Ingrédients: 2 rouleaux de pâte brisée 4 grappes de tomates cerise, très parfumées 1 chèvre frais, type Petit Billy Feuilles de menthe fraîche Huile d'olive...
Ingrédients: 800 g de calamars préparés en anneaux par votre poissonnier jus d'un citron une 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette ou quelques gouttes de...
Ingrédients: Pâte: 500 gr de farine sel 100 g de beurre fondu 1 oeuf 1 cuillère à soupe de levure instantanée de l'eau tiède Garniture: une sauce tomate fais...
Ingrédients: 1 paquet de ravioli ou des ravioli maison Ingrédients pour la farce des raviolis : Farce à l'ail des ours 1 grosse botte d'ail des ours du fromage...
Ingrédients: 450 g d'agneau dégraissé en cubes 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 cuillère à café de coriandre moulue 1 cuillère à café de cumin moulu 2...
Ingrédients: 1/2 avocat 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 kiwi pelé 80 g de crevettes nordiques cuites 1 bâtonnet de surimi en petits morceaux ou chair de...
Ingrédients: Gâteau : 3 jaunes d'oeuf 100 g de sucre 75 g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 4 blancs d'oeuf Fourrage : sirop : 50 g de sucre +...
Ingrédients: La pâte : 1 oeuf calibre gros 250 g de farine pour pâte (semoule de blé dur ou autres de votre choix) 80 ml d'eau La farce : 2-3 tranches de...
Ingrédients: une pâte brisée ( maison ou du commerce) 1 kg d'asperges vertes 120 g de gruyère salé 200 g de fromage à raclette 1 gros oignon 2,5 dl de demi-...
Ingrédients: 4 baguettes précuites de 125 g 75 g de beurre ramolli 1/2 oignon finement haché 1 gousse d'ail pressée 1/4 de Cuillère à soupe de sel poivre du...
Ingrédients: Salade de choucroute au Wagamama et haddock poêlé, voilà la recette que javais décidé de cuisine ce jour-là. Rien de difficile ni dimprévu, sans...
Ingrédients: 250 g de fraises Gariguettes pour la tarte Le sablé breton : 3 jaunes d'oeufs 120 g de sucre en poudre 150 g de beure 1/2 sel 200 g de farine 1...
Ingrédients: Mousse de fraise : 250 g de fraises Mara des Bois 2 blancs d'oeufs 30 gr de sucre glace 10 cl de crème entière liquide 3 feuilles de gélatine...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Pour la pâte à choux: 24 cl d'eau 70 g de beurre 3 à 4 oeufs 150 g de farine 40 g de sucre 1 pincée de sel Pour la crème...
Ingrédients: 2 bars de ligne 1 mangue 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon rouge 1 citron jaune 1 citron vert 1 tige de citronnelle 4 cuillères à soupe...
Ingrédients: 8 pommes de terre à chaire ferme 4 topinambours 1 saucisson à l'ail Pour la sauce : 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à...
Ingrédients: 1 grand bocal de cerises (poids net 360 g) 50 g de farine 20 cl de lait 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 60 g de sucre roux en...