Recettes de cuisine d'été - page 13

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Recette Palmier à la confiture d'abricot

Palmier à la confiture d'abricot

Goûter facile 30 min 232 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (plus ou moins 250 gr pour ceux qui ont le courage de la faire maison) De la confiture d’abricot
Recette Mini brick au riz et 2 poivrons

Mini brick au riz et 2 poivrons

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 feuilles bricks 2 grosses poignées de riz non cuit 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 1 petite échalotte Un peu de persil plat
Recette Gâteau express aux abricots

Gâteau express aux abricots

Dessert facile 35 min 365 kcal
Ingrédients: 4 abricots bien mûrs 2 oeufs 120 g de sucre 120 g de beurre salé fondu 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe d'amandes effilées...
Recette Côtes levées style st-hubert

Côtes levées style St-Hubert

Plat facile 1 h 5 m 193 kcal
Ingrédients: Côtes levées (1 kg) 1/2 tasse (125 ml) de sauce chili 1/3 tasse (85 ml) de vinaigre (vinaigre de riz) 1/2 tasse (180 g) de cassonade 2 gousses...
Recette Cabillaud aux poivrons

Cabillaud aux poivrons

Plat facile 35 min 237 kcal
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 2 cuil à soupe d 'huile d’olive 3 poivrons (2 verts/1 rouge, épépinés et coupés en lanières) 2 cuil à soupe de gingembre...
Recette Cake courgettes, poivron, feta

Cake courgettes poivron feta

Entrée facile 1 heure 430 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 12 cl de lait 5 cl d'huile 150 g de feta émiettée 1 poivron rouge 1 petite courgette
Recette Crème mascarpone aux peches...

Crème mascarpone aux pêches

Dessert facile 25 min 153 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 250 g de mascarpone 1 boîte de pêches aux sirop
Recette Crumble aux mirabelles et aux spéculos ...

Crumble aux mirabelles et spéculos

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 700 g de mirabelles lavées et dénoyautées 100 g de spéculos 100 g de beurre 50 g de cassonade 50 g de farine
Recette Caviar d'aubergines aux olives noires

Caviar d'aubergines aux olives noires

Entrée facile 1 h 10 m 97 kcal
Ingrédients: 1 kg d'aubergines (ou 4 noires, roses...) 100 g d'olives noires 2 gousse d'ail 1 cas de persil haché (très finement) 2 cas d'huile d'olive ½ cas de...
Recette Sorbet framboise

Sorbet framboise

Dessert facile 15 min 158 kcal
Ingrédients: 600 g de framboises 220 g d'eau 170 g de sucre
Recette Sorbet fraise au thermomix

Sorbet fraise au thermomix

Dessert facile 8 min 279 kcal
Ingrédients: 500 g de fruits surgelés 40 g de fructose-glace (fructose cristallisé transformé en sucre glace) 1 blanc d'oeuf
Recette Mignardises salées et brochettes melon/pastèque

Mignardises salées et brochettes melon pastèque

Apéritif facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour les minis quiches chèvre (une trentaine) : 2 oeufs 10cl de crème épaisse 1 pointe de muscade râpée Sel Poivre Ciboulette 200 gr de pâte brisée...
Recette Filet de porc sauté aux poivrons à la chinoise

Filet de porc sauté aux poivrons à la chinoise

Plat facile 40 min 654 kcal
Ingrédients: 600 gr de filet de porc 2 gros poivrons rouges ou jaunes 2 carottes 2 c à s d'huile de sésame 1 c à s de graines de sésame 2 c à s de sauce soja 3...
Recette Smoothie kiwis banane pomme

Smoothie kiwis banane pomme

Boisson facile 3 min 112 kcal
Ingrédients: 1 banane mûre (attention pas de banane trop mûre, elle serait trop filandreuse) 2 kiwis mûres 1 pomme golden mûre 10 cl de lait demi écrémé
Recette Confiture de melon, pommes et vanille

Confiture de melon, pommes et vanille

Autre facile 12 min 10 min
Ingrédients: 800 g de chair de melon 400 g de pommes pelées (reinettes) 1 gousse de vanille 1 jus de citron 1 kg 200 de sucre à confiture (style Gélisuc)
Recette Mérou grillé sauce beurre à l'échalote

Mérou grillé sauce beurre à l'échalote

Plat facile 15 min 13 min
Ingrédients: 4 pavés de mérou de 3 cm d'épaisseur sel poivre du moulin beurre fondu Sauce 250 g de beurre froid coupé en petits dés 200 ml de vin blanc sec 50...
Recette Smoothie au lait de coco

Smoothie au lait de coco

Boisson facile 10 min 376 kcal
Ingrédients: 1 banane 25 cl de lait de coco 1 kiwi 25 cl de jus d'ananas des glaçons
Recette Confit de ratatouille

Confit de ratatouille

Plat facile 1 h 5 m 407 kcal
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 poivrons verts 1 poivron rouge 4 gros oignons blancs 4 courgettes 10 tomates 6 c à s de concentré de tomates 5 gousses d'ail...