ail 1 boite de 400 g de pulpe de tomate 100 g de riz rond 400 g de viande de boeuf hâchée 1 oeuf ...
Recette Bavarois de pois cassés au saumon fumé

Bavarois de pois cassés au saumon fumé

 
Entrée facile 1 h 15 m 229 kcal
Ingrédients: 100 g de pois cassés 50 g de lardons fumés 1 litre d’eau 1/2 cube de bouillon de boeuf ou volaille 5 g de gélatine 15 cl de crème fraîche entière liq...
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Menu du jour

Recette Soupe blanche aux légumes d'hiver

Soupe blanche aux légumes d'hiver

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 oignons - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1/2 chou blanc - 1 céleri rave - 2 cubes de bouillon de boeuf (ou volaille) Piment d'Espelette...
Recette Braisé de porc et poulet sauce au porto

Braisé de porc et poulet sauce au porto

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 gros filets de porc en tranches d'environ 1/2 pouce 4 suprêmes de poulet farine assaisonnée de sel et poivre 3 cuillères à soupe ou 45 ml d'huile 1...
Recette Soupe de vermicelle, petit pois

Soupe de vermicelle, petit pois

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon haché de la viande en dés, ou des boulettes de boeuf des petits pois des vermicelles de la sauce tomate cumin et curcuma de vermicelles...
Recette Tajine de potimarron et de raisins secs

Tajine de potimarron et de raisins secs

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf 1 potimarron 1 oignon 40 ml d'huile sel poivre gingembre Quelques pistils de safran 2 gousses d'ail de l'eau 1/2 cuillère ...
Recette Boulettes divines en sauce

Boulettes divines en sauce

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 tasses(500 ml)de sauce tomate 2/3 tasse(160 ml)de bouillon de boeuf 1/2 tasse(125 ml)de vin rouge sec 2 feuilles de laurier 2 cuillères à thé(10 ml...
Recette Köfte en croûte de boulgour - ?çli köfte - version #2

Köfte en croûte de boulgour - ?çli köfte - version #2

Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la croûte de boulgour: 250 g boulgour fin 250 g farine 2 oeufs 1 pincée de cumin en poudre 1 cuillère à soupe concentré de tomates ou de poivrons...
Recette Poitrines de poulet du verger au prosciutto

Poitrines de poulet du verger au prosciutto

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola ou colza (c'est la même chose) 1 pomme pelée, épépinée et coupée en dés 1/4 tasse de canneberges séchées 1 cu...
Recette Huuummmmm... ya des yeux dans le bouillon ! ou le temps du pot-au-feu

Huuummmmm... ya des yeux dans le bouillon ! ou le temps du pot-au-feu

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de carotte 1 gros navet jaune 1 gros poireau ou le vert de 2 à 3 poireaux 1 gros oignon piqué de 3 clous de girofle 5 gousses d'ail 2 branches ...
Recette Soupe campagnarde aux lentilles

Soupe campagnarde aux lentilles

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 tranches de bacon coupées en morceaux 1 oignon coupé en gros morceaux 1 gousse d'ail hachée finement 2 carottes coupées en tranches 1 poireau paré,...
Recette Polpette al sugo!!

Polpette al sugo!!

Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 500 g de haché de boeuf et veau 6 cuillères à soupe d'huile d'olive fruitée 50 g de pecorino fraîchement râpé 50 g de caciocavallo ou de parmesan râp...
Recette Muffin burger

Muffin burger

Autre facile 10 min 4 min
Ingrédients: 2 muffins blancs ou complets 200 g de viande de boeuf hachée 2 tranches de bacon (lard fumé dans la recette originale) 2 tranches fines de tomate que...
Recette Risotto aux girolles et potiron sur une note de gingembre.

Risotto aux girolles et potiron sur une note de gingembre.

Accompagnement facile 10 min 40 min
Ingrédients: 5 tasses à café de riz arborio 1 cuillère à café de gingembre frais et râpé 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère...
Recette Tajine de coings au miel

Tajine de coings au miel

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 30 m 475 kcal
Ingrédients: 500 g de morceaux de boeuf (bourguignon) 2 petits oignons hachés 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café d...
Recette Potage chou fleur et pommes de terre

Potage chou fleur et pommes de terre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 chou fleur 8 pommes de terre 2 bouillons de poule dégraissés 2 bouillons de boeuf dégraissés 1 oeuf 1 + ½ barquette de fromage frais 4 tranches de ...
Recette Lasagnes légères au thermomix

Lasagnes légères au thermomix

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 15 lasagnes précuites (en boite cartonnée) ou des plaques de lasagne fraîches faites maison Pour la béchamel : 100 g de farine 80 g de beurre env...
Recette Gigot de 7 heures

Gigot de 7 heures

Plat facile 10 min 7 heures
Ingrédients: épaule ou le gigot carottes coupées en rondelle quelques grains de poivre laurier thym quelques gousses d'ail de vin blanc 30 cl de bouillon de boeu...


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