Recettes de cuisine d'été - page 11

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Recette Gaspacho de poivrons jaunes (ig bas)

Gaspacho de poivrons jaunes (ig bas)

Entrée facile 1 h 15 m 227 kcal
Ingrédients: 4 poivrons jaunes 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates Huile d'olive Piment d'Espelette 1 litre de bouillon de légumes (environ) 100 gr de chorizo...
Recette Poivrons farcis

Poivrons farcis

Plat moyen 1 heure 778 kcal
Ingrédients: 1 courgette 8 Poivrons rouges 400g de viande hachée de veau 250g de Ricotta (1 pot) 2 gousses d'ail 6 pétales de tomates confites à l'huile d'olive...
Recette Gâteau renversant aux mirabelles

Gâteau renversant aux mirabelles

Dessert moyen 1 h 5 m 210 kcal
Ingrédients: 500 gr de mirabelles 2 oeufs 60 gr de beurre 100 gr de sucre 1 pincée de sel 50 gr de farine 50 gr de Maïzena 1/2 sachet de levure 2 gouttes...
Recette Bar d'été à la provençale, de mamigoz

Bar d'été à la provençale, de mamigoz

Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 1 bar ou deux suivant la taille 1 grosse courgette 2 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 belles échalotes 5 gousses d'ail 1...
Recette Minis feuilletés tomate provençale & tapenade

Minis feuilletés tomate provençale & tapenade

Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 tomates (belles) Quelques feuilles de basilic (frais) 1 feuille de laurier Des herbes de Provence 1 cuillère à café...
Recette Salade de riz, pas si classique...

Salade de riz, pas si classique...

Plat facile 30 min 1033 kcal
Ingrédients: quelques riz quelques tomates quelques poivron vert quelques poivron rouge quelques concombre quelques melon quelques cornichons quelques Jus de...
Recette Côte de boeuf au barbecue

Côte de boeuf au barbecue

Plat facile 23 min 397 kcal
Ingrédients: Une côte de boeuf (épaisse de 5 cm environ) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence (soit sèches ou mieux...
Recette Verrine chic de melon et son chips de jambon cru

Verrine chic de melon et son chips de jambon cru

Apéritif facile 15 min 13 min
Ingrédients: Pour 16 verrines : 2 melons Une trentaine de feuilles de basilic ciselées Quelques tours de moulin à poivre 6/8 tranches très très fines de jambon...
Recette Billes de melon à la crème de coco

Billes de melon à la crème de coco

Dessert facile 20 min 557 kcal
Ingrédients: Pour cette recette pour 2 à 3 personnes, il vous faudra : 1 melon 20 cl de lait de coco 3 jaunes d'oeufs 3 càs de noix de coco râpée 2 càs de rhum...
Recette Tapenade aux olives noires

Tapenade aux olives noires

Entrée facile 10 min 164 kcal
Ingrédients: 150g d’olives noires de Nice (dénoyautées) 1 filet d’anchois au sel ½ gousse d’ail 5 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe de câpres 5cl d’huile...
Recette Tarte tatin aux abricots

Tarte tatin aux abricots

Dessert facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1kg d’abricots 50g de beurre 50g de sucre 1 pâte feuilletée Un peu d’amandes effilées
Recette Salade de pastèque, féta et courgette

Salade de pastèque, féta et courgette

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 800 g de chair de pastèque 1 petite courgette 1 demi tranche de féta le jus d'un demi citron quelques feuilles de basilic
Recette Moelleux au poulet, curry, feta et olives noires

Moelleux au poulet, curry, feta et olives noires

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 180g de farine 3 œufs 10cl de lait 10cl d’huile d’olive 1 sachet de levure 180g d’olives noires 100g de feta 150g de poulet 1 c à s de curry Sel,...
Recette Moules à l'aïoli

Moules à l'aïoli

Entrée facile 30 min 188 kcal
Ingrédients: 2 litres de moules de Bouchot (ou de cordes pour ne pas les gratter) Pour l'ailloli : 3 gousses d'ail 1 jaune d'oeuf le jus d'un citron 1/4 de...
Recette Sorbet ananas

Sorbet ananas

Dessert facile 40 min 73 kcal
Ingrédients: 500 g ananas 80 g de sucre 5 cl d'eau
Recette Sorbet groseille

Sorbet groseille

Dessert facile 1 heure 187 kcal
Ingrédients: 600 g de groseilles 15 cl d'eau 200 g de sucre. 1 cuillère à café de maïzena
Recette Gâteau express aux abricots

Gâteau express aux abricots

Dessert facile 35 min 365 kcal
Ingrédients: 4 abricots bien mûrs 2 oeufs 120 g de sucre 120 g de beurre salé fondu 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe d'amandes effilées...
Recette Palmier à la confiture d'abricot

Palmier à la confiture d'abricot

Goûter facile 30 min 232 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (plus ou moins 250 gr pour ceux qui ont le courage de la faire maison) De la confiture d’abricot