Recettes de saison - page 466

Ingrédients: 2 Maquereaux 2 Oignons Ciboulette 2 Feuilles de Laurier Persil Thym Sel, poivre Vinaigrette

Ingrédients: 900 gr de bacalhau (morue salée) 500 gr de pommes de terres 1 dl d'huile d'olive 4 dents d'ail - 6 oignons - 4 oeufs cuits durs olives noires...

Ingrédients: 100gr de farine, 80 gr de beurre, 5 beaux poireaux, 1 cuil à soupe huile d'olive, 100 gr de roquefort, 25 cl de crème fraîche, 2 oeufs, 1 cuil a...

Ingrédients: 2 Tranches de Thon frais (120 g chacune) 2 Verres pleins de Coquillettes (160 g environ) Huile d'olive 2 Oignons blancs Persil Sel Poivre 1 Petite...

Ingrédients: 3 à 4 pommes émincées 1 lb de fraises fraîches émincées ¾ tasse de sirop d'érable 1 tasse de farine + ¼ tasse 1 tasse de gruau ¾ tasse de...

Ingrédients: 1,2 kg de carottes 1 oignon 1 pincée de sucre 200g de lardons 200 ml de crème fraîche sel, poivre à convenance

Ingrédients: 4 filets de colin 4 blancs de poireaux 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse un peu de beurre sel, poivre herbes Ducros "cuisinez tout à...

Ingrédients: 1 kg de morue salée 35 cl d’huile d’olive 25 cl de lait 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de persil haché sel poivre Brandade Nîmoise: 3 pommes...

Ingrédients: Pour 1/2 pot de pesto maison : 2 paquets d’aneth frais (ou un beau bouquet si vous en avez dans le jardin) 7 cl d’huile d’olive 2 petites gousses...

Ingrédients: TARTARE: 2 tomates. 1 fenouil ou aneth. 1 oignon doux(le rouge pour moi). 2 échalotes. 4 feuilles de basilic. 1/2 citron. 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 4 côtes de veau de 250 gr chacune. 800 gr de fèves fraîches. 1 carotte. 1 petite courgette. 2 cuillère à soupe d'huile d'olive. 1 citron vert. 3...

Ingrédients: têtes de sardines crues 12 1 oignon 1l et demi d'eau poivre du moulin sel coriandre croutons aillés selon apétit

Ingrédients: 1 kg de poireaux 1 oignon 1 gousse d’ail 250 g de ricotta 100 g de parmesan 80 g de beurre 8 feuilles de lasagne 1 grande boîte de tomates...

Ingrédients: 500 g de carottes 1 oignon 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel 20 cl d'eau 1/2 Cuillère à café de cumin 1/2 Cuillère à café de coriandre en...

Ingrédients: 500 g de merguez 500 g de pommes de terre Les tiges de 4 à 5 ou 2 à 3 bulbes de fenouil 2 oignons Graines de fenouil Huile d'olive Sel poivre

Ingrédients: * 200 g de farine * 100 g de beurre * 1/3 cuillère à café de sel * 100 g de gruyère râpé * 1 oeuf + 1 jaune pour dorer * 1 cuillère à café de cumin...

Ingrédients: 1/2 l de pulpe de tomate 5 carottes 1 courgette 2 oignons 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 2 cuillères à soupe de sucre 400 g de filet mignon

Ingrédients: 50 g de beurre mou 1 oeuf 65 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 15 g de poudre d’amandes 100 g de crème de marrons

Ingrédients: 2 kg de poisson chat 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de poivre 1/2 cuillère à thé d’ail en poudre ou une demi gousse d’ail écrasée 1 1/2...

Ingrédients: 120 ml de lait écrémé 120 ml de yogourt 0% une demi banane congelée, pelée et hachée Supplément de 20 g de protéines en poudre 15 g de graines de...

Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux moyens 1 kg de pommes de terre coupées en tranches 500 gr de petites courgettes coupées en deux 10 fonds d'artichauts...

Ingrédients: Quoi -1 brousse 250g -2 bébés courgettes ou ½ grosse courgette -1 belle carotte -2 œufs -sel et poivre, Espelette -1cc graines de cumin

Ingrédients: 1 boite de maquereau au vin blanc et aromate 100 g de flocons d'avoine 1 carotte 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 3 oeufs 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 0,400 kg de filet de colin paré, 1 blanc d’oeuf 0,30 l de crème fleurette.