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Ma galette des rois minceur crème d'amande - pomme
Ma galette des rois minceur crème d'amande - pomme
Préparation
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Pour la pâte, rassemblez tous les ingrédients pour former une boule. Placez au frais.
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Garniture: battez les œufs avec l'édulcorant Sweet'line, le sirop d'orgeat puis ajoutez les amandes. Délayez la maïzena avec le lait.
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Placez sur le feu, remuez jusqu'à épaississement. Ajoutez la préparation œuf - amandes; mélangez quelques instants. Retirez du feu.
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Étalez la pâte en 2 cercles. Étalez sur l'un les pommes pelées et coupées en tranches.
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Recouvrez de crème puis du 2 ème cercle de pâte après avoir légèrement humidifié les bords.
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Passez au pinceau un jaune d'œuf et quadrillez la pâte au couteau.
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Enfournez 25 minutes à 200°C.
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Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
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Commentaires des membres:
Sait trop bon et trais sinble a faire