Recettes de saison - page 439

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 gousses d’ail 1 oignon 3 branches de persil 3 branches de coriandre 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 40 g de beurre 2...

Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde au basilic 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme 3 à 4 tomates séchées dans l'huile 1 gousse...

Ingrédients: 1/2 petite chou fleur Amandes effilées Raisins secs blonds Ciboulette ciselée Un peu d'huile d'olive Du jus de citron

Ingrédients: Ingrédients Génoise : 2 oeufs 1 Cuillère à soupe d'eau chaude 1 sachet de sucre vanillé 60 g de sucre 40 g de farine 25 g de maïzena 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 250 g de filet de poisson blanc 200 g de truite fumée 2 citrons verts 1 échalote rose 15 g de beurre 7 cl de crème épaisse 1 blanc d’oeuf 1 pincée...

Ingrédients: 1 litre de jus d'abricot 750 ml de jus d'ananas 250 ml de jus de citron vert 150 ml de sirop de cerise

Ingrédients: 2 beaux oeufs 2 portions de Langres 2 cuillères à soupe de tapenade d'olive 1 tranche de jambon sel, poivre 1 grosse cuillère à soupe de crème...

Ingrédients: 6 tranches de pain de campagne 100 g de gorgonzola 2 oeufs extra-frais 2 tomates épépinées et coupées en petits dés 1 boîte de fonds d'artichauts...

Ingrédients: 2 tomates rondes – 1 poivron – 100 g de riz cuit – 150 g de viande de poulet haché aromatisé avec sel, poivre, coriandre, ail – 1 boule de...

Ingrédients: 1 poulpe (environ 300 g) 1 tomate 1 cuillère à café de pesto à l'ail des ours (ou 1/2 gousse d'ail) 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère...

Ingrédients: 40 cl de crème fraîche 100 g de sucre 1 bâton de vanille 2 g d'agar agar

Ingrédients: Farce à la viande hachée 2 poivrons Fromage cancoillotte Emmental

Ingrédients: 1) Le poulet sauce citron: 12 cuisses de poulet Le jus d'un citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Aneth 2) Sauce verte à la...

Ingrédients: 250 g de quinoa 3 cuillères à soupe de graines de grenades 1/2 citron vert 2 cuillères à soupe de coriandre haché 2 cuillères à soupe de menthe...

Ingrédients: 150 g de céréales gourmandes (Tipiak) 100 g de couscous grains moyen 2 belles tomates rouges et fermes 1 oignon nouveau avec tige 1/2 concombre 1/2...

Ingrédients: 2 énormes pommes Golden 300 ml d'eau 1/2 fève tonka râpée

Ingrédients: 1 gigot d'agneau désossé de 800 g 4 gousses d'ail 4 poivrons rouge 4 poivrons vert 10 cl de vin blanc 15 cl de fond de veau 2 tomates 1 oeuf 8...

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre, pelées et coupées en cubes ¼ tasse de beurre 3 cuillères à soupe de crème 35% Sel poivre du moulin 250 g de doré (ou...

Ingrédients: 1,250 kg d'aubergines 4 tomates 4 gousses d'ail 1 bouquet de persil 4 brins de basilic 4 oeufs 100 g de ricotta 75 g de provolone 75 g de parmesan...

Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 2 tomates 1 boule de mozzarella 1 boite d'anchois à l'huile d'olive 4 feuilles de basilic beurre sel poivre

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bocal de poivrons rouge et jaune 100 g de chèvre frais 1 botte de persil

Ingrédients: 2/10 de nectar de cerise 3/10 de guignolet 5/10 de champagne

Ingrédients: 1)Triangles au foie gras et confit de figue : Pour 15 pièces: 5 feuilles de brick rondes 1/4 bloc de foie gras Du confit de figue 1 oeuf battu 2)...

Ingrédients: 4 oranges Navel 4 clémentines 2 oranges caracara 2 oranges sanguines ou Pamplemousses de couleur variées 2 tangerines miel 60 ml de jus d'orange...