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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Salade de pêches au basilic

Salade de pêches au basilic

(5 votes) , (9)
Dessert facile 4 min 6 min
Ingrédients: 1 pêche/ personne basilic frais (à gogo) 250 ml d'eau 100 g de sucre...
Recette Côte de boeuf et sa marinade au barbecue...

Côte de boeuf et sa marinade au barbecue...

(5 votes) , (1) , (39)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: une côte de boeuf d'un kilo 2 cuillères à soupe d'huile d'olive un mélange de trois poivres au moulin...
Recette Petites courgettes farcies poivrons & parmesan

Petites courgettes farcies poivrons & parmesan

(5 votes) , (2) , (431)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 petites courgettes rondes 1 oignon blanc 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 2 cuillères à soupe de parmesan râpé huile d'olive, sel et poivre...
Recette Légumes confits au four... ou une autre idée de la ratatouille...

Légumes confits au four... ou une autre idée de la ratatouille...

(5 votes) , (39)
Entrée facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 courgettes coupées en gros dés 1 aubergine coupée en gros dés 3 tomates en morceaux 1 ou 2 poivrons 1 oignon émincé 3 ou 4 gousses d'ail éminc...
Recette Petits gâteaux aux abricots

Petits gâteaux aux abricots

(5 votes) , (1) , (26)
Goûter facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 abricots 1 gros oeuf 60 g de sucre cassonade 60 g de farine à levure incorporée 1 cuillère à soupe d'amandes hachées 60 g de beurre demi-sel perso ...
Recette Slata méchouia ou salade aux poivrons grillés

Slata méchouia ou salade aux poivrons grillés

(5 votes) , (1) , (111)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 poivrons verts 4 tomates 3 gousses d'ail huile d'olive sel et poivre...
Recette Quinzaine de l'oignon : le gaspacho oranais ou quand le gaspacho n'est pas une soupe!

Quinzaine de l'oignon : le gaspacho oranais ou "quand le gaspacho n'est pas une soupe!"

(5 votes) , (3) , (12)
Plat facile 10 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1 lapin 1 grande boite de tomates concassées 2 cuisses de poulet 400 g d'oignons 1 dizaine de gousse d'ail 1 cube de bouillon de poule 1 feuilles de ...
Recette Sorbet aux citrons, sorbet à l' orange, sorbet à l'ananas sans sorbetière

Sorbet aux citrons, sorbet à l' orange, sorbet à l'ananas sans sorbetière

(5 votes) , (1) , (84)
Dessert moyen 45 min
Ingrédients: Sorbet à l'orange: 75 cl de jus d'orange le jus d'1 citron 100 à 200 gr de sucre glace environ 2 blancs d'oeuf Sorbet aux citrons: 30 cl de jus de ...
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Recette Confit de ratatouille

Confit de ratatouille

(5 votes) , (1) , (36)
Plat facile 1 heure 5 min
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 poivrons verts 1 poivron rouge 4 gros oignons blancs 4 courgettes 10 tomates 6 c à s de concentré de tomates 5 gousses d'ail 4 c...
Recette Quesadillas au boeuf et aux poivrons

Quesadillas au boeuf et aux poivrons

(4 votes) , (1) , (449)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 8 tortillas (de maïs ou de blé) 1 filet d'huile d'olive 1 oignon 2 poivrons (1 jaune et 1 rouge) 400 gr de bœuf haché 5% MG 1 c. à soupe de papri...
Recette Melon grillé

Melon grillé

(4 votes) , (2) , (545)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 melon 60 grammes de pignon de pin 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel 1 citron vert...
Recette Smoothie glacé à la banane accompagné de coco et miel (régime!)

Smoothie glacé à la banane accompagné de coco et miel (régime!)

(4 votes) , (1) , (92)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 447 kcal
Ingrédients: 4 bananes (bien mûres) noix de coco rapée miel (liquide de préférence)...
Recette Confiture de mirabelles à la vanille

Confiture de mirabelles à la vanille

(4 votes) , (192)
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour 4 pots de 370g type "Bonne Maman" : 1Kg de mirabelles (dénoyautées) 1Kg de sucre gélifiant (pour confitures) 1 gousse de vanille...
Recette Smoothie pêche et framboises

Smoothie pêche et framboises

(4 votes) , (1) , (28)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 4 pêches 15 framboises et quelque decoration ( fruit etc ... )...
Recette Potee de morue a l'aioli

Potee de morue a l'aioli

(4 votes) , (2) , (31)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes: 1 petit chou frisé 4 pommes de terre 4 carottes 2 poireaux 1 panais 1 petit oignon+clou de girofle 1 bouquet garni sel p...
Recette Filet de loup rôti à la provençale

Filet de loup rôti à la provençale

(4 votes) , (42)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 filets de loup (bar) (env 200g pièce) 2 oignons 1 coeur de celeri branche 2 gousses d ail 2 fenouils 2 belles tomates 100 g d 'olives noires ...
Recette Sorbet pommes poires

Sorbet pommes poires

(4 votes) , (2) , (25)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: (pour 1/2 L) -340g de Pommes Epluchées -320g de Poires Epluchées Fraîches OU en conserve -80ml d'Eau + 3 Cuillères à Soupe + de l'Eau pour faire poche...
Recette Flan melon & lait de coco

Flan melon & lait de coco

(4 votes) , (44)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 198 kcal
Ingrédients: 1/2 melon 1 CS de miel 2 gr d'agar agar 3 CS de sirop d'agave de mon partenaire sunny via 400 ml de lait de coco Sirop de melon de mon partenaire conf...
Recette Tatin d'abricots et amande

Tatin d'abricots et amande

(4 votes) , (38)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 50g de beurre 10 à 15 abricots (selon leur taille) 120g de sucre Demera Dark bio (ou sucre roux) 60g de poudre d?amande 1 pâte feuilletée (j?aime bien...
Recette Recette ! coupe melon en salade de fruits

Recette ! coupe melon en salade de fruits

(4 votes) , (1) , (21)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 pommes granny smith 2 petits melons 200 g de fraises 1 barquette de framboises 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de jus de c...
Recette Tiramisu à la rhubarbe et au spéculoos

Tiramisu à la rhubarbe et au spéculoos

(4 votes) , (1) , (237)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 10 tiges de rhubarbe 140 g de sucre 1 gousse de vanille 250 g de mascarpone 20 spéculoos 3 oeufs...
Recette Petits gâteaux yaourt à la mirabelle

Petits gâteaux yaourt à la mirabelle

(4 votes) , (2) , (45)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt 3 oeufs 3 pots de farine 1/2 pot d’huile ou de beurre 1,5 pot de sucre 1 sachet de levure chimique quelques cuillère...
Recette Saute de porc a la biere en sauce barbecue

Saute de porc a la biere en sauce barbecue

(4 votes) , (2) , (68)
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1,200 kg de sauté de porc, 20 cl de bière, 20 cl de sauce barbecue (prêt à l'emploi) 1 càs de sauce chili, 1 càs de sauce Worcestershi...
Recette Cabillaud demi-sel en aïoli façon jean françois piège

Cabillaud demi-sel en aïoli façon jean françois piège

(4 votes) , (1) , (31)
Plat facile 15 min 21 min
Ingrédients: Pour le cabillaud : 4 pavés de cabillaud d'environ 150 g chacun 1 poignée de gros sel gris de guérande 1/2 L de lait 1 gousse d'ail 1 anis étoilé 1 b...


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