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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Brochettes de poulet à l'ail

Brochettes de poulet à l'ail

(6 votes) , (3) , (492)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 morceaux de blanc de poulet, sans la peau et désossés 6 gousses d'ail écrasées Sel et poivre fraîchement moulu Jus de 2 citrons fraîchement pressés...
Recette Quiche jambon-chèvre-poivrons

Quiche jambon-chèvre-poivrons

(6 votes) , (2) , (310)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 bûche de fromage de chèvre des poivrons grillés en bocaux 3 tranches de jambon blanc 20 cl de crème liquide ...
Recette Papillote de saumon à la mozzarella

Papillote de saumon à la mozzarella

(6 votes) , (732)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 boule de mozzarella 2 tomates herbes de Provence basilic sel poivre huile d'olive 2 gousses d'ail quelques rondell...
Recette Smoothie fraises-melon

Smoothie fraises-melon

(6 votes) , (1) , (31)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 100 g de fraises 1/2 melon charentais 150 ml de lait écrémé 1 glaçon...
Recette Tarte aux framboises et mures sauvages

Tarte aux framboises et mures sauvages

(6 votes) , (1) , (35)
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: -1 pâte sablée -500g de framboises -500g de mûres sauvages -250g de mascarpone -3 c à soupe de sucre -10cl de crème liquide -un peu de sucre gla...
Recette Lentilles vertes du puy à la ratatouille

Lentilles vertes du puy à la ratatouille

(6 votes) , (167)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de lentilles du Puy 1 courgette 1 aubergine 1 poivron jaune 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boîte de tomates en cube (450 g) Quelques feuilles...
Recette Soupe au pistou

Soupe au pistou

(6 votes) , (3) , (85)
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 200 g de haricots rouges dit "Coco" 200 g de haricots blancs à écosser 100 g de haricots verts 200 g de haricots plats 400 g de pommes de terre 400 g...
Recette Ratatouille au four

Ratatouille au four

(6 votes) , (1) , (24)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 grosse courgette du jardin, de 800 g ou 3 petites courgettes 1 belle aubergine 1 poivron vert 1 oignon Une dizaine de tomates moyennes 5 feuilles d...
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Recette Gateau moelleux aux pêches (ou à l'ananas).

Gateau moelleux aux pêches (ou à l'ananas).

(6 votes) , (72)
Dessert facile 30 min 1 h 5 m
Ingrédients: Caramel : 150 g de sucre avec 30 g d'eau un filet de vinaigre Le sirop : un verre 100 g de sucre du rhum ou du kirsh fruits choisis La pâte : 4...
Recette Sorbet à la mangue délicieux

Sorbet à la mangue délicieux

(6 votes) , (1) , (48)
Dessert moyen 40 min
Ingrédients: 2 mangues bien mûres (c'est à dire entre 600 et 650 g de chair de fruit) 100 g de sucre 1 citron...
Recette Gâteau moelleux aux abricots, pistaches & chocolat blanc

Gâteau moelleux aux abricots, pistaches & chocolat blanc

(5 votes) , (1) , (437)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de beurre 200 g de sucre roux 200 g de farine 150 g de pistaches entières (décortiquées puis concassées) 200 g d'abricots secs moel...
Recette Bavarois de melon

Bavarois de melon

(5 votes) , (2) , (32)
Dessert moyen 20 min 12 min
Ingrédients: Ingrédients pour la génoise: 100 g de sucre glace 70 g de farine 30 g de poudre d'amande 3 oeufs Crème de melon: 40 cl de crème liquide 1 melon...
Recette Samossas à la fondue de poivrons et feta.

Samossas à la fondue de poivrons et feta.

(5 votes) , (2) , (69)
Entrée moyen 35 min 40 min
Ingrédients: 4 poivrons rouges 2 gousses d'ail 200 gr de feta Du poivre Du persil ciselé 1 gros oignon rouge 1/2 cube de légumes 1 cuillère à café d'ibhar ...
Recette Smoothie banane-érable

Smoothie banane-érable

(5 votes) , (1) , (26)
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 2 ou 3 (suivant la taille)bananes bien mûres 350ml de lait 1 cuillère à soupe de sirop d'érable...
Recette Pieds et paquets à la provençale

Pieds et paquets à la provençale

(5 votes) , (2) , (19)
Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 1,500 kg de tripes d'agneau 6 pieds d'agneau 250 g de lard maigre coupé en dés 1 oignon 1 carotte 2 branches de persil 3 gousses d'ail 750 g de tom...
Recette Roti de porc cocotte à l'abricot

Roti de porc cocotte à l'abricot

(5 votes) , (1) , (57)
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: un rôti de porc 90ml de jus d'orange 100g de raisins secs 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cumin 2 oignons quelques feuilles de ...
Recette Clafoutis aux poivrons, champignons, allumettes de jambon à l'es

Clafoutis aux poivrons, champignons, allumettes de jambon à l'es

(5 votes) , (2) , (120)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : 75g de farine 1/2 poivron rouge 1 petit oignon 1 boîte de champignon de paris 4 oeufs 100g de fromage blanc ...
Recette Confiture de mirabelles à la fève tonka

Confiture de mirabelles à la fève tonka

(5 votes) , (1) , (119)
Sans gluten
Autre facile 1 h 10 m 375 kcal
Ingrédients: 1500 g de mirabelles dénoyautées 3 fèves tonka râpées 800 g de sucre à confiture...
Recette Encornets à la provençale(actifry).

Encornets à la provençale(actifry).

(5 votes) , (58)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 500 g d'encornets en rondelles surgelés 1 boîte de tomates pelées 2 gousses d'ail 2 oignons 10 olives vertes persil sel poivre 1 cuillère à soupe d'h...
Recette Tarte aux pêches et au pain d'épices

Tarte aux pêches et au pain d'épices

(5 votes) , (29)
Dessert facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte sablée 6-7 pêches 100g de pain d'épices 100 ml de crème fraîche 80g de sucre 80g d'amandes en poudre 2 oeufs de la cannelle...
Recette Clafoutis au melon et au miel

Clafoutis au melon et au miel

(5 votes) , (25)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 melon Charentais 4 œœufs 100 g de miel (maquis de printemps de fabrication corse pour moi) 100 g de purée d'amandes 200 ml de lait d'amandes 8...
Recette Salade de quinoa et haricots noirs

Salade de quinoa et haricots noirs

(5 votes) , (28)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse (170 g) de quinoa cru 2 tasses (500 ml) d'eau 1 boîte (341 ml/12 oz) de maïs en grains, égoutté 2 tasses (575g) de haricots noirs cuits La v...
Recette Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

(5 votes) , (1) , (47)
Plat facile 1 heure 15 min
Ingrédients: 700 g d’épaule d’agneau désossée 12 abricots secs moelleux 12 pruneaux dénoyautés Le jus de 2 citrons 3 gousses d’ail 3 pincées de 4 épices 3 br...
Recette Poivrons marinés au miel

Poivrons marinés au miel

(5 votes) , (52)
Entrée facile 15 min 3 min
Ingrédients: 3 petits poivrons (j'en ai pris un de chaque couleur pour le fun, mais si vous avez une préférence au niveau du goût, ne prenez que la couleur qui vo...


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