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Recettes de cabillaud

518 recettes
Recette Filet de cabillaud à la vapeur

Filet de cabillaud à la vapeur

(19 votes) , (13) , (622)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 beau filet de cabillaud le jus d'un demi citron 1 branche de thym 250 g de riz basmati 40 cl d'eau 150g de brocoli sel poivre du moulin...
Recette Dos de cabillaud sur un lit de poireaux et nouilles au sarrasin

Dos de cabillaud sur un lit de poireaux et nouilles au sarrasin

(6 votes) , (3) , (906)
Plat facile 35 min 469 kcal
Ingrédients: 200g de blancs de poireaux 150g de nouilles au sarrasin (ou pâtes) 1dl de crème fraîche fleur de sel poivre herbes de provence 300g de dos de ca...
Recette Suhis & makis au saumon & cabillaud

Suhis & makis au saumon & cabillaud

(5 votes) , (2) , (13)
Apéritif facile 25 min 30 min
Ingrédients: Riz japonais : 500 g Eau : 550 g Sucre : 25 g Sel fin : 10 g Nori : 3 feuilles Wasabi : 1 cuil à café Concombre : 1/2 piè...
Recette Pavé de cabillaud sauce provençale et ses fleurs de riz

Pavé de cabillaud sauce provençale et ses fleurs de riz

(3 votes) , (1) , (2)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 2 poivrons rouges 2 oignons 1 grande et 1 petite boîte de tomates pelées 2 gousses d'ail 1,5 dl de vin blanc sec 1 cube de bouil...
Recette Cassolettes de crevettes et cabillaud

Cassolettes de crevettes et cabillaud

(3 votes) , (15)
Plat facile 25 min 470 kcal
Ingrédients: 400 g de cabillaud 20 crevettes roses 2 oignons (dans la recette originale c'était des échalotes) 5 cl de cognac 20 cl de vin blanc sec 400 g de...
Recette Cabillaud au crumble de petits graines et tomates cerises au four

Cabillaud au crumble de petits graines et tomates cerises au four

(2 votes) , (4)
Plat facile 15 min 33 min
Ingrédients: 4 dos de cabillaud de 130 g 4 branches de tomates cerise 3 cuillères à soupe de chapelure 8 cuillères à soupe du mélange de graines 1 cuillère à so...
Recette Mitonnée de champignons de paris et pavé de cabillaud...recette légère de guy martin

Mitonnée de champignons de paris et pavé de cabillaud...recette légère de guy martin

(2 votes) , (2) , (6)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 270 g de gros champignons de Paris nets prêt à cuire 15 g d'échalotes ciselées finement 10 g de beurre doux 60 g de vin blanc 60 g de crème liquide ...
Recette C'est la saison : pavé de cabillaud aux cèpes (ou aux girolles)

C'est la saison : pavé de cabillaud aux cèpes (ou aux girolles)

(2 votes) , (2)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 6 pavés de cabillaud de 150 g chacun 800 à 900 g de girolles 150 g de lardons fumés 4 échalotes 450 g de crème liquide 150 g de vin blanc 1 citron j...
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Menu du jour

Recette Dos de cabillaud: une cuisson parfaite!

Dos de cabillaud: une cuisson parfaite!

(2 votes) , (13)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: dos de cabillaud dizaines de grammes de farine de sel viking de poivre des courgettes Un trait de jus de citron...
Recette Filets de cabillaud à l'échalote

Filets de cabillaud à l'échalote

(1 vote) , (15)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g de cabillaud 30 g d'échalotes 1 cuillère à café moutarde 90 g de fromage blanc 0% sel, poivre, persil ciselé...
Recette CABILLAUD SAUCE MOUTARDE

CABILLAUD SAUCE MOUTARDE

(1 vote) , (8)
Plat facile 40 min 574 kcal
Ingrédients: 8 dos de cabillaud 2 oignons 1 boîte de pulpe de tomates 100 g d'allumettes de lardons fumés 20 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à...
Recette DOS de CABILLAUD au PESTO

DOS de CABILLAUD au PESTO

(1 vote) , (1) , (5)
Entrée moyen 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 4 dos de cabillaud 600 g de courgettes 1,200 kg de pommes de terre pesto 1 gousse d'ail 60 g de parmesan râpé huile d'olive sel & poivre du moulin...
Recette Brochettes de saumon et cabillaud

