Recettes de saison - page 104

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Recette Muffins aux courgettes, mozzarella et chorizo

Muffins aux courgettes, mozzarella et chorizo

Autre facile 32 min 219 kcal
Ingrédients: 110 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 oeuf 125 ml de lait -10 cl de crème liquide 50 g de chorizo en rondelles 80 g de mozzarella...
Recette Coquelet rôti à la forestière

Coquelet rôti à la forestière

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 coquelet 1 bouillon de volaille (équivalent à 2 verres) 5 feuilles de laurier thym 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 oignon 5...
Recette Chutney de figues et raisins

Chutney de figues et raisins

Autre facile 12 min 10 min
Ingrédients: 500 g de figues 1 oignon 1 petite poignée de raisins secs 1 pomme verte 25 cl de vinaigre de xérès 75 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de miel 5...
Recette Délice de poires

Délice de poires

Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 600 g de poires Williams (remplacé par 1 boîte de 450 g de poires au sirop) 2 oeufs 6 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de maïzena 6...
Recette Mijotée de veau aux châtaignes

Mijotée de veau aux châtaignes

Plat moyen 1 h 30 m 515 kcal
Ingrédients: 800 g d'épaule de veau 400 g de châtaignes épluchées 600 g de carottes 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d?olive 15 cl de vin blanc 1 courgette...
Recette Courgettes farcies à la sardine

Courgettes farcies à la sardine

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 courgettes rondes 4 gousses d’ail 1 boîte de sardines à l’huile soit 115g 200 g de fromage frais 2 oeufs sel poivre
Recette Tarte courgettes, feta et crevettes

Tarte courgettes, feta et crevettes

Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre Un peu d'eau 200 g de petites crevettes roses décongelées préalablement 1 belle courgette ou 2 petites 150 g de...
Recette Gratin de boulgour

Gratin de boulgour

Entrée facile 30 min 300 kcal
Ingrédients: 200 g de boulgour 100 g de dés d'épaule 130 g de champignons 2 à 3 poireaux, selon leur taille 4 oeufs Fromage râpé Huile d'olive Sel et poivre
Recette Cake à la banane de nigella lawson

Cake à la Banane de Nigella Lawson

Dessert moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1/ Cake à la Banane 1 moule à cake de 22 cm 40 g de raisins secs blonds 6 cuillères à soupe de rhum ou de bourbon 120 g de farine 2 cuillères à...
Recette Pouding aux pommes à l'anglaise

Pouding aux pommes à l'anglaise

Apéritif moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 tasse farine tout usage 1 cuillère à thé soda 1 cuillère à thé cannelle 3/4 cuillère à thé de macis ou muscade 1/4 cuillère à thé sel 1/4 tasse...
Recette Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: pour 4 à 5 galettes moulées : 200 g de tofu 80 g de carottes râpées + ou moins finement 70 g de lentilles vertes 1 clou de girofle quelques graines...
Recette Pates à la courgette et au saumon

Pâtes à la courgette et au saumon

Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g pâtes fraîches 200 g Pave saumon 1 Courgette 10 feuille basilic 10 cl Crème liquide 30 pc 4 cuillères à soupe Huile d’Olive 1 pincée Sel 1...
Recette Croustillant de pommes à la cannelle & cardamome

Croustillant de pommes à la cannelle & cardamome

Dessert moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 2 pommes Granny Smith coupées en tout petit morceaux 1 poignée de raisins secs 1 càs de cassonade À peu près 1 càc de cannelle À peu près 1 càc de...
Recette Champignons farcis à la ricotta

Champignons farcis à la ricotta

Apéritif moyen 25 min 120 kcal
Ingrédients: 8 gros champignons 180 g de ricotta 3 cuillères à soupe de persil ciselé 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 30 g de parmesan Sel et poivre
Recette Rôti de palette au jus de pomme

Rôti de palette au jus de pomme

Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 rôti de palette désossé de 2 lb 4 carottes pelées, coupées grossièrement 6 pommes de terre pelées et coupées en 2 1 enveloppe de mélange pour...
Recette Friand de marrons et cpie à la béchamel de pomme

Friand de marrons à la béchamel de pomme

Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 boîte de marrons (petite) Pâte feuilleté 1 poignée de raisins secs 10 noisettes et 10 amandes 5 grosses noix de Grenoble ou 10 noix de taille...