Recettes de cuisine d'été - page 12

3484 recettes

Cuisine a la plancha : daurade a l'espagnole

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Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 belles daurades royales de 500 gr environ chacune 8 gousses d'ail sauce basque au piment d'espelette** ***Sauce basque au piment d'espelette...

Canapés de pastèque au brie et jambon sec

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Entrée facile 30 min 250 kcal

Ingrédients: 400 g de pastèque 350 g de brie 4 tranches de jambon sec piment d'Espelette 1 cac de vinaigre balsamique

Tajine de poulet à l'abricot

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Plat moyen 1 h 30 m 514 kcal

Ingrédients: 4 pilons de poulet 3 blancs coupés chacun en deux 1 cuillère à café d'harissa 1/2 litre d'eau 1 tablette de bouillon de volaille 1 cuillère à café...

Tarte au flan et aux abricots

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Dessert facile 45 min 673 kcal

Ingrédients: Flan: 1/2 l de lait 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 30 g de beurre 1 sachet sucre vanillé Pâte brisée: 200 g de farine 100 g de beurre 3/4 l...

Sorbet express à la fraise

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Dessert facile 5 min 30 min

Ingrédients: 500g de fraises bien mûres 50 g de sucre en poudre(vous pouvez mettre de l'édulcorant à la place) le jus d'un demi citron

Smoothie banane-kiwi

(11 votes), (5) , (249)

Boisson facile 15 min 128 kcal

Ingrédients: 1 banane - 4 kiwis bien murs - 2 oranges

Fondant amandin aux pêches (gâteau aux pêches, amandes et yaourt)

(11 votes), (45)

Dessert facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 3 pêches 1 yaourt nature 3 pots de sucre en poudre 1 pot d’ huile 3 pots de farine 1 pot de poudre d’amandes quelques gouttes d’extrait d’amandes...

Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!

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Apéritif facile 20 min 360 kcal

Ingrédients: 1/2 petit melon 5 cm de concombre 1 tranche fine de jambon cru basilic ciselé huile d'olive

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Soupe froide tomate, pastèque, menthe avec ou sans feta

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Entrée facile 15 min 221 kcal

Ingrédients: 2 à 3 tomates (350g) 400 g de pastèque 40 g de feta 1 càs d'huile d'olive 1 citron quelques feuilles de menthe sel poivre piment d'Espelette

Tarte rustique, pêche, abricot, pistache & basilic

(10 votes), (2) , (1027)

Dessert facile 55 min 516 kcal

Ingrédients: Pour la pâte brisée aux amandes : 150 g de beurre (froid) 200 g de farine 90 ml d’eau (froide) 50 g de poudre d’amandes 25 gr de sucre 1 pincée de...

Tartelettes à l'abricot à la poudre d'amandes

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Dessert facile 25 min 194 kcal

Ingrédients: De la pâte brisée Des abricots 2 cs de sucre 2 cs de poudre d'amandes 1 jaune d'oeuf 30g de beurre

Panna cotta chocolat blanc et coulis d'abricot...

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Dessert facile 2 h 30 m 319 kcal

Ingrédients: Pour 4 panna cotta, il vous faut: 250 ml de crème liquide 50 ml de lait 2 feuilles de gélatine (je n'avais plus d'agar-agar...) 50 gr de chocolat...

Tartare de pêches sur sablé croquant aux spéculos

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Dessert moyen 25 min 10 min

Ingrédients: Pour 4 personnes: > 200g de spéculos > 50g de beurre > 8 pêches blanches > 8 pêches jaunes > 1 gousse de vanille

Smoothie banane et fraise

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Boisson facile 5 min 86 kcal

Ingrédients: 1 banane 6 fraises 1 demi verre d'eau 1 cuillère à soupe de sucre

Smoothie kiwis banane pomme

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Boisson facile 3 min 112 kcal

Ingrédients: 1 banane mûre (attention pas de banane trop mûre, elle serait trop filandreuse) 2 kiwis mûres 1 pomme golden mûre 10 cl de lait demi écrémé

Tarte aux abricots à la crème frangipane amande & noisette

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Dessert moyen 15 min 30 min

Ingrédients: pour la pâte sablée 60 gr de beurre 1 oeuf 130 gr de farine + 1 sachet de levure 30 gr de sucre glace Pour la crème 1 oeuf 150 gr de poudre...

Confiture de pêches des vignes

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Autre facile 23 min 968 kcal

Ingrédients: 1,2kg de pêches des vignes 800 g de sucre cristal le jus d'un petit citron

Gâteau moelleux aux pêches de vigne

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Dessert facile 40 min 371 kcal

Ingrédients: 4 pêches de vigne 2 oeufs 80 g de sucre en poudre 10 g de beurre fondu 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 ml de lait

Aubergines fondantes à la coppa, tomates, pistou et mozzarella

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Plat moyen 5 min 35 min

Ingrédients: 1 aubergine 4 tranches de coppa 1 tomate 50g de mozzarella Un peu de pistou

Sorbet fraise : thermomix

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Dessert moyen 10 min 241 kcal

Ingrédients: 500 g de fraises 80 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à café d'écorce de citron

Soupe froide tomates - poivrons à la mozzarella

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Plat moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 3 poivrons rouges 1 kg de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 boîte de chavroux 3 cuillères à soupe de ricotta 6 billes de mozzarelle 6 feuilles de...

Tarte à l'abricot / fond sablé à l'amande sans gluten

(10 votes), (6) , (512)

Dessert facile 40 min 771 kcal

Ingrédients: 1 kilo d'abricots 125 g de poudre d'amande 125 g de farine de riz complète 150 g de sucre 80 g de beurre 1 oeuf 20 g de pistaches non salées...