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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Gratin de riz poivrons tomates et viande hachée

Gratin de riz poivrons tomates et viande hachée

(11 votes) , (6) , (124)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de viande hachée un poivron 2 tomates pincée d'échalotes émincées, pincée d'herbes de provence un verre de riz une poignée de fromage râpé sel ...
Recette Saumon grille a la plancha et sa sauce vierge

Saumon grille a la plancha et sa sauce vierge

(11 votes) , (1) , (901)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon avec la peau 2 tomates 1/2 bouquet de basilic 1 échalote 2 cuillères à soupe d'olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe de jus ...
Recette verrine pannacotta melon chèvre à la lavande

verrine pannacotta melon chèvre à la lavande

(11 votes) , (7) , (264)
Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 40 cl de crème liquide light 250 de chèvre frais allégé (si possible) 2 g d'agar-agar sel et poivre une bonne pincée de lavande Pour la cou...
Recette Cappuccino glacé de pêches

Cappuccino glacé de pêches

(11 votes) , (6) , (321)
Boisson moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 4 pêches jaunes bien mûres 30 cl de lait 10 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à soupe de sucre en poudr...
Recette Kabab halabi

Kabab halabi

(11 votes) , (3) , (13)
Plat facile 8 min 5 min
Ingrédients: pour 20 brochettes environ : 500 g de viande hachée de mouton (ici un mélange de viande hachée de boeuf (200 g) et de mouton (300 g), pour que ce soit...
Recette Cuisine a la plancha : daurade a l'espagnole

Cuisine a la plancha : daurade a l'espagnole

(11 votes) , (1) , (90)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 belles daurades royales de 500 gr environ chacune 8 gousses d'ail sauce basque au piment d'espelette** ***Sauce basque au piment d'espelette ...
Recette Canapés de pastèque au brie et jambon sec

Canapés de pastèque au brie et jambon sec

(11 votes) , (4) , (413)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 400 g de pastèque 350 g de brie 4 tranches de jambon sec piment d'Espelette 1 cac de vinaigre balsamique...
Recette Tajine de poulet à l'abricot

Tajine de poulet à l'abricot

(11 votes) , (1) , (298)
Plat moyen 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 4 pilons de poulet 3 blancs coupés chacun en deux 1 cuillère à café d'harissa 1/2 litre d'eau 1 tablette de bouillon de volaille 1 cuillère à caf...
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Recette Tarte au flan et aux abricots

Tarte au flan et aux abricots

(11 votes) , (4) , (25)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Flan: 1/2 l de lait 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 30 g de beurre 1 sachet sucre vanillé Pâte brisée: 200 g de farine 100 g de beurre 3/4 l...
Recette Sorbet express à la fraise

Sorbet express à la fraise

(11 votes) , (3) , (431)
Dessert facile 5 min 30 min
Ingrédients: 500g de fraises bien mûres 50 g de sucre en poudre(vous pouvez mettre de l'édulcorant à la place) le jus d'un demi citron...
Recette Sauce barbecue maison

Sauce barbecue maison

(11 votes) , (3) , (884)
Plat facile 20 min 101 kcal
Ingrédients: 2 petits oignons hachés 1 gousse d'ail hachée 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à sauce de sauce Chili 1 cuillère soupe de sucre granu...
Recette Smoothie banane-kiwi

Smoothie banane-kiwi

(11 votes) , (5) , (245)
Boisson facile 15 min
Ingrédients: 1 banane - 4 kiwis bien murs - 2 oranges...
Recette Fondant amandin aux pêches (gâteau aux pêches, amandes et yaourt)

Fondant amandin aux pêches (gâteau aux pêches, amandes et yaourt)

(11 votes) , (44)
Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 3 pêches 1 yaourt nature 3 pots de sucre en poudre 1 pot d’ huile 3 pots de farine 1 pot de poudre d’amandes quelques gouttes d’extrait d’amandes a...
Recette Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!

Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!

(11 votes) , (1) , (127)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 1/2 petit melon 5 cm de concombre 1 tranche fine de jambon cru basilic ciselé huile d'olive...
Recette Soupe froide tomate, pastèque, menthe avec ou sans feta

Soupe froide tomate, pastèque, menthe avec ou sans feta

(10 votes) , (2) , (401)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 à 3 tomates (350g) 400 g de pastèque 40 g de feta 1 càs d'huile d'olive 1 citron quelques feuilles de menthe sel poivre piment d'Espelette...
Recette Tarte rustique, pêche, abricot, pistache & basilic

Tarte rustique, pêche, abricot, pistache & basilic

(10 votes) , (2) , (1021)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée aux amandes : 150 g de beurre (froid) 200 g de farine 90 ml d’eau (froide) 50 g de poudre d’amandes 25 gr de sucre 1 pincée ...
Recette Flanchet de veau à la plancha

Flanchet de veau à la plancha

(10 votes) , (5) , (41)
Plat facile 3 min 7 min
Ingrédients: 8 tranches fines de flanchet de veau (800 à 900 gr) 4 tranches très fines de poitrine de porc fumée 4 cuillères à soupe de copeaux de parmesan 1 cuill...
Recette Tartelettes à l'abricot à la poudre d'amandes

Tartelettes à l'abricot à la poudre d'amandes

(10 votes) , (1) , (57)
Dessert facile 5 min 20 min
Ingrédients: De la pâte brisée Des abricots 2 cs de sucre 2 cs de poudre d'amandes 1 jaune d'oeuf 30g de beurre...
Recette Panna cotta chocolat blanc et coulis d'abricot...

Panna cotta chocolat blanc et coulis d'abricot...

(10 votes) , (4) , (574)
Dessert facile 30 min 2 heures
Ingrédients: Pour 4 panna cotta, il vous faut: 250 ml de crème liquide 50 ml de lait 2 feuilles de gélatine (je n'avais plus d'agar-agar...) 50 gr de chocolat blan...
Recette Smoothie banane et fraise

Smoothie banane et fraise

(10 votes) , (3) , (35)
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1 banane 6 fraises 1 demi verre d'eau 1 cuillère à soupe de sucre...
Recette Tarte aux abricots à la crème frangipane amande & noisette

Tarte aux abricots à la crème frangipane amande & noisette

(10 votes) , (2) , (426)
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: pour la pâte sablée 60 gr de beurre 1 oeuf 130 gr de farine + 1 sachet de levure 30 gr de sucre glace Pour la crème ...
Recette Sorbet fraise : thermomix

Sorbet fraise : thermomix

(10 votes) , (4) , (39)
Dessert moyen 10 min
Ingrédients: 500 g de fraises 80 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à café d'écorce de citron...
Recette Tarte à l'abricot / fond sablé à l'amande sans gluten

Tarte à l'abricot / fond sablé à l'amande sans gluten

(10 votes) , (6) , (510)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kilo d'abricots 125 g de poudre d'amande 125 g de farine de riz complète 150 g de sucre 80 g de beurre 1 oeuf 20 g de pistaches non salées ...
Recette Smoothie pomme, poire et banane

Smoothie pomme, poire et banane

(10 votes) , (5) , (43)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 2 pommes 2 poires 3 bananes 1 yaourt sucré...


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