Brochettes de saumon et cabillaud

(1 vote) , (2)
Sans gluten
Apéritif moyen 20 min 581 kcal
Ingrédients: 1/ Pour le cabillaud: 350 g de cabillaud 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cm de gingembre frais 1 citron vert 2/ Pour le saumon: 350 g de saumon...
Recette Tajine de cabillaud aux tomates et olives

Tajine de cabillaud aux tomates et olives

(1 vote) , (1) , (7)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 DOS DE CABILLAUD 1 GROS OIGNON ( haché ) 5 TOMATES 1/4 CUILLÈRE à CAFÉ DE CANNELLE 1/2 CUILLÈRE à CAFÉ DE CORIANDRE MOULUE 1/2 CUILLÈRE à CAFÉ DE...
Recette Un test super d'une recette de boudin de cabillaud

Un test super d'une recette de "boudin" de cabillaud

(1 vote) , (2)
Plat Difficile 45 min 10 min
Ingrédients: 600 g de cabillaud 30 g de fécule de pomme de terre 25 cl de lait (j'ai mis que 20 cl) Le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café de fumet de poisson en p...
Recette Dos de cabillaud et asperges au four

Dos de cabillaud et asperges au four

(1 vote) , (1)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Asperges Dos de cabillauds Parmesan en morceau 2 ronds de serviettes de pâte feuilletée avec un reste de pâte réduction de balsamique pour l...
Recette Timbale de riz et cabillaud.

Timbale de riz et cabillaud.

(1 vote) , (3)
Sans gluten
Plat facile 25 min 341 kcal
Ingrédients: 8 cuillères à soupe de riz cuit 2 pavés de cabillaud 1 tomate 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café d'herbes de Provence sel poivre...
Recette Cabillaud pané, chermoula de tomates et pâtes à l'encre de seiche

Cabillaud pané, chermoula de tomates et pâtes à l'encre de seiche

(1 vote) , (8)
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 750 g de cabillaud (3 à 4 pavés) 500 g de pâtes à l'encre de seiche 1 oeuf large 1 cuillère à soupe de crème fraîche quelques farine à levure incorpo...
Recette Dos de cabillaud au sésame noir, quintessence de balsamique

Dos de cabillaud au sésame noir, quintessence de balsamique

(1 vote) , (39)
Autre moyen 15 min 5 min
Ingrédients: Du vinaigre balsamique Pâtes avoine Huile d'olive Du fumet de poisson 2 sachets d'encre de seiche 50 g de beurre 1 filet de jus de citron...
Recette Brochettes de saumon et cabillaud marinés au citron

Brochettes de saumon et cabillaud marinés au citron

(3 votes) , (10)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 pavés de cabillaud 1 poivron rouge 1 oignon Un jus de citron 5cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à café de papr...
Recette Filet de cabillaud, risotto sur lit d'épinards et bisque de homard

Filet de cabillaud, risotto sur lit d'épinards et bisque de homard

(2 votes) , (1) , (3)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 400 gr de riz pour risotto 2 cubes de fumet de poisson 2 petits oignons 100 ml de vin blanc huile d'olive 1 cuillère à soupe de crème épaisse parm...
Recette Filet de cabillaud Duglere

Filet de cabillaud Duglere

(2 votes) , (1) , (3)
Plat facile 23 min 434 kcal
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 300 g de tomates 2 oignons 2 échalotes 160 g de beurre 2 cuillères à soupe de persil haché 1 dl de vin blanc 1/2 l de fumet de...
Recette Dos de cabillaud, mousseline et frites de panais, ketchup de betterave

Dos de cabillaud, mousseline et frites de panais, ketchup de betterave

(1 vote) , (1) , (3)
Plat facile 20 min 44 min
Ingrédients: Pour le ketchup de betterave : 2 betteraves rouges cuites 50 g de framboises surgelées 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de vinaigre d...
Recette Cabillaud vapeur et risotto verdissimo

Cabillaud vapeur et risotto verdissimo

(1 vote) , (22)
Plat facile 15 min 26 min
Ingrédients: 1 oignon huile 300g de riz Arborio 3/4 d'une botte de persil 75cl de bouillon 15cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de mascarpone, et de parmesan râ...


